Закуска из яиц в красном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. На смеси растительного и сливочного масел обжарить нарезанный лук, добавить красный перец, перемешать, продолжая обжаривать.

2. Влить томат, перемешать.

3. Добавить орегано и шалфей.

4. Томить минут 5.

5. Яйца очистить, разрезать пополам.

6. Аккуратно вынуть желтки и размять вилкой вместе с молоком. Добавить половину натертого сыра, измельченный чеснок, посолить, поперчить и перемешать.

7. Половинки яиц начинить полученной массой и выложить в форму для запекания, смазанную маслом.

8. Залить красным соусом.

9. Посыпать оставшимся сыром.

10. Запекать при 180*С 15 минут.

11. Перед подачей украсить петрушкой. Приятного аппетита! Христос Воскресе!!! :)

Дополнительная информация

Это символичное пасхальное угощение для праздничной седмицы (или когда скопилось много вареных яиц), поскольку из поста нужно выходить осторожно и умеренно употреблять пищу животного происхождения. И начинать следует как раз с яиц. Очень вкусная и легкая закуска, попробуйте! Рецепт Елены Чекаловой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi

12.05.2013 15:53

Ответить

Вкусная закуска, красивая подача. Понравилась формочка с цветочками ф.10 видно время гороха закончилось, пришла весна с цветами

krolya

12.05.2013 17:04

Ответить

мне тоже формочкам понравилась, но горох мне до сих пор нравится

Ольга♥Ч

13.05.2013 13:58

Ответить

Спасибо большое, Наталья! Мне тоже эта форма очень нравится

Кудесница

12.05.2013 15:55

Ответить

Очень интересный рецепт, никогда не запекала таким образом варёные яйца!!! Отличный рецепт!!! Возьму на заметку!!!!

Ольга♥Ч

13.05.2013 13:56

Ответить

Спасибо, попробуйте

Ольчик

12.05.2013 16:14

Ответить

Отличная закуска. Выглядит просто потрясающе

Ольга♥Ч

13.05.2013 13:59

Ответить

Спасибо большое!

krolya

12.05.2013 17:09

Ответить

закускам просто на УРА

Ольга♥Ч

13.05.2013 14:00

Ответить

Спасибо, Зоя, попробуйте

неля0503

12.05.2013 21:01

Ответить

Замечательная закуска!

Ольга♥Ч

13.05.2013 14:00

Ответить

Спасибо!

ориола

12.05.2013 22:33

Ответить

Необычно и привлекательно

Ольга♥Ч

13.05.2013 14:01

Ответить

Спасибо большое!

natasha76-07

12.05.2013 23:02

Ответить

Интересная закуска!

Ольга♥Ч

13.05.2013 14:01

Ответить

Спасибо, Наташа!

andreytsibulski

13.05.2013 00:56

Ответить

Нравится мне такая закуска!!!

Ольга♥Ч

13.05.2013 14:03

Ответить

Спасибо, Андрей!

ogiway

13.05.2013 09:00

Ответить

Симпатично как! Однако актуально-уничтожение яиц...доберусь до дома-выложу запеканку

Ольга♥Ч

14.05.2013 23:02

Ответить

Спасибо, Оксана!

irina-kolyshkova

13.05.2013 11:15

Ответить

Ольга♥Ч

14.05.2013 23:01

Ответить

Спасибо, Ирина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт