Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Воздушная сырная лепешка для завтрака обеда ужина

Вкусная воздушная сырная лепешка для завтрака, обеда и ужина. Готовится с куриными яйцами, тертым твердым сыром, морской солью и перцем.

Продукты

яйца куриные - 2 шт.
мука - 2 ст.л,
сыр твердый тертый - 100 г
соль морская и перец ч.м.

Пошаговый способ приготовления

Отделить белки от желтков.

Белки взбить до мягких пиков.

Желтки растереть с мукой и сыром.

Аккуратно ввести белки.

Посолить, поперчить, выложить массу в смазанную растительным маслом форму. Запечь в разогретой до 200* духовке 10 минут.

Я подавала с маринованной семгой по этому рецепту:

http://www.koolinar.ru/recipe/view/110714

Посыпала при подаче каперсами и полила бальзамическим кремом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18224

Понравилось: 37

Автор: chudo

Создан: 30 апреля 2013, 21:02

Каталоги: Выпечка Лепешки Сырные лепешки

Издали смахивает на пирожное, а на разрезе похожа на хороший чурек. Но на деле муки всего ничего. Задаюсь я вопросом: какого размера выходит лепёшка? Я припрятала рецепт в свои закрома. Спасибо!

krolya

01 мая 2013, 09:51

я иногда так делаю даже в пароварке, тоже очень вкусно получается

chudo

01 мая 2013, 13:29

очень красиво и воздушно у вас получилось! очень рада!

chudo

01 мая 2013, 13:30

Леночка, тоже была рада, когда нашла такой рецепт

chudo

01 мая 2013, 13:30

Светочка, мы вчера завершали ею день

chudo

01 мая 2013, 13:31

спасибо, Анечка

chudo

01 мая 2013, 13:31

Ларочка, спасибо, солнышко

chudo

01 мая 2013, 13:32

Галочка, действительно очень просто и быстро

chudo

01 мая 2013, 13:32

желательно белого, Андрюш

chudo

01 мая 2013, 13:36

Иветта, форма 18х8см, в высоту 2-3 см. Достаточно для того, чтобы покушать

chef

01 мая 2013, 13:37

Татьяна, великолепная лепешка. Разлом очень красноречивый!

chudo

01 мая 2013, 13:37

Зоя, с пароваркой классная идея, спасибо

chudo

01 мая 2013, 13:38

Кать, я смотрю, ты тоже рыбная душа

chudo

01 мая 2013, 13:39

Наташ, спасибо, что заглянула. С красной рыбой и с каплей бальзамического крема очень вкусно

манюша

01 мая 2013, 15:14

Сыыыыыыыыр!

ogiway

01 мая 2013, 17:38

Прелесть какая воздушная! И сырррррррррррная!!!!!!!!!!

chudo

01 мая 2013, 18:05

Ксюш, и вкусная, и легкая

maslova

02 мая 2013, 09:37

нет кнопки "ответить" Да, Танюш, я оооочень рыбная душа, особенно до малосоленой рыбы Я наверно могу съесть килограмм какого-нибудь соленого лосося без всего...... блин, пишу, а у самой слюнки аж текут Но пока приходится себе практически полностью в этом отказывать из-за отеков малыша ждем, вот после родов потом оторвусь

lira_s

06 мая 2013, 19:10

Танюша, какой пуФФыстик

mama tasi

07 ноября 2013, 00:27

Ух ты! Как здорово придумано, а с первого взгляда показалось, что ты сыр на хлебушек нанесла и запекла класс, забираю

chudo

07 ноября 2013, 22:20

готовь на здоровье, это вкусно, быстро и воздушно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти