Стаканчики из огурца с овощной начинкой

Фото к рецепту: Стаканчики из огурца с овощной начинкой

Домашняя

15 мин.

12

Простой

8480

0

2

13 мая 2013, 15:28

Ингредиенты

  • вам потребуется:
  • - огурца – 2 средних
  • - феты – 100 гр.
  • - красного сладкого перца – 1/3 часть
  • - желтого сладкого перца – 1/3 часть

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Моем огурчики и овощечисткой срезаем с них ровные полоски кожицы, чередуя:очищаем, оставляем и так дальше по кругу. Каждый огурец разрезаем на 6 одинаковых цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем небольшую часть мякоти из середины, дно оставьте, должны получиться стаканчики. Посолим их по вкусу.

Нарезаем мелко сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук. В миске смешиваем овощи и сыр, заправляем масло. Раскладываем салат в стаканчики из огурца,украшаем листиками мяты и подаем.

Быстро, вкусно и интересно!

Дополнительная информация

Необычный весенний салат!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru