Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-)

Ингредиенты

  • 4 крупные картофелины
  • филе 1/2 средней малосольной сельди
  • 1 средняя или 2 маленькие свеклы
  • 100 гр. маленьких луковичек( я взяла 1 среднюю луковицу( репчатого) и нарезала тоненькими кольцами)
  • 1 ст.л. сливок
  • 1 ст.л. уксуса
  • 1 ст.л. сахара
  • соль и чёрный перец
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Соединяем уксус, сахар, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и заливаем лук, который так оставляем на 30 минут.

Картофель и свеклу отвариваем в мундире( я запекала в духовке)

Свеклу чистим и измельчаем в блендере, к этой массе добавляем сливки, немножко солим и перемешиваем.

Картофель очищаем и нарезаем кружочками.

Филе сельди нарезаем кусочками шириной 1,5 см.

На каждый картофельный кружок кладём по 1 ч.л. свекольного пюре, а сверху по кусочку сельди.

Украшаем маринованным луком и зеленью.

Приятного закусования.

Пошаговые фото рецепта

Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 1Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 2Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 3Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 4Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 5Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 6Закуска по-норвежски (любителям свеколки и селёдочки посвящается;-): фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
06.04.2013 20:24
Ответить
Я! Мне! Много! :) Сегодня я первая, за мной не занимать :) т.к. я не любитель в вопросе селёдки и свеклы, я профессионал :p
kakosha(Лена)
06.04.2013 20:28
Ответить
Ну вот, Наташа опередила:\ Придется локтями поработать и отвоевать любимой едыыы]:} Вкуснятина*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
06.04.2013 20:45
Ответить
:* Ребята, давайте жить дружно! *DRINK*
Лена72
06.04.2013 20:39
Ответить
А я думая,чего это Зоя ко мне в гости пришла на страничку,:) выманила меня опять на дразниловский рецепт,*ROFL*,хочууууу да побольше,я опоздавшая,мне пожалуйста штрафной кусочек ещё*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*
svetkins999
06.04.2013 20:59
Ответить
Вкусненько!*THUMBS UP*
Persona
06.04.2013 21:16
Ответить
Все как в лучшем ресторане!*BRAVO*
ма-ма
06.04.2013 21:18
Ответить
Замечательно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
06.04.2013 21:19
Ответить
*THUMBS UP*@}--}-- Обалденная закуска!!!
pinkflamingo1962
06.04.2013 21:46
Ответить
Очень *THUMBS UP* !!!
maslova
06.04.2013 22:41
Ответить
Я в первых рядах любителей сочетания свёкла+селедка!!!!!!! *THUMBS UP* Так что закуска прям для меня! На тарелочке очень красиво смотрится @}--}--
kakosha(Лена)
07.04.2013 00:20
Ответить
Да, да, первые ряды в 20:28 заполнились под завязку ;)*ROFL*
krolya
07.04.2013 11:26
Ответить
*ROFL*
Марина
06.04.2013 22:45
Ответить
ВКУСНОТИЩА НЕОПИСУЕМАЯ!!! Я тоже профессионал и штрафную мне тоже!!!*ROFL**ROFL**ROFL* НЯМ-НЯМ!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**YAHOO*@}--}--
zhena
06.04.2013 22:51
Ответить
Очень, очень, очень... фкуснооо!!! хоть не норвежцы, и не шведы мыы, но любим такое!*BRAVO**THUMBS UP*:[
TANCHITTA
06.04.2013 23:02
Ответить
:) Очень вкусная закусочка! *BRAVO*
larochka
07.04.2013 03:04
Ответить
Зоенька, у тебя как всегда вкусно, красиво и уютно. Какая ты умничка!!!1*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Кудесница
07.04.2013 08:08
Ответить
Как же это вкусно!!! *THUMBS UP* Закусочка великолепная!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Так красиво, уютно, по домашнему!!! ;););)
Фруша
07.04.2013 09:29
Ответить
Отличная закусочка!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
07.04.2013 10:14
Ответить
я любитель еще тот!*BRAVO*
krolya
07.04.2013 11:27
Ответить
спасибо, мои хорошие@}--}--
M@rin@
07.04.2013 17:38
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lira_s
07.04.2013 17:42
Ответить
Зоенька, начинай делать вторую порцию, я уже пришла и жду свою порцию *YAHOO**YAHOO**YAHOO* такой вкуснятины *YAHOO**YAHOO*
Ната
08.04.2013 11:07
Ответить
класс!! взяла себе рецептик!
lil-8888
08.04.2013 15:08
Ответить
Зоенька, отменная закусочка!*BRAVO*
bu inna
08.04.2013 18:56
Ответить
Вкусно*THUMBS UP*
krolya
08.04.2013 19:10
Ответить
спасибо, девочки@}--}--
ботакоз
09.04.2013 21:22
Ответить
Сочетание на УРА!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели