Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем.

Фото к рецепту: Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем.
ДомашняяПростой
99082025

Ингредиенты

  • фарш из говядины 500 гр.
  • перец сладкий красный 1/2 шт.
  • сыр типа российского 70 гр.
  • манная крупа пол ст.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соевый соус 4 ст.ложки.
  • бекон сырокопчёный в нарезке 250 гр.
  • гарнир:
  • брокколи 400 гр. (у меня заморозка)
  • соевый соус киккоман 3 ст.ложки.
  • сок лимона 3 ст.ложки.
  • сладкий или острый перец красный.
  • растительное мало 50 мл.
  • чеснок 1-2 зубчика.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Фарш смешиваем с тёртым на тёрке луком и сыром, мелко резанным сладким перцем и манкой, добавляем соевый соус, вымешиваем и оставляем на 15минут.

2. Для рулетиков: ломтик бекона покрываем слоем фарш толщиной 1см. и сворачиваем рулетом, обжариваем до румянца и убираем в духовку при 180 на 15минут? я воспользовалась формой для маффинов.

3. Для котлеток: небольшую порцию фарша, размером с грецкий орех, оборачиваем в половину ломтика бекона, также обжариваем до румянца и в духовку на 7минут.

4. Нанизываем маленькие котлетки на шпажки по 3 шт. Рулетики подаем без шпажек.

5. Брокколи отвариваем в течении 5минут. Для заправки смешиваем мелко порезанный перец, чеснок, соевый соус, сок лимона и масло. Поливаем тёплую капусту и даём настояться минут 15.

6. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 1
Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 2
Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 3
Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 4
Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 5
Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 6
Шашлычки из котлеток в беконе с брокколи на гарнир. мясные рулетики с сыром и перцем. : фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ксюшенция

Красота неописуемая!!!! Утащила в кк!!! Спасибо за рецепт!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*:)

Ирина 211978

Наташенька, ты из котлеток прямо чудеса творишь! *BRAVO* И гарнир из брокколи супер! Всё забираю! @}--}--

mama tasi

На здоровье, Ириш! У меня сегодня в планах салат из брокколи по мотивам этого гарнира :)

andreytsibulski

Однако вкусно у вас!!!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Спасибо, друзья мои, за первые комментарии! @}--}--

Persona
24.05.2013 14:09

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* вкуснота и красота!

krolya
24.05.2013 15:38

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO* как же аппетитно

mama tasi

Спасибо, друзья, за поддержку!

ogiway
25.05.2013 14:14

*BRAVO**BRAVO*Красочно очень ! Котлетки-рулетки славные! А брокколи я так часто готовлю-я ж ее лопаю частенько!;)

larochka
25.05.2013 16:20

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

манюша

Славные котлетки! Ты из фарша, Наташик, чудеса творишь!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lil-8888
25.05.2013 20:49

Все нравится, все очень вкусно!*BRAVO*

mama tasi

:) Спасибо!

chudo
26.05.2013 21:34

детеныш проходя мимо - облизнулся*ROFL*

mama tasi

:) Это лучшая похвала!

TANCHITTA

:)завлекательные котлетки!!!!!!!!*BRAVO* и брокколи ОЧ люблю! *THUMBS UP*(только не беру заморозку, в сохраняющей глазури столько всяко-разного %)

mama tasi

Правда?! А у нас свежая только в сезон, так что пользуемся заморозкой :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты