Салат с грушей и горгонзолой

Фото к рецепту: Салат с грушей и горгонзолой

Ингредиенты

  • салатные листья - 1 пучок,
  • петрушка - пару веточек,
  • груша - 1 шт.
  • сыр горгонзола - 100 гр.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • бальзамический крем - 1 ст.л,
  • сок лимонный - 1 ч.л.
  • соус табаско - 0,5 ч.л.
  • розовый перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, выложить на блюдо.(если необходимо, чуть посолить)

Грушу помыть, обсушить, разрезать на две части, удалить сердцевину. Порезать тонкими слайсами, сбрызнуть соком лимона, выложить на салат.

Горгонзолу нарезать небольшими кусочками, выложить на грушу. Посыпать листиками петрушки. Сбрызнуть салат оливковым маслом. Капнуть пару капель острого соуса. Полить бальзамическим кремом, посыпать розовым перцем.

Р.S Можно сверху салат присыпать тертым пармезаном.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5669880922980521.029
chudo

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 3 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: ФМ "Легкий салат - минус пару сантиметров к лету"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sentyabr
13.04.2013 01:04

Классика всему голова. Вкусно, легко, изящно! *THUMBS UP*

larochka
13.04.2013 01:31

Танюша, как всегда, безумно красиво и вкусно!!!!!!!!

sweta1
13.04.2013 01:52

это так вкусно,что язык можно проглотить....:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP* СУПЕР, Остаётся налить бокал хорошего вина!!!*DRINK**DRINK**DRINK*

Кудесница

Как же это вкусно!!! *THUMBS UP* Действительно можно язык проглотить!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Марина

Очень ИЗЯЩНО!!!! Да, с бокальчиком белого легкого вина самое оно!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

bu inna
13.04.2013 11:56

Божественно *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень вкусно!

Persona
13.04.2013 12:08

Шикааарно!!!O<img src=" />

ogiway
13.04.2013 13:13

;););)Если честно- я с начала ФМ ждала подобного рецепта! Знаю я вас, любительниц сыра с плесенью, старого вина и машин без крыши!!!!!!;)*ROFL* Прекрасно сыгранная классика!!!!!!!! Изящная подача!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* ;) А у меня в холодильнике груша и козий сыр...к чему бы это????;););)

chudo
13.04.2013 15:15

Ксюш, с козьим сыром тоже грушу люблю, ооооочень вкусно!!!!

yvitsa
13.04.2013 13:47

Уж не знаю, как насчёт похудеть с таким салатом, но в коллекцию к себе я его утянула!;) Блеск! *OK*

chudo
13.04.2013 15:18

на одном сайте здорового питания этот салат в разделе для похудения;)

cpz_new
13.04.2013 16:35

С точки зрения похудения, все компоненты соответствуют!!! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

yvitsa
13.04.2013 21:57

Я, возможно, чего-то не понимаю, но сыры в среднем 300 ккал/100 г. А я меньше 100 граммов сыра за один присест ну вот прямо никогда не могу съесть. Так что держите меня семеро в сторонке.:[;)

chudo
13.04.2013 22:10

Иветт, говорю тебе, как человек поправившийся на 26 кг за время беременности и похудевший на 14 за первый месяц после, а через три я уже весила привычные мне 64 при 177см роста. Нельзя резко лишать организм животного белка, "нормальных" ккал и переходить сразу на листики придорожные. Он не дурак, сразу, как только ты после диеты перейдешь к обычному образу жизни и привычному питанию, он положит все обратно, откуда ушло. Это либо спорт, но все рано белок необходим, либо образ жизни, но тогда "привет" коже, волосам, ногтям и т.д.*HELP*

yvitsa
14.04.2013 20:37

Организм, на мой взгляд, вообще не следует лишать ничего вкусного, тем более резко.;):) Я про похудение много знаю. Эмпирическим путём многое далось.:[

cpz_new
13.04.2013 13:56

Таня!!!!! ВКУСНО!!!! ОЧЕНЬ!!!! ВСЕГДА!!!! Можно только без табаско, здесь он резковат.... :[ :[:[

chudo
13.04.2013 15:16

Жень, а мне остринки и не хватало. Пару капель тобаско с грушей и листовым салатом было вкусно;)

chudo
13.04.2013 15:17

тАбаско, в смысле :[

cpz_new
13.04.2013 16:33

Танюша, так яж не супротив....кажному свое.....с табаско я только про сэбя....*DRINK**DRINK*

Лена72

Таня,как всегда,*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

манюша

Безумно красивые фото! Простой, вкуснейший салат!

tatian-1956

Красиво-то как!!! Гурманисто, вкусно, Танюша!!!

chudo
13.04.2013 22:33

Девочки, всем огромное спасибо за внимание к моему рецепту и теплые комментарии:*

Ирина 211978

Очень красиво и очень вкусно! *BRAVO*

lil-8888
15.04.2013 19:36

Вкусный и легкий салат!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Татьян, отличный салат! Лёгкий для организма, гармоничный по составу и с полезными составляющими @}--}--

chudo
16.04.2013 22:34

Наташ, спасибо за приятный отзыв, и спасибо что заглянула@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты