Ингредиенты

  • 1. грудка куриная-4 шт
  • 2. лук- 1 крупная луковица
  • 3. лимон-половинка
  • 4. перец черный молотый-0,5 ч.л.
  • 5. паприка молотая-1 ч.л.
  • 6. сироп шиповника- 1 ст.ложка
  • 7. соевый соус- 1 ст.ложка
  • 8. соль- четверть ч.л.
  • 9. масло растительное-1 ст.ложка
  • 10. минеральная газированная вода- 0,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Грудку вымыть и обсушить. Снять кожу и нарезать крупными кусочками-с пол ладони размером. Лук мелко нарубить , посолить и помять до выделения сока. Смешать лук и мясо, влить соевый соус и сироп, посыпать перцами и отжать сок половинки лимона. Тщательно перемешать. Полить маслом и устроить массажную пятиминутку. Полить сверху минералкой и снова помассировать хорошенечко. Убрать в холодильник под плотную крышку на ночь.

2. Разжечь мангал, дать углям прогореть и жарить грудку, нанизанную на шампуры. Очень недолго- буквально по 3-4 минутки с каждой стороны. Поедать как можно быстрее- потому что при температуре воздуха в +5 градусов шашлык очень быстро остывает!

Пошаговые фото рецепта

Первый шашлык этой весной.: фото шаг 1Первый шашлык этой весной.: фото шаг 2Первый шашлык этой весной.: фото шаг 3Первый шашлык этой весной.: фото шаг 4Первый шашлык этой весной.: фото шаг 5Первый шашлык этой весной.: фото шаг 6Первый шашлык этой весной.: фото шаг 7Первый шашлык этой весной.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна М.
07.04.2013 13:26
Ответить
Ех, вкуснотень !!! У нас еще не было "первого шашлыка" - слякоть такая ужасная...Ваш шашлычок *THUMBS UP*
ogiway
07.04.2013 13:32
Ответить
;););)Танечка- и у нас бы не было- да решились!!!!!!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Спасибо! Весна будет- скоро и обязательно!!!!!!!!;););)@}--}--
Марина
07.04.2013 13:29
Ответить
Оксаночка КЛАСССССССССССС!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Да поедать нужно мгновенно *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
ogiway
07.04.2013 13:33
Ответить
:)Да- моментально! Не стали много брать- побаловаться и все! Жарили еще сосиски...Ехали туда больше часа и обратно так же...И в лесу побыли часа полтора...Ноги замерзли- еще все-таки зима в лесу...Вот и 7 апреля!!!!!*ROFL**ROFL**ROFL* *DRINK*:*
larochka
07.04.2013 13:39
Ответить
Просто здорово! Молодцы!!!!@}--}--
ogiway
07.04.2013 13:48
Ответить
;);););) Сами рады!!!!!!!!!!! Все довольные-как удавы!!!!!!!!!Собак дрыхнет счастливый-набегался!
Татьяна М.
07.04.2013 13:53
Ответить
Фотки только сейчас увидела !!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Классно отдохнули, молодцы !!!
ogiway
07.04.2013 13:59
Ответить
;););)Спасибо, и правда здорово!!!!!*IN LOVE*
ella_b
07.04.2013 14:29
Ответить
Оксанкин,я ,обязательно,попробую шашлыки по-оксанкински сделать! Классно получилось! А Ванюшка-то как разрумянился-прелесть,что такое! Весна,однако...:*
ogiway
07.04.2013 15:21
Ответить
;)Попробуй, Эллочка! А Ванюшка весь в снегу искупался- там такой нетронутый снег- я б сама навалялась! Приехал домой- все мокрое-брюки по колено, куртка тоже..Зато счастьяяяяя!!!!!!;);):*
Жанна
07.04.2013 15:13
Ответить
Вкуснейший шашлык вижу!!!! А где весна?*DONT_KNOW*
ogiway
07.04.2013 15:17
Ответить
;););)Таки будет- 7 апреля как-никак;);)*ROFL**ROFL* В городе сухо уже и снег почти весь стаял- а вот в лесу пока-даааа-зимушка!@}--}--
krolya
07.04.2013 15:46
Ответить
как же здорово, тоже хочу в лес, воздуха хочу*HELP* а собак ваще чудо*ROFL* ну а шашлык*BRAVO* вы просто умницы
ogiway
07.04.2013 16:03
Ответить
;););)Тебе надо на воздух- принца выгуливать! :* А собак- даааа-чудо ушастое!*ROFL**ROFL**ROFL*
krolya
07.04.2013 17:22
Ответить
дык, мы стараемся, по дворам воздух выискиваем:)
pinkflamingo1962
07.04.2013 15:57
Ответить
Шашлык,да на открытие новго сезона!!! Это же просто сууупер! Какие фотографии позитивные!!! Молодцы вы,что решились выехать! А ты вдвойне молодец,что показала нам такую красоту!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
07.04.2013 16:02
Ответить
;)Любуйтесь! Народ должОн знать, как это -7 апреля да в Забайкалье!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Спасибо,Лелинька! Хапнули позитивчику-на неделю хватит!:**IN LOVE*
maslova
07.04.2013 16:15
Ответить
Как душевно вы провели время с семьей!!! На свежем воздухе и все вместе!!! Выходные у вас удались на славу!!! *THUMBS UP* *DRINK* Так умилила ажурная скатерка на машине.... РомантИк O<img loading=" />
ogiway
08.04.2013 05:32
Ответить
;)Да- все вместе и на воздухе! К сожалению, не так часто бывает,как хотелось бы!:):):) А скатерочка-ну...у нашего Лацика (ДЭУ Лачетти) попа модельная- узкий багажник-вот и подобрали скатерку...Главное- в подсолнухах-желтые цветы-моя слабость!;););) Так что да- удалось!!!!!!@}--}--*IN LOVE*
Кудесница
07.04.2013 16:28
Ответить
Класс!!! Ксюшенька, завидую белой завистью и радуюсь за тебя и твою семью, как здорово быть вместе на природе, шашлык-это уже вторично, а вкуснющий то какой!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Ты конечно у нас большая фантазёрка, но накрыть капот такой прелестной скатертью, дорого стоит, рада безумно за вас всех, фото в допе изумительны, здоровья тебе и всем твоим близким!!! ;);););););)
ogiway
08.04.2013 05:33
Ответить
:)Спасибо, Галочка, большое-пребольшое -за теплые слова и пожелания! :* А мальчишки мои не согласятся с тобой- шашлык вторичен!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*Это не вопрос бытия и сознания- это незыблемая истина- в лес ездят кушать!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**IN LOVE*
nira60
07.04.2013 17:07
Ответить
Класс! ПЕрвое фото повергло в шок! Так звучно Первый... весной!, Воображение нарисовало солнце, первая зелень на земле и све такое, а тут Пенек, сугроб, лес-шашлык! ! , =O
ogiway
08.04.2013 06:31
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*Ирочка-весна бывает разная!;););) Мы привыкли доверять официальным источникам- а календарь сообщил-7 апреля;););)@}--}--
nira60
07.04.2013 17:09
Ответить
Собака прелестное, ушастое прыгучее создание. Мальчишки Оксик у тебя отличные!
ogiway
08.04.2013 06:32
Ответить
;););)Собак уже практически летучее создание- осталось научить его ушами махать!*ROFL**ROFL*Спасибо,Ирочка! Мальчишки мои- да...мои..*IN LOVE*
chemicolya
07.04.2013 17:19
Ответить
Классные фото!!!! Тоже хочу на шашлык...... Заинтриговал маринад. Спасибо, Оксана! @}--}--
ogiway
08.04.2013 06:33
Ответить
;)Оленька- в чем дело?;););)Брось все и устрой праздник...иначе ведь так и -никак...*DONT_KNOW*;);) Маринадик вкусный!@}--}--*IN LOVE*
chudo
07.04.2013 17:21
Ответить
Ксюш, как красиво! Снежок, солнышко, шашлык! А у нас вчера на солнышке было +34:p, в тени, правда, +18
ogiway
08.04.2013 06:35
Ответить
=O+34- ЭТО НЕ АПРЕЛЬ- ЭТО АВГУСТ!:p:p:p Ну- и до нас дойдет...а пока- вот такая весна;););)*ROFL*:*
M@rin@
07.04.2013 17:27
Ответить
А у нас + 10 сегодня и тоже барбекю со свининкой.*BRAVO*
ogiway
08.04.2013 06:36
Ответить
;)НУ- мы и до свининки доберемся! Вот когда можно будет сидеть на пеньке , а не лежать на снегу*ROFL**ROFL**ROFL*:*
yvitsa
07.04.2013 18:09
Ответить
"Только в них отчего-то живёт ожидание весны И весна непременно наступит! А как же иначе?"*DANCE*
ogiway
08.04.2013 06:39
Ответить
*YAHOO*Непременно!!!!!!!!!!! МЫ уверены! Ночью сыпал снег, утром хмарь невозможная- а к полудню солнышко сияет во всю и птицы дурниной заливаются! Когда весна придет,не знаю, пройдут дожди, сойдут снега...но ты мне ,Ивушка родная- и в непогоду дорога!!!!!!;););)Потому что согревает меня наше общение!;);):*
yvitsa
08.04.2013 08:09
Ответить
@}--}--:**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE* А я теперь ношу твой оранжевый шарфик... Он такой нежный, такой тёплый... и такой яркий...:)
ogiway
08.04.2013 09:45
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO*:* И не сомневаюсь, что он тебе идет!
ориола
09.04.2013 16:52
Ответить
А я беленький;) тепленький и пушистенький*IN LOVE*
ogiway
08.04.2013 06:40
Ответить
*ROFL*Ахха-котики..Бесподобные подснежники, Леночка-настоящие. И так красиво растут в елочках- ой, как мне нравится!!!!!!!!!!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*
kakosha(Лена)
08.04.2013 10:57
Ответить
Ксюш, если быстро соберёшь чемодан и купишь билеты, то застанешь не только подснежники, но и крокусы, цветущие плодовые деревья, тюльпаны и т.д. Встречать?
ogiway
11.04.2013 17:21
Ответить
:*я бы пешком пришла бы....
ogiway
08.04.2013 06:42
Ответить
;)А уж котики хороши! Такие нагретые солнышком, теплые, пушистые! Затискать бы их-таких невозмутимых!!!!!! Но пожалуй та, что без манишки на груди- и не дастся!;););) :*
kakosha(Лена)
08.04.2013 10:55
Ответить
Котики удивительно не пугливые и ласковые:)
Persona
07.04.2013 19:22
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*Как здорово вы отдохнули!!
ogiway
08.04.2013 06:42
Ответить
;)И не говори Анечка! Здорово было!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*:*
lina(Polina)
07.04.2013 20:53
Ответить
Оксик , какая вы позитивная семейка!! Собраться в такую погоду и поехать в лес смогла бы только такая широкая душа как ты! Молодцы вы, просто смотрю и любуюсь. @}--}--:*
ogiway
08.04.2013 06:43
Ответить
;););)Ахха- малость шизанутые, есть такое!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*Спасибо,Поленька! Давно не забегала, приятно видеть!:*@}--}--*IN LOVE*
ogiway
08.04.2013 06:49
Ответить
*YAHOO*Ох-живут же люди в хороших местах!! Персик и миндаль- такая красота весенняя...И яблоневые сады на склонах гор вокруг Алма-Аты...Дааааа......НУ- в Чите тоже цветут яблони и город накрывает ароматами! И- на сопках вокруг -дикий абрикос и даже сакура...Но-позже, много позже... А маринад- хороший! Я ж люблю пихать сироп везде, и соевый соус тоже...А минералка максимально промариновывает-что и надо было в итоге- чтоб не замерзнуть в таком весеннем лесу, пока там оно все прожарится;)*ROFL**ROFL**ROFL* А вкуснее свежей скумбрии не будет даже куриный шашлык! Завидую-в меру!:):):) И-спасибо, что заглянули-приятно! (Тут обычно дарят цветочек;))
andreytsibulski
07.04.2013 22:57
Ответить
Оксан,ну с открытием шашлычного сезона тебя!@}--}-- С удовольствием пробежался-бы босым по снегу и отведал-бы твоего шашлыка!!!*THUMBS UP**DRINK**OK*
ogiway
08.04.2013 06:52
Ответить
;)Спасибо,Андрей! А снег- ты не поверишь- теплый!!!!!! Сверху пушистый, а ниже такой зернистый уже, но теплый- и руки не режет , когда моешь их снегом! Вот босиком не догадалась-надо было ноги согреть- а то в ботинках в конце замерзли*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Ехала назад в одних носочках-грела ноги под печкой;););) И приезжай уже к нам- в апреле- будешь бегать по теплому снегу-шашлыки не вопрос!!!!!!!!!!*DRINK**IN LOVE*
TANCHITTA
08.04.2013 02:52
Ответить
*BRAVO*МОРЕ позитива от фото,и шашлык хорош!!! *BRAVO*@}--}--
ogiway
08.04.2013 06:53
Ответить
;)Спасибо,Танечка- очень хотелось донести до народа, что весна будет-не смотря ни на что!!!!!!!;);)@}--}--*IN LOVE*
Prozirina
08.04.2013 11:47
Ответить
Cупер фотосессия, хорошее настроение и веселая компания- что еще для счастья надо? Желаю скорейшего тепла, у нас снега и зимой-то не было, поэтому сезон давно открыли шашлычный.
ogiway
08.04.2013 13:04
Ответить
;);)Ну- совсем без снега-это тоже скушно!;) А в остальном-здорово!!!!!!!!;)@}--}--
mama tasi
08.04.2013 11:50
Ответить
Тоже отметила скатерть :) красиво гуляете! Вкусно кушаете @}--}-- правда покупные пирожные удивили =O Оксана, как можно?! :)
ogiway
08.04.2013 13:10
Ответить
Это не я!!!!!!*ROFL**ROFL*Это наша сватья!!!!!!!!!!!!! У нее термос большой-она и брала все к чаю.;);)Не виноватая я!!!!! А скатерка-да-моё!!!!;);)Крыыыыыыыыыыыысота!!!!!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Удобно . кстати- раз-постелил-раз-свернул, а дома помыл...;););) @}--}--*IN LOVE*
Ирина 211978
08.04.2013 13:18
Ответить
Я тоже хочу шашлык!!! На природу хочу!!! Весну хочу!!! Завидую белой завистью! :) А у меня ремонт в ванной и туалете, пыль-грязь-шум и прочие радости! :)
ogiway
08.04.2013 15:07
Ответить
;););)Хо- у меня эти радости уже 10 лет не прекращаются! Вот и сбегаем иногда в лес- в снег- на природу *ROFL**ROFL**ROFL* Приезжай, моя-то, пока мы тут шашлыки-они там ремонт закончат!;););):*
Lgrant (Лена)
08.04.2013 15:15
Ответить
Хороший шашлык, мои то себя балуют пару раз в месяц, хорошо, что условия позволяют, а такой долгожданный -он в 100 раз вкуснее.
ogiway
09.04.2013 03:09
Ответить
;)Ну- с условиями у нас сложнее, а хуже всего со временем..;) Но-было бы желание!;););):*
Iron
08.04.2013 15:29
Ответить
%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%)%) пора ехать в гости.. жаль только женихов расхватали)) а свободные не подросли исчо8)
ogiway
09.04.2013 03:10
Ответить
;)Не- ну если чё-пошукать-то можно...мало ли- может, сидит себе где-нибудь жаних-то!;););)
tatian-1956
08.04.2013 17:03
Ответить
Как же здорово вот так выбраться куда-нибудь на природу!!! А еще и с шашлыками - это вообще праздник из праздников!!! А покушать на свежем воздухе - это первое дело для детворы. Когда дети были маленькими и мы приезжали с ними на дачу поработать, первый вопрос был - когда кушать будем?! И это не смотря на то, что от завтрака прошло не более часа. А и правда, что тут еще делать?! Шашлыки, Оксанка. роскошные - под стать вашему настроению!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
09.04.2013 03:12
Ответить
;)Да, Танечка, настроение классное было, и даже сейчас при воспоминаниях хорошо! А дети -да-в лес- когда кушать, в поезд-тоже-еще от вокзала не отъехали...*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Спасибо, моя-то!!!:*@}--}--
swetie
08.04.2013 18:14
Ответить
Бойтесь весны, приходящей внезапно!!!! У нас на Алтае тоже на прошлой неделе снег шел, а сейчас все течет, тает. В пальто уже жарко днем, а без пальто да по сугробам нерастаявшим - смешно:) Собак у вас большой оригинал - бананы трескает, а шашлык охраняет. Почему не наоборот?
ogiway
09.04.2013 02:50
Ответить
;););)Не- уже хочется побояться!!!!*ROFL* Собак правильно воспитан- ест, что дают. Бананы дали-ест, а шашлык- пока не дали-охранять надо!;)*ROFL* @}--}--;)
bu inna
08.04.2013 18:49
Ответить
Оксана, как у вас замечательно - весело, вкусно, супер!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
09.04.2013 03:15
Ответить
;););)Ахха- шумно и вкусно!@}--}--*IN LOVE*
irina-kolyshkova
08.04.2013 19:19
Ответить
Как же здорово Вы провели время -- Оксаночка.Шашлык Супер,супер- пес Милашка;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
ogiway
09.04.2013 03:16
Ответить
;););)Ирочка-хорошо провели, чистая правда!!!!;)А собак-да, очаровашка!!:*@}--}--*IN LOVE*
ориола
09.04.2013 17:00
Ответить
В хорошей семье хорошо ВСЕ- и дети, и Джекки, и сами, и шашлыки, и машина, с накрытым скатертью-самобранкой багажником! Молодцы, зарядили позитивом и желанием повторить, как только предоставится возможность;)
ogiway
10.04.2013 06:55
Ответить
:) Спасибо,Ларочка!!!!!:*@}--}-- Давненько не было Вас...Желаю скорейшей возможности повтора! Уже очень хочется весны...@}--}--*IN LOVE*
ориола
10.04.2013 11:27
Ответить
Да Оксана, давно не было меня... грядут перемены и я вся в их устройстве %) Как все сложится-отпишусь:)
ogiway
10.04.2013 11:35
Ответить
;););)*IN LOVE*Жду.
lil-8888
10.04.2013 13:09
Ответить
Оксана, какие вы молодцы! Классный шашлык и суперская прогулка!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
11.04.2013 02:49
Ответить
:):):)Спасибо,Лилечка!!!!*IN LOVE*
modistka
14.07.2013 16:15
Ответить
Оксан, в ДИ творится что-то не то) давай фотки - поменяю)
ogiway
15.07.2013 06:44
Ответить
:)Спасибо!
ogiway
01.08.2014 09:47
Ответить

Несмотря на многочисленные попытки-сменить фотки так и не получилось...и это очень жаль....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели