Томатный сорбет

Попробуйте наш томатный сорбет с помидорами в собственном соку, коричневым сахаром, соевым соусом Киккоман, сухим тимьяном и перцем чили! Освежающий вкус!

Томатный сорбет

Продукты

  • 300 г помидор в собственном соку
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 2 ст.л. соевого соуса киккоман
  • 1/4 ч.л. сухого тимьяна
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • перец чили
  • 5г желатина

Пошаговый способ приготовления

1.Помидоры выложить в кастрюльку, добавить сахар и соевый соус, тимьян и уваривать на медленном огне минут 10-15. Добавить лимонный сок и перец чили.

2. Затем томатную смесь протереть через сито.

3. В еще горячую смесь добавить желатин, оставить на 5 минут. затем прогреть до полного растворения желатина. Процедить.

4. Затем остудить смесь, перелить в мороженицу и меньше, чем через 20 минут сорбет готов.

5. Подавать на кружочках авокадо, украсив тимьяном и зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14604

Понравилось: 21

Создан: 02 мая 2013, 16:33

Каталоги:

Комментарии

cheerup

02 мая 2013, 17:11

оригинально! и фото безумно красивое!

krolya

02 мая 2013, 17:22

выглядит очень нежно

ogiway

02 мая 2013, 17:50

Экое извращение-то!!!!!!!!!!!!! От уж летом=-то пригодится!!!!!!!! Фото-как всегда!!!!!!

lil-8888

02 мая 2013, 18:39

Ирочка, спасибо!

lil-8888

02 мая 2013, 18:39

Оксана. спасибо! У нас уже жара!

*KrisAlla*

02 мая 2013, 18:59

Блюдо не сладкое? А Вы подаете его в качестве десерта или ..., даже не могу сообразить, в каком качестве ? Не блюдо, а сплошная интрига.

lil-8888

02 мая 2013, 19:23

Блюдо несладкое, а подавала я его как холодную закуску.

Persona

02 мая 2013, 19:30

Лиля,шикарная подача!

манюша

02 мая 2013, 20:01

Шикарное блюдо! Блестящая подача!

chef

02 мая 2013, 20:55

Великолепный сорбет, прекрасно подойдёт и к горячим блюдам. Лиль, фото на миллион

mama tikka

02 мая 2013, 22:28

Поддерживаю, красота и загадка вкуса!

andreytsibulski

02 мая 2013, 23:39

Класс!!!

Кудесница

03 мая 2013, 08:08

Шикарное блюдо!!! Казалось бы всё оченьпросто, а с какой изюминкой!!! Подача великолепна!!!

chudo

03 мая 2013, 10:35

как интересно теперь, чтобы попробовать этот рецепт, придется мороженицу купить

byrenka

03 мая 2013, 10:35

Лиль, чудесная закуска!!!!!

byrenka

03 мая 2013, 10:37

Лиль, чудесная закуска!!!!!

lil-8888

03 мая 2013, 10:45

Спасибо!

lil-8888

03 мая 2013, 10:47

Спасибо!

lil-8888

03 мая 2013, 10:48

Тань, не поверишь, я ради этого купила.

lil-8888

03 мая 2013, 10:48

Танечка, спасибо!

maslova

03 мая 2013, 14:21

Изысканно! В жаркое лето закуска самое то будет

lil-8888

03 мая 2013, 17:15

Катюш. спасибо!

mama tasi

06 мая 2013, 22:06

Лиль, прости, готовить поэтому рецепту не стану а вот восхищаться твоим исполнение могу и долго!!!

svetluha

12 мая 2013, 06:51

"Вкусное" фото Лилечка! А в жару - не насмотреться!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 420