Ингредиенты

  • 500 гр. куриной грудки
  • 1 ч.л. итальянских трав
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л. соевого соуса киккоман
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • небольшой вилок молодой капусты
  • микс салатных листьев-горсть
  • 100 гр. молодого зеленого горошка
  • 1 свежий огурец
  • для заправки
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. зерновой горчицы
  • 0,5 ч.л. меда
  • смесь перцев
  • зелень по желанию (укроп, петрушка)
  • 50 гр. сыра пармезан

Пошаговый рецепт приготовления

1. Соевый соус соединить с маслом, травами чесноком и замариновать курицу. Оставить минут на 10.

2. Затем филе завернуть в пергамент и запечь в разогретой до 200С духовке до готовности, примерно 20 минут. Остудить и нарезать ломтиками.

3. Капусту нашинковать, огурец нарезать тонкими полосками. Салат вымыть и обсушить.

4. Соединить в большой чашке все ингредиенты. Добавить горошек и нарезанную зелень.

5. Для заправки смешать все ингредиенты и заправить салат. При подаче посыпать тертым сыром.

6. Я больше люблю порционную подачу, поэтому подавала в тарелках.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с курицей и овощами. ну, вот оно - лето!: фото шаг 1Салат с курицей и овощами. ну, вот оно - лето!: фото шаг 2Салат с курицей и овощами. ну, вот оно - лето!: фото шаг 3Салат с курицей и овощами. ну, вот оно - лето!: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lil-8888
13.05.2013 11:37
Ответить
Леночка, спасибо!@}--}--
Жанна
13.05.2013 10:17
Ответить
Это не я... Это сайт хулиганит, двоит
lil-8888
13.05.2013 11:37
Ответить
@}--}--
Лена72
13.05.2013 10:29
Ответить
Лиль,как всегда на высоте,*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* У нас тоже жара страшная,за 30%)
lil-8888
13.05.2013 11:38
Ответить
Лена, спасибо!@}--}--
andreytsibulski
13.05.2013 10:55
Ответить
Отличный салат,к нашим погодам!!! *THUMBS UP*@}--}--*WASSUP*
lil-8888
13.05.2013 11:38
Ответить
Спасибо!
lil-8888
13.05.2013 11:38
Ответить
@}--}--
larochka
13.05.2013 12:51
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Лиля мне нравиться салатик, забираю!!!*THUMBS UP*
lil-8888
14.05.2013 10:12
Ответить
Лариса, на здоровье!@}--}--
Кудесница
13.05.2013 13:45
Ответить
Лилечка, какое классное лето на тарелочке!!! *THUMBS UP* Очень вкусно, великолепно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
14.05.2013 10:10
Ответить
Галочка, спасибо!@}--}--
krolya
13.05.2013 13:51
Ответить
мне, мне такой салатик, он мне пойдёт и на обед и на ужин*BRAVO*
lil-8888
14.05.2013 10:10
Ответить
Зоенька, угостила бы с удовольствием!@}--}--
ogiway
13.05.2013 13:53
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* У нас пока ранняя весна-но салатик от этого хуже не стал!;););)
lil-8888
14.05.2013 10:11
Ответить
А у нас из зимы сразу в лето!@}--}--
Ольга♥Ч
13.05.2013 14:05
Ответить
Отличный салатик! *BRAVO*
lil-8888
14.05.2013 10:13
Ответить
@}--}--
Ольчик
13.05.2013 14:28
Ответить
Лиля, какой аппетитный и легкий салатик. Здорово. Очень аппетитный.*BRAVO*
lil-8888
14.05.2013 10:14
Ответить
Оля. спасибо!@}--}--
lil-8888
14.05.2013 10:14
Ответить
@}--}--
mama tasi
13.05.2013 18:50
Ответить
Вкусный салат, и правда, он отлично подойдёт для жарких дней! Красивое фото, как ты огурчик в спираль закрутила *THUMBS UP*
lil-8888
14.05.2013 10:14
Ответить
*IN LOVE*@}--}--
chudo
13.05.2013 20:47
Ответить
я сегодня прошлась по рынку и обалдела - цены то упали очень. Действительно - лето;)
lil-8888
14.05.2013 10:15
Ответить
Тань, я тоже заметила! :)
bratyury
13.05.2013 21:02
Ответить
Честно, салат очень понравился. Оптимистичный такой. Если пофантазировать, куриную грудку приготовил бы в микроволне с грилем, чтоб до корочки, а бальзамический уксус... Красный или белый, кстати? Я бы белый нанёс из спрея на каждую порцию.
lil-8888
14.05.2013 10:16
Ответить
Спасибо! С курочкой можно пофантазировать, а вот уксус добавила красный. так как только он был в наличии.:)
ма-ма
13.05.2013 22:05
Ответить
Лилечка, чудесный салат! *BRAVO*
lil-8888
14.05.2013 10:16
Ответить
Светочка, спасибо!@}--}--
sweta1
13.05.2013 23:39
Ответить
готова кушать всегда....особенно летом!Лёгкий ,свежий и сытный одновременно!:)*BRAVO*
lil-8888
14.05.2013 10:16
Ответить
@}--}--
Ирина 211978
14.05.2013 10:22
Ответить
Так вот оно где, лето! :) А у нас лишь +15, а утром и того меньше, ребенок в школу пошёл, замерз, говорит: "Сегодня минус на улице!" :) Салатик действительно летний и солнечный Лиль! *THUMBS UP*
lil-8888
14.05.2013 10:40
Ответить
Ириш, вот я и делюсь с вами летом, авось быстрее наступит.;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели