Теплый салат из курицы и карамелизированного винограда для именинницы наташеньки (mama tasi)

Фото к рецепту: Теплый салат из курицы и карамелизированного винограда для именинницы наташеньки (mama tasi)

Ингредиенты

  • 300 гр. куриного филе
  • 1 зубок чеснока
  • соль, белый молотый перец
  • 200 гр. винограда без косточек
  • 2 ст.л. арахиса
  • 1 ст.л. соевого соуса киккоман
  • 1 ст.л. меда
  • цедра половины лимона
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • несколько веточек кинзы

Пошаговый рецепт приготовления

1. Курицу нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду, обжаривать на масле (2 ст. ложки) до готовности, периодически помешивая.

2. Чеснок нарезать соломкой и отправить в сковороду к мясу за минуту до готовности. Обжаренное мясо посолить, приправить перцем, снять с плиты и держать в тепле.

3. Соевый соус смешать с медом и цедрой лимона (натертой на мелкой терке).

4. На сковороде разогреть оставшееся масло, выложить виноград и быстро обжарить, около 30 секунд.

5. Затем добавить соус и, готовить помешивая, пока виноград не покроется глазурью и жидкость не испарится. К глазированному винограду добавить арахис и готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая.

6. Курицу соединить с виноградом и добавить рубленую кинзу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5192956850890211.018
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Рецепты здорового питания от Киккоман!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Вкусный салат для Наташеньки!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

Persona
20.05.2013 23:44

какой интересный салатик!!!O<img src=" />

ogiway
21.05.2013 05:08

:)Лилечка-изысканно!

Ирина 211978

Очень и очень! Нравится сочетание курицы и винограда! *BRAVO*

strelec148

ух, ты! супер сочетание!!! мне даже на диете можно!

mama tasi

Лиличка, спасибо тебе огромное за такой подарок! Угодила, скажу честно :)

lil-8888
21.05.2013 15:56

Наташенька, очень рада, что тебе салат понравился.@}--}--

mama tasi

Ещё как понравился :) Обещаю повторить и отчитаться!

mellorn
21.05.2013 13:14

Интересный салат!!!! Вкусно!

larochka
21.05.2013 13:14

Лиличка, очень интересный салатик!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
21.05.2013 13:12

Интересный салат!!!! Вкусно!

lil-8888
21.05.2013 15:59

Друзья, спасибо за внимание к рецепту и теплые отзывы!*IN LOVE*

antea
21.05.2013 20:02

Интересный салатик!

манюша

Изысканный салатик! Под стать имениннице!

mama tasi

:[ ой-ой-ой...

krolya
21.05.2013 20:45

какой подарок ароматный*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты