Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лапша с креветками имбирем и соевым соусом

Насладитесь лапшой с креветками, имбирем и соевым соусом! Освежите вкус свежей лапши "нуделс" с фиолетовым луком, морковью и зелёной кинзой.

Продукты

свежая лапша "нуделс" 500 г
креветки 1 кг. (средние)
лук фиолетовый 200 г
имбтрь свежий 30 г
чеснок 6 зубков
морковь 150 г
ростки фасоли 150 г
кинза зелёная 1/2 пучка
растительное масло 4 ст.л.
куриный бульон 100 мл.
соевый соус 100 мл (kikkoman)
китайская 5 специй 1/2 ч.л. (фенхель,онис,перец,корица,гвоздика)
кукурузный крахмал 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем: Куриный бульон, соевый соус, китайскую 5 специю и разведённый с 1ст.л. воды крахмал. Ставим пока в сторону.

Чистим и тонко режем лук, морковь, мелко режем чеснок с имбирем.

Отвариваем лапшу в подсолёной воде, согласно инструкции на упаковке.

Прогреваем вок с растительным маслом и обжариваем лук, морковь, чеснок и имбирь до мягкости.

Сливаем воду с лапши и добавляем лапшу в вок, продолжаем жарить подбрасывая 2 - 3 минуты.

Затем добавляем чищенные креветки и приготовленный заранее соевый соус, готовим ещё 2 - 3 минуты.

Снимаем вок с огня и перемешиваем всё с рубленной кинзой.

И немедленно подаём на стол, не забыв дополнительно поставить на стол соевый соус.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21843

Понравилось: 48

Автор: andreytsibulski

Создан: 01 мая 2013, 09:51

Каталоги: Вторые блюда Паста

Ааааааааааааа! Андрюш, убийственно! Хорошо, что мой коммент уже так далеко, я хоть фоток не вижу, а то не смогла бы и написать ничего, это ТАК вкусно! Готовлю подобным образом, поэтому уверена в этом на все 100!

ogiway

01 мая 2013, 18:02

Вкусно! А лапша свежая-отдельная песня!!!!!!!! Класс!

andreytsibulski

01 мая 2013, 20:45

Для принцессы приготовим и с перцем!!!

andreytsibulski

01 мая 2013, 20:46

Можно и с сухой лапши приготовить!

TANCHITTA

01 мая 2013, 20:46

ВКУСНЯТИНА!!!