Первый шашлык этой весной

Приготовьте первый шашлык этой весной! Грудка куриная, лук, лимон и пряности сделают ваше блюдо неповторимым. Попробуйте рецепт с соевым соусом!

Первый шашлык этой весной.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Грудку вымыть и обсушить.

Снять кожу и нарезать крупными кусочками - с пол ладони размером.

Лук мелко нарубить, посолить и помять до выделения сока.

Смешать лук и мясо, влить соевый соус и сироп, посыпать перцами и отжать сок половинки лимона.

Тщательно перемешать.

Полить маслом и устроить массажную пятиминутку.

Полить сверху минералкой и снова помассировать хорошенечко.

Убрать в холодильник под плотную крышку на ночь.

Разжечь мангал, дать углям прогореть и жарить грудку, нанизанную на шампуры.

Очень недолго - буквально по 3-4 минутки с каждой стороны.

Поедать как можно быстрее, потому что при температуре воздуха в +5 градусов шашлык очень быстро остывает!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8817

Понравилось: 49

Создан: 07 апреля 2013, 13:19

Комментарии

Татьяна М.

07 апреля 2013, 13:26

Ех, вкуснотень !!! У нас еще не было "первого шашлыка" - слякоть такая ужасная...Ваш шашлычок

Марина

07 апреля 2013, 13:29

Оксаночка КЛАСССССССССССС!!!! Да поедать нужно мгновенно

ogiway

07 апреля 2013, 13:32

Танечка- и у нас бы не было- да решились!!!!!!!! Спасибо! Весна будет- скоро и обязательно!!!!!!!!

ogiway

07 апреля 2013, 13:33

Да- моментально! Не стали много брать- побаловаться и все! Жарили еще сосиски...Ехали туда больше часа и обратно так же...И в лесу побыли часа полтора...Ноги замерзли- еще все-таки зима в лесу...Вот и 7 апреля!!!!!

larochka

07 апреля 2013, 13:39

Просто здорово! Молодцы!!!!

ogiway

07 апреля 2013, 13:48

Сами рады!!!!!!!!!!! Все довольные-как удавы!!!!!!!!!Собак дрыхнет счастливый-набегался!

Татьяна М.

07 апреля 2013, 13:53

Фотки только сейчас увидела !!! Классно отдохнули, молодцы !!!

ogiway

07 апреля 2013, 13:59

Спасибо, и правда здорово!!!!!

ella_b

07 апреля 2013, 14:29

Оксанкин,я ,обязательно,попробую шашлыки по-оксанкински сделать! Классно получилось! А Ванюшка-то как разрумянился-прелесть,что такое! Весна,однако...

Жанна

07 апреля 2013, 15:13

Вкуснейший шашлык вижу!!!! А где весна?

ogiway

07 апреля 2013, 15:17

Таки будет- 7 апреля как-никак В городе сухо уже и снег почти весь стаял- а вот в лесу пока-даааа-зимушка!

ogiway

07 апреля 2013, 15:21

Попробуй, Эллочка! А Ванюшка весь в снегу искупался- там такой нетронутый снег- я б сама навалялась! Приехал домой- все мокрое-брюки по колено, куртка тоже..Зато счастьяяяяя!!!!!!

krolya

07 апреля 2013, 15:46

как же здорово, тоже хочу в лес, воздуха хочу а собак ваще чудо ну а шашлык вы просто умницы

pinkflamingo1962

07 апреля 2013, 15:57

Шашлык,да на открытие новго сезона!!! Это же просто сууупер! Какие фотографии позитивные!!! Молодцы вы,что решились выехать! А ты вдвойне молодец,что показала нам такую красоту!

ogiway

07 апреля 2013, 16:02

Любуйтесь! Народ должОн знать, как это -7 апреля да в Забайкалье! Спасибо,Лелинька! Хапнули позитивчику-на неделю хватит!

ogiway

07 апреля 2013, 16:03

Тебе надо на воздух- принца выгуливать! А собак- даааа-чудо ушастое!

maslova

07 апреля 2013, 16:15

Как душевно вы провели время с семьей!!! На свежем воздухе и все вместе!!! Выходные у вас удались на славу!!! Так умилила ажурная скатерка на машине.... РомантИк

Кудесница

07 апреля 2013, 16:28

Класс!!! Ксюшенька, завидую белой завистью и радуюсь за тебя и твою семью, как здорово быть вместе на природе, шашлык-это уже вторично, а вкуснющий то какой!!! Ты конечно у нас большая фантазёрка, но накрыть капот такой прелестной скатертью, дорого стоит, рада безумно за вас всех, фото в допе изумительны, здоровья тебе и всем твоим близким!!!

nira60

07 апреля 2013, 17:07

Класс! ПЕрвое фото повергло в шок! Так звучно Первый... весной!, Воображение нарисовало солнце, первая зелень на земле и све такое, а тут Пенек, сугроб, лес-шашлык! ! ,

nira60

07 апреля 2013, 17:09

Собака прелестное, ушастое прыгучее создание. Мальчишки Оксик у тебя отличные!

chemicolya

07 апреля 2013, 17:19

Классные фото!!!! Тоже хочу на шашлык...... Заинтриговал маринад. Спасибо, Оксана!

chudo

07 апреля 2013, 17:21

Ксюш, как красиво! Снежок, солнышко, шашлык! А у нас вчера на солнышке было +34 , в тени, правда, +18

krolya

07 апреля 2013, 17:22

дык, мы стараемся, по дворам воздух выискиваем

M@rin@

07 апреля 2013, 17:27

А у нас + 10 сегодня и тоже барбекю со свининкой.

yvitsa

07 апреля 2013, 18:09

"Только в них отчего-то живёт ожидание весны И весна непременно наступит! А как же иначе?"

Persona

07 апреля 2013, 19:22

Как здорово вы отдохнули!!

lina(Polina)

07 апреля 2013, 20:53

Оксик , какая вы позитивная семейка!! Собраться в такую погоду и поехать в лес смогла бы только такая широкая душа как ты! Молодцы вы, просто смотрю и любуюсь.

andreytsibulski

07 апреля 2013, 22:57

Оксан,ну с открытием шашлычного сезона тебя! С удовольствием пробежался-бы босым по снегу и отведал-бы твоего шашлыка!!!

TANCHITTA

08 апреля 2013, 02:52

МОРЕ позитива от фото,и шашлык хорош!!!

ogiway

08 апреля 2013, 05:32

Да- все вместе и на воздухе! К сожалению, не так часто бывает,как хотелось бы! А скатерочка-ну...у нашего Лацика (ДЭУ Лачетти) попа модельная- узкий багажник-вот и подобрали скатерку...Главное- в подсолнухах-желтые цветы-моя слабость! Так что да- удалось!!!!!!

ogiway

08 апреля 2013, 05:33

Спасибо, Галочка, большое-пребольшое -за теплые слова и пожелания! А мальчишки мои не согласятся с тобой- шашлык вторичен! Это не вопрос бытия и сознания- это незыблемая истина- в лес ездят кушать!

ogiway

08 апреля 2013, 06:31

Ирочка-весна бывает разная! Мы привыкли доверять официальным источникам- а календарь сообщил-7 апреля

ogiway

08 апреля 2013, 06:32

Собак уже практически летучее создание- осталось научить его ушами махать! Спасибо,Ирочка! Мальчишки мои- да...мои..

ogiway

08 апреля 2013, 06:33

Оленька- в чем дело? Брось все и устрой праздник...иначе ведь так и -никак... Маринадик вкусный!

ogiway

08 апреля 2013, 06:35

+34- ЭТО НЕ АПРЕЛЬ- ЭТО АВГУСТ! Ну- и до нас дойдет...а пока- вот такая весна

ogiway

08 апреля 2013, 06:36

НУ- мы и до свининки доберемся! Вот когда можно будет сидеть на пеньке , а не лежать на снегу

ogiway

08 апреля 2013, 06:39

Непременно!!!!!!!!!!! МЫ уверены! Ночью сыпал снег, утром хмарь невозможная- а к полудню солнышко сияет во всю и птицы дурниной заливаются! Когда весна придет,не знаю, пройдут дожди, сойдут снега...но ты мне ,Ивушка родная- и в непогоду дорога!!!!!! Потому что согревает меня наше общение!

ogiway

08 апреля 2013, 06:40

Ахха-котики..Бесподобные подснежники, Леночка-настоящие. И так красиво растут в елочках- ой, как мне нравится!!!!!!!!!!!!

ogiway

08 апреля 2013, 06:42

А уж котики хороши! Такие нагретые солнышком, теплые, пушистые! Затискать бы их-таких невозмутимых!!!!!! Но пожалуй та, что без манишки на груди- и не дастся!

ogiway

08 апреля 2013, 06:42

И не говори Анечка! Здорово было!

ogiway

08 апреля 2013, 06:43

Ахха- малость шизанутые, есть такое! Спасибо,Поленька! Давно не забегала, приятно видеть!

ogiway

08 апреля 2013, 06:49

Ох-живут же люди в хороших местах!! Персик и миндаль- такая красота весенняя...И яблоневые сады на склонах гор вокруг Алма-Аты...Дааааа......НУ- в Чите тоже цветут яблони и город накрывает ароматами! И- на сопках вокруг -дикий абрикос и даже сакура...Но-позже, много позже... А маринад- хороший! Я ж люблю пихать сироп везде, и соевый соус тоже...А минералка максимально промариновывает-что и надо было в итоге- чтоб не замерзнуть в таком весеннем лесу, пока там оно все прожарится А вкуснее свежей скумбрии не будет даже куриный шашлык! Завидую-в меру! И-спасибо, что заглянули-приятно! (Тут обычно дарят цветочек )

ogiway

08 апреля 2013, 06:52

Спасибо,Андрей! А снег- ты не поверишь- теплый!!!!!! Сверху пушистый, а ниже такой зернистый уже, но теплый- и руки не режет , когда моешь их снегом! Вот босиком не догадалась-надо было ноги согреть- а то в ботинках в конце замерзли Ехала назад в одних носочках-грела ноги под печкой И приезжай уже к нам- в апреле- будешь бегать по теплому снегу-шашлыки не вопрос!!!!!!!!!!

ogiway

08 апреля 2013, 06:53

Спасибо,Танечка- очень хотелось донести до народа, что весна будет-не смотря ни на что!!!!!!!

yvitsa

08 апреля 2013, 08:09

А я теперь ношу твой оранжевый шарфик... Он такой нежный, такой тёплый... и такой яркий...

ogiway

08 апреля 2013, 09:45

И не сомневаюсь, что он тебе идет!

kakosha(Лена)

08 апреля 2013, 10:55

Котики удивительно не пугливые и ласковые

kakosha(Лена)

08 апреля 2013, 10:57

Ксюш, если быстро соберёшь чемодан и купишь билеты, то застанешь не только подснежники, но и крокусы, цветущие плодовые деревья, тюльпаны и т.д. Встречать?

Prozirina

08 апреля 2013, 11:47

Cупер фотосессия, хорошее настроение и веселая компания- что еще для счастья надо? Желаю скорейшего тепла, у нас снега и зимой-то не было, поэтому сезон давно открыли шашлычный.

mama tasi

08 апреля 2013, 11:50

Тоже отметила скатерть красиво гуляете! Вкусно кушаете правда покупные пирожные удивили Оксана, как можно?!

ogiway

08 апреля 2013, 13:04

Ну- совсем без снега-это тоже скушно! А в остальном-здорово!!!!!!!!

ogiway

08 апреля 2013, 13:10

Это не я!!!!!! Это наша сватья!!!!!!!!!!!!! У нее термос большой-она и брала все к чаю. Не виноватая я!!!!! А скатерка-да-моё!!!! Крыыыыыыыыыыыысота!!!!!!! Удобно . кстати- раз-постелил-раз-свернул, а дома помыл...

Ирина 211978

08 апреля 2013, 13:18

Я тоже хочу шашлык!!! На природу хочу!!! Весну хочу!!! Завидую белой завистью! А у меня ремонт в ванной и туалете, пыль-грязь-шум и прочие радости!

ogiway

08 апреля 2013, 15:07

Хо- у меня эти радости уже 10 лет не прекращаются! Вот и сбегаем иногда в лес- в снег- на природу Приезжай, моя-то, пока мы тут шашлыки-они там ремонт закончат!

Lgrant (Лена)

08 апреля 2013, 15:15

Хороший шашлык, мои то себя балуют пару раз в месяц, хорошо, что условия позволяют, а такой долгожданный -он в 100 раз вкуснее.

Iron

08 апреля 2013, 15:29

пора ехать в гости.. жаль только женихов расхватали)) а свободные не подросли исчо

tatian-1956

08 апреля 2013, 17:03

Как же здорово вот так выбраться куда-нибудь на природу!!! А еще и с шашлыками - это вообще праздник из праздников!!! А покушать на свежем воздухе - это первое дело для детворы. Когда дети были маленькими и мы приезжали с ними на дачу поработать, первый вопрос был - когда кушать будем?! И это не смотря на то, что от завтрака прошло не более часа. А и правда, что тут еще делать?! Шашлыки, Оксанка. роскошные - под стать вашему настроению!!!

swetie

08 апреля 2013, 18:14

Бойтесь весны, приходящей внезапно!!!! У нас на Алтае тоже на прошлой неделе снег шел, а сейчас все течет, тает. В пальто уже жарко днем, а без пальто да по сугробам нерастаявшим - смешно Собак у вас большой оригинал - бананы трескает, а шашлык охраняет. Почему не наоборот?

bu inna

08 апреля 2013, 18:49

Оксана, как у вас замечательно - весело, вкусно, супер!!!!

irina-kolyshkova

08 апреля 2013, 19:19

Как же здорово Вы провели время -- Оксаночка.Шашлык Супер,супер- пес Милашка

ogiway

09 апреля 2013, 02:50

Не- уже хочется побояться!!!! Собак правильно воспитан- ест, что дают. Бананы дали-ест, а шашлык- пока не дали-охранять надо!

ogiway

09 апреля 2013, 03:09

Ну- с условиями у нас сложнее, а хуже всего со временем.. Но-было бы желание!

ogiway

09 апреля 2013, 03:10

Не- ну если чё-пошукать-то можно...мало ли- может, сидит себе где-нибудь жаних-то!

ogiway

09 апреля 2013, 03:12

Да, Танечка, настроение классное было, и даже сейчас при воспоминаниях хорошо! А дети -да-в лес- когда кушать, в поезд-тоже-еще от вокзала не отъехали... Спасибо, моя-то!!!

ogiway

09 апреля 2013, 03:15

Ахха- шумно и вкусно!

ogiway

09 апреля 2013, 03:16

Ирочка-хорошо провели, чистая правда!!!! А собак-да, очаровашка!!

ориола

09 апреля 2013, 16:52

А я беленький тепленький и пушистенький

ориола

09 апреля 2013, 17:00

В хорошей семье хорошо ВСЕ- и дети, и Джекки, и сами, и шашлыки, и машина, с накрытым скатертью-самобранкой багажником! Молодцы, зарядили позитивом и желанием повторить, как только предоставится возможность

ogiway

10 апреля 2013, 06:55

Спасибо,Ларочка!!!!! Давненько не было Вас...Желаю скорейшей возможности повтора! Уже очень хочется весны...

ориола

10 апреля 2013, 11:27

Да Оксана, давно не было меня... грядут перемены и я вся в их устройстве Как все сложится-отпишусь

ogiway

10 апреля 2013, 11:35

Жду.

lil-8888

10 апреля 2013, 13:09

Оксана, какие вы молодцы! Классный шашлык и суперская прогулка!

ogiway

11 апреля 2013, 02:49

Спасибо,Лилечка!!!!

ogiway

11 апреля 2013, 17:21

я бы пешком пришла бы....

modistka

14 июля 2013, 16:15

Оксан, в ДИ творится что-то не то) давай фотки - поменяю)

ogiway

15 июля 2013, 06:44

Спасибо!

ogiway

01 августа 2014, 09:47

Несмотря на многочисленные попытки-сменить фотки так и не получилось...и это очень жаль....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 407