Фреш салат с креветками
Фреш-салат с креветками: сочные креветки, огурец, яблоко, морковь и болгарский перец в оливковом и соевом соусе. Прекрасное сочетание вкусов!
Продукты
- креветки - 100 г
- огурец -1 шт.
- яблоко -1 шт.
- морковь -1 шт.
- перец болгарский- 1 шт.
- соус:
- масло оливковое - 70 мл.
- соевый соус - 30 мл.
- желток яичный - 1 шт.
- зелень- укроп.
- соль. перец .
Пошаговый способ приготовления
Креветки разморозить, опустить в кипящую соленую воду на 1,5 минуты.
Овощи порезать соломкой.
В желток понемногу вливать масло и взбивать венчиком, понемногу добавлять соевый соус. При желании добавить соль, я обычно этого не делаю. Взбить соус до однородности.
Выкладывать в креманки слоями овощи и на каждый слой немного соуса. Поперчить, выложить сверху креветки и украсить эеленью и огурцом.Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 апреля 2013, 20:00
16 апреля 2013, 20:17
16 апреля 2013, 20:23
16 апреля 2013, 20:23
16 апреля 2013, 21:14
16 апреля 2013, 21:18
16 апреля 2013, 21:35
16 апреля 2013, 22:16
17 апреля 2013, 01:03
17 апреля 2013, 05:42
17 апреля 2013, 05:43
17 апреля 2013, 05:43
17 апреля 2013, 09:46
17 апреля 2013, 10:56
17 апреля 2013, 12:09
17 апреля 2013, 16:58
17 апреля 2013, 16:58
18 апреля 2013, 09:14
18 апреля 2013, 12:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти