Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированное куриное филе в слоеном тесте

Попробуйте фаршированное куриное филе в слоеном тесте с шампиньонами, сыром и зеленью. Нежное блюдо с адыгейскими пряностями, картофелем и майонезом!

Продукты

куринное филе 2шт
зеленый лук,петрушка,укроп по 1 веточке
сыр 100 г
шампиньоны 200 г
копченая курица 1/2 грудки
майонез 2 ст.л.
слоеное тесто 1/2 пласта
кетчуп 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
адыгейские пряности 1/2 ч.л.
яйца 2шт
картофель 3шт

Пошаговый способ приготовления

Берем пласт слоеного теста и разрезаем пополам. Затем раскатываем потоньше. Опять разрезаем на два одинаковых прямоугольничка и откладываем в сторону. Берем шампиньоны, грудку копченой курицы, зелень и мелко режем. Затем картофель и сыр натираем на терке при этом в картофель добавляем щепотку соли и Адыгейскую приправу. Берем охлажденную грудку и отрезаем сверху тоненькую пластину( для того чтобы накрыть начинку), затем надрезаем и фаршируем грибами, картофелем, зеленью, копченой курицей и смазываем кетчупом и майлнезом. Накрываем сверху отрезанным заранее кусочком филе и посыпаем сыром. Выкладываем нашу грудку на тесто и заворачиваем как конвертик. Выкладываем на противень(в данном случае мы делали в микроволновке) и смазываем яйцом. Все это чудо мы ставим в духовку или в нашем случае в микроволновку на 30-50 мин. Вытаскиваем. Можно сверху украсить блюдо зеленью или сыром. Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

208 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9942

Понравилось: 208

Автор: Анастасия

Создан: 10 мая 2013, 01:34

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Слоёное тесто Тесто фило

Дополнительная информация

В данном случае мы готовили в микроволновке в режиме DUO гриль. У кого есть такой режим можно приготовить в ней. А остальным можно приготовить в духовке, только время запекания уменьшиться, где то на минут 10-15.