Курочка по-японски
Ингредиенты
- около 1 кг. куриных бедрышек - кожу я всегда снимаю
- 5 головок репчатого лука
- 5 зубчиков чеснока
- 100 мл. соевого соуса
- 100 мл. сахара
- 1 ст л уксуса 6%
- 70 мл. воды
- 1/4 ч.л. соли
Пошаговый рецепт приготовления
Лук почистить и порезать полукольцами
В кастрюле с широким дном растопить сахар до жидкого состояния
Влить соевый соус,воду,соль,всыпать лук и чеснок (сахар мгновенно затвердеет),немного помешать
Добавить в смесь курицу,закрыть крышкой и томить час,иногда переворачивая кусочки курицы(сахар в процессе тушения растает)
Все
Подавать с любимым гарниром
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina-kolyshkova
Ответить11.04.2013 20:53
allenka(alarm clock)
Ответить11.04.2013 20:56
Спасибо!
andreytsibulski
Ответить11.04.2013 21:01
Очень аппетитная курочка!!!
allenka(alarm clock)
Ответить11.04.2013 21:02
Спасибо!
Лена72
Ответить11.04.2013 21:10
sweta1
Ответить11.04.2013 21:30
японская курица!пикантная....я уже здесь ,накладывайте,девушка!!!!
sweta1
Ответить11.04.2013 21:51
ма-ма
Ответить11.04.2013 21:49
как здорово!
allenka(alarm clock)
Ответить11.04.2013 21:53
Спасибо!!!
mama tasi
Ответить11.04.2013 22:55
Фантастически вкусно должно получится, мне кажется я даже вкус ощутила, обязательно повторю!
Только хочу уточнить, Алла, сахар в мл.? или всё таки в граммах?
mama tasi
Ответить11.04.2013 22:56
Да, кстати, рис то у тебя с миндалём! Рецептом поделишься?
allenka(alarm clock)
Ответить11.04.2013 22:59
Натуль,сахар в мл - мне так удобнее Ну ты и глазастик - рис углядела Рис просто отпадный,только успеваю готовить - и уже нет.Поделюсь,конечное.Минут через 5 выложу
mama tasi
Ответить12.04.2013 10:27
Рис уже оценила
MissJoker
Ответить11.04.2013 23:39
Так не пробовала...и по фото не понятно...Но КУРИЦА---это ВЕСЧЬ!!! Интересный рецептик...
Марина
Ответить11.04.2013 23:47
Очень вкусно!!!! Потрясный рис и курочка!!!!
ogiway
Ответить12.04.2013 03:44
Очень интересно! Обязательно попробую!!!!!!!!!!!!!!!!
allenka(alarm clock)
Ответить12.04.2013 06:16
Спасибо!
cpz_new
Ответить12.04.2013 08:00
Интересненько, интересненько....сразу в карамельном соусе курочку готовить....обычно в конце процесса его добавляют?! Видимо мяско за это время пропитывается соусом "на сквозь"....должно быть вкусно!!!
Кудесница
Ответить12.04.2013 08:24
Какая славная курочка получилась!!! Никогда не делала в карамельном соусе, возьму на заметку, догадываюсь как это вкусно !!!
krolya
Ответить12.04.2013 09:04
какая курочка аппетитная
allenka(alarm clock)
Ответить12.04.2013 09:15
Спасибо!Курочка пропитывается и просто практически растворяется в соусе
maslova
Ответить12.04.2013 10:34
karumniece
Ответить12.04.2013 11:53
Я тоже такую курицу делала.И правда очень вкусно получается!
allenka(alarm clock)
Ответить12.04.2013 11:55
laralaram
Ответить12.04.2013 13:03
Вот это интересно, что-то новенькое! забираю! и обещаю - буду готовить!
allenka(alarm clock)
Ответить12.04.2013 13:11
Верим-верим
манюша
Ответить12.04.2013 13:47
larochka
Ответить12.04.2013 16:26
allenka(alarm clock)
Ответить12.04.2013 16:28
спасибо!
sentyabr
Ответить12.04.2013 17:18
Вот это вещь! Первоклассная курочка! Очень нравится.
принцесса специй
Ответить12.04.2013 19:35
tatian-1956
Ответить13.04.2013 21:23
Интересный очень рецепт!!!
allenka(alarm clock)
Ответить14.04.2013 04:43
Спасибо!!!
lil-8888
Ответить15.04.2013 17:34
Вкууусно!
kakosha(Лена)
Ответить15.04.2013 22:46
Жалко, что нет окошечка "очень нравится" Обязательно приготовлю и отчитаюсь
allenka(alarm clock)
Ответить16.04.2013 06:40
Спасибо!!!
allenka(alarm clock)
Ответить09.05.2013 20:26
ОГО!!! Классный вид!очень рада,что понравилось!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки