Салат из малосольных огурчиков грецких орехов чеснока и мацони с оттенком гендерности
Насладитесь салатом из малосольных огурчиков, грецких орехов и чеснока с мацони. Откройте для себя оригинальные сочетания и вкусные оттенки гендерности!
Продукты
- огурцы малосольные – 450 г
- орехи грецкие – 100 г
- чеснок – 2-3 зубчика
- мацони – 200 г
- масло оливковое – 40 г
Пошаговый способ приготовления
Сперва малосолим огурчики:
У свежих огурчиков (1 кг) маленького размера удаляем хвостики.
Добавляем мелко резаный укроп (несколько веточек), резаный чеснок (2-3 зубка), соль (1 ст. ложку) и сахар (1 ст. ложку).
Всё помещаем в целлофановый пакет, хорошенько встряхиваем, и отправляем на сутки в холодильник.
На следующий день
Малосольные огурчики (они, о чудо! уже готовы) режем достаточно мелко, примерно размером в две фасолины кубик.
Добавляем рубленый чеснок.
Примечание: если вам сегодня не целоваться, положите 3 зубчика чеснока.
Если вам всё-таки целоваться, то ешьте вместе, но чеснок положите непременно.
Чеснок плюс мацони – это отдельная вкусная история любви двух ингредиентов, особенно если дать им время побыть вместе.
Внести в салат крупнорубленые орехи.
Полить оливковым маслом. Перемешать.
Добавить мацони.
Ещё раз перемещать и отправить в холодильник настояться.
Перед подачей салат ещё немного полейте сверху мацони.
Приятного вам времяпровождения и всяческого наслаждения!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
«Разделились беспощадно Мы на женщин и мужчин»
А. Дольский
Всем известно, что «все бабы дуры, а все мужики сволочи!»? Известно, да! А все ли согласны? Нет? Вот и я не согласна. Точнее, я согласна частично. Дуры, конечно, и сволочи, но не все, не все. Встречаются, бывает, отдельные особи, но чтобы вот так вот сразу все! – не-а, не верю!
Почитываю в последнее время на серьёзных ресурсах публикации уважаемых людей,и комментарии к ним, и прямо радуюсь, как отточено словцо, как взвешено мнение. И вдруг… и вдруг однажды солнечным днём читаю Татьяну Толстую… Кстати, у меня личный опыт с мужчиной (мужем) на кухне сложился, увы! именно так, как у Толстой в предпоследнем абзаце (он ниже). Но как же, оказывается, повезло мне! Как ей не повезло! Так и хотелось написать: "Уважаемая Татьяна Никитична, прежде чем обобщать, загляните на Кулинар, почитайте (во всех смыслах) наших мужчин. Полюбуйтесь снимками Серёжи (scorpy), зачитайтесь рецептами Юры (bratyury) - автора оригинала этого, кстати, рецепта. Повеселитесь с Андреем (andreytsibulsky) и последите за Димой (dik723). Удивитесь Диме (Dimas24) и улыбнитесь Лёше (krion) … Только не обобщайте! Пожалуйста!"
Следующий текст публикуется без разрешения автора
Татьяна Н. Толстая "Обедом навеяло"
Мужчина - эволюционно - совершенно не способен не только посыпать молодую вареную картошку укропом. Он не в состоянии догадаться, что если ты купил и несешь в пакете картошку, то следующим твоим шагом, логически, будет движение к зеленному ларьку с целью приобретения укропа. Но даже если мужчина прочитал на выданной ему бумажке слова "и укроп", даже если он сообразил купить траву и принести ее домой, он все равно теряется в догадках, как поступить дальше. Он не может вымыть, высушить (ни в центрифуге, ни между двумя бумажными полотенцами) этот укроп, не способен нарезать и положить на тарелочку, а если укроп уже на тарелочке, он не в состоянии употребить уместное в данном случае троеперстие и перенести зелень на картошечку. Не говоря уже о том, чтобы полить ее душистым подсолнечным маслом кубанского рыночного разлива. Многолетнее сожительство с мужчиной, конечно, выработало во мне великое долготерпение. Я знаю, что мужчина полагает, что женская рука устроена как швейцарский ножик: там и пивная открывашка, и ножнички, и штопор, и какая-то чикалка, и крючок, и пинцет, и пилочка, и отвертка, и пассатижи. В нее встроены хваталки для горячего и клещи для приема грязных тарелок. Поев, мужчина протягивает опустошенную тарелку в пространство, и она сама куда-то там девается и, вероятно, моется. В следующих поколениях будут рождаться женщины со встроенной солонкой и перечницей; эволюция, я убеждена, движется именно в эту сторону: Ведь когда мужчина, отложив книгу, вставленную между тарелкой и салатной миской, обводит глазами пространство вокруг себя и задает вселенной вопрос: "А у нас соль есть?", - он же не имеет этого в виду, правда? Он хорошо знает: соль у нас есть. Он просто ждет, чтобы у женщины отвинтилось, протянулось, посыпало и завинтилось обратно.
Комментарии
01 июня 2013, 14:32
01 июня 2013, 14:39
01 июня 2013, 14:42
01 июня 2013, 14:45
01 июня 2013, 15:18
01 июня 2013, 15:28
01 июня 2013, 18:53
01 июня 2013, 20:18
01 июня 2013, 20:39
01 июня 2013, 21:12
01 июня 2013, 21:58
01 июня 2013, 21:58
01 июня 2013, 21:54
01 июня 2013, 22:00
01 июня 2013, 22:01
01 июня 2013, 22:24
02 июня 2013, 14:34
02 июня 2013, 16:06
03 июня 2013, 01:36
03 июня 2013, 08:07
03 июня 2013, 08:14
03 июня 2013, 08:14
03 июня 2013, 13:31
03 июня 2013, 17:17
03 июня 2013, 20:08
03 июня 2013, 20:12
03 июня 2013, 23:10
04 июня 2013, 11:54
04 июня 2013, 11:59
04 июня 2013, 12:21
04 июня 2013, 12:21
04 июня 2013, 12:22
04 июня 2013, 13:28
04 июня 2013, 16:23
04 июня 2013, 16:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти