Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каша дружба с тыквой и курагой

Попробуйте кашу "Дружба" с тыквой и курагой: пшено, рис, замороженная тыква, курага, молоко, сахар. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи!

Продукты

пшено шлифованное от мистраль 150 г.
рис круглозёрный кубань от мистраль 150 г.
тыква замороженная 250 г.
курага 100 г.
молоко 600 мл.
сахарный песок
соль

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю приготовить кашу "советского" детства,разнообразив её вкусными и полезными добавками-тыквой и курагой.

Курагу промыть(не замачивать),порезать мелкими кусочками.В основную кастрюлю для варки каши положить курагу+тыкву,влить молоко,довести до кипения,варить на маленьком огне минут 10-15.

Рис и пшено по отдельности промыть(пшено требует более тщательного промывания),положить рис с пшеном в кастрюлю,залить кипящей водой(600 мл.),немного посолить,варить на маленьком огне минут 10-15,вода почти впитается в крупы.

-----------------------------------------------

На один вес крупы=четыре веса жидкости(рис+пшено=300г./жидкости 1200мл.(600 молоко+600 вода

-----------------------------------------------

Соединить тыкву с курагой и набухшую крупу,перемешать,доготовить на медленном огне минут 10-15.В почти готовую кашу добавить сахар по вкусу (в моём вкусе достаточно 2 ст.л. на 2 кг. готовой каши),перемешать,накрыть крышкой,дать каше "отдохнуть" ещё минут 30.

Вкусная,ароматная,рассыпчатая каша.Приготовьте своим близким к завтраку,порционно добавьте небольшой кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30703

Понравилось: 21

Автор: TANCHITTA

Создан: 08 апреля 2013, 22:29

Каталоги: Диетические рецепты Другие Другие низкокалорийные рецепты

Просто я в пионерском лагере была всего один раз и поесть такой каши не посчастливилось, зато у меня была замечательная бабушка, с которой я проводила лето и которая готовила очень вкусно!

ма-ма

09 апреля 2013, 11:26

отличная дружба!

манюша

09 апреля 2013, 13:29

Хорошо дружат ингредиенты! Браво!

maslova

09 апреля 2013, 18:50

Яркая кашка !

TANCHITTA

09 апреля 2013, 21:29

любой,настоящий,выращенный на родимых плантациях в летнее время,тоже самое относится и к кабачку...........