Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рисовая лапша с грибами и овощами

Вкусная рисовая лапша с грибами и овощами: морковь, огурец, сладкий перец. Приготовьте с оливковым маслом, соевым соусом и кунжутом. Простой рецепт!

Продукты

масло оливковое 4 ст.л.
соус соевый-8 ст.л.
кунжут белый-2 ст.л.
вода-50 мл
лапша рисовая-150 г
чеснок-2 зубчик
морковь1 шт
огурц-1 шт.
кинза-(зелень)-1пуч.
грибы шампиньоны-100 г
перец сладкий-1шт
лимонный сок-1 ст.л

Пошаговый способ приготовления

Грибы почистить и тонко нарезать пластинами.Опустить в кипящую воду на 5 минут, затем воду слить, а грибы отложить в сторону.Огурец,перец и морковь нарезать тонкой соломкой.Рисовую лапшу отварить до готовности. Для маринада: смешать 50 мл тёплой воды, соевый соус, рубленную кинзу(зелень), измельченный чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Все ингредиенты соединить в кастрюле и 2 минуты проварить на медленном огне.Смешать овощи, грибы, лапшу.Залить маринадом, всё перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Переложить рисовую лапшу в салатник и сверху посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41457

Понравилось: 39

Автор: Persona

Создан: 25 апреля 2013, 01:38

Каталоги: Закуски

Очень вкусная лапша должна получиться, с удовольствием бы присоединилась к трапезе! Цветы вишни на фото создали такое радостное, весеннее настроение! Почти что сакура как раз под стать тематики блюда

lira_s

25 апреля 2013, 18:57

Анютка, как же вкусненько ты лапшу приготовила

kakosha(Лена)

25 апреля 2013, 20:42

Ржунемогу

kakosha(Лена)

25 апреля 2013, 20:47

Анечка, какая красота. Фото супер. Малаца

Ирина 211978

25 апреля 2013, 23:13

Анют, красота невозможная! И вкусно, несомненно!