Яблоки карамелизированные с брусничным соусом

Фото к рецепту: Яблоки карамелизированные с брусничным соусом

Ингредиенты

  • яблоки 2 шт.
  • сахар коричневый 30 г.
  • масло сливочное 30 гр.
  • апельсин 1 шт.
  • соус брусничный d`arbo 2 ст.л.
  • сироп брусничный d`arbo 3-4 ст.л.
  • коньяк 1 ст.л.
  • имбирь молотый 0,3 ч.л.
  • корица молотая 0,3 ч.л.
  • гвоздика 3 бутона

Пошаговый рецепт приготовления

Соус брусничный:

Апельсин вымыть,снять цедру,выжать сок.

В небольшой ковш влить сироп брусники+брусничный соус Д`арбо+корица+имбирь+гвоздика+1 ч.л. цедры +50 мл.сока апельсина,довести до кипения,уварить на маленьком огне минут 10,влить коньяк,довести до кипения,немного остудить.

Яблоки вымыть,нарезать дольками.В сковороде растопить сливочное масло,добавить коричневый сахар,положить яблоки,обжарить дольки с двух сторон по две минуты.Горячие яблоки выложить в салатник,сверху полить брусничным соусом.

Получился вкусный,ароматный десерт(для взрослых).

Угощайтесь,приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5393627546352371.022
TANCHITTA

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Яблоки, фаршированные творогом, с брусничным соусом darbo и шоколадом!

Участвует в конкурсе: Ягодные шедевры Darbo!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фефачка

Суперские яблочки!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Глаз не отвести!!!*THUMBS UP*@}--}--

TANCHITTA

спасибо!@}--}--

larochka
01.04.2013 01:15

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

M@rin@
01.04.2013 03:01

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Вкуснятина!!!*THUMBS UP*@}--}--

TANCHITTA

:)согласна!;):[

ogiway
01.04.2013 07:36

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Это я люблю!!!!!!!!!!!!!!!!! И коньячок в тему! Я люблю коньяк яблочками закусывать!;););)

Persona
01.04.2013 10:03

+10000 присоединяюсь!*BRAVO*

TANCHITTA

:)@}--}-- гурманка ;)

Кудесница

Всё что касается яблок-это моё, а в таком исполнении - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

TANCHITTA

:)спасибо,Галя!!! я яблоки тоже больше всех фруктов люблю!

jamiroquai

Красивые - и десерт и фото!. Такие яблоки приятно есть на китайский манер - рядом поставить плошку с ледяной водой и обмакивать горячие яблоки в воду. Карамель сразу "схватывается" и яблоки становятся хрустящими снаружи и мягкими внутри!*THUMBS UP*

byrenka
01.04.2013 16:40

Как интересно - никогда о таком не слшала! Непременно попробую!!!!:)

TANCHITTA

....и я не слышала,за отзыв спасибо!@}--}--

chef Ruletka

Пряно и карамельно. Вкусное сочетание! @}--}--

TANCHITTA

Наташа,спасибо!@}--}--

Ирина 211978

Ароматные яблочки! *BRAVO*

strelec148

вкуснота!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты