Блинчики творожные «нежность облаков».

Фото к рецепту: Блинчики творожные «нежность облаков».

Домашняя

Простой

10819

34

26

16 марта 2013, 05:50

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отделить белки от желтков и взбить белки в пену, подсыпая сахар-половину нормы. Желтки взбить с остальным сахаром в крем, подливая ложку масла. Добавить творог, муку, смешанную с содой, молоко и хорошенько взбить миксером тесто.

2. В два-три приема выложить в тесто белки, перемешать аккуратно сверху вниз, влить вторую ложку масла и снова аккуратненько размешать.

3. Сразу выпекать не не слишком жаркой горелке. Отрегулируйте так, чтобы тесто чуть схватывалось при наливании и дальше пеклось не спеша. Блинчики супервоздушные и очень нежные. Поэтому печь лучше на антрипригарном покрытии- чтобы не помять при переворачивании. Горячие сразу смазывать растопленным сливочным маслом, не жалея.

4. Подавать тоже сразу горячими и можно без ничего. Вышло ровно 12 штук.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 1Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 2Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 3Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 4Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 5Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 6Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 7Блинчики творожные «нежность облаков».: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

larochka
16.03.2013 06:12
Ответить
Вот это я вовремя зашла. А может еще блинчик остался? Ксюш, просто здорово, все сложилось, блинчики чудо, посуда прелесть, фото загляденье!!!!
ogiway
16.03.2013 06:18
Ответить
;););)Спасибо, дорогая моя! Такой первый отзыв!!!!!!!!! Но- увы-даже для тебя-не осталось- слизнули моментом...растаяли они-как снежок на солнышке*DONT_KNOW*:[:[:[:*
andreytsibulski
16.03.2013 07:40
Ответить
Нда,такие нежно-вкуснючие блины не залежатся!!! *THUMBS UP*@}--}--
ogiway
16.03.2013 11:30
Ответить
*DONT_KNOW*;)Никак не залежатся! Уплывают облачком;)*IN LOVE*
yvitsa
16.03.2013 07:59
Ответить
Привет пробуждившемуся Востоку от пробуждающегося Запада. Я тут как раз на границе между Европой и Азией золотой придерживаюсь середины.;)*OK* И Масленицу в этом году как никогда широко праздную. Трескаю блинчики почти ежедневно.*YAHOO* Вот ведь какое хитрое дело - блин. Кружок кружком, а какой разный бывает внутри, хоть и нутра-то у него нет.*DONT_KNOW*:) Окси, а что такое ""Молоко-1,5 шт""? Новое исчисление?;)
ogiway
16.03.2013 11:34
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*ШТ-стакан- это я шепелявила спросонок;););) Чита тоже на границе Европы и Азии и Великий водораздел у нас.И Масленица тоже широкая нынче!;););):*
Марина
16.03.2013 08:41
Ответить
Какие прелестные блинчики!!! Я бы тоже на месте твоей семьи пытала зайку!*ROFL**ROFL**ROFL* Ответ: ЗАВЕЛАСЬ БЛИННАЯ ЖРУШКА И ВСЕ БЛИНЧИКИ.....*BRAVO**BRAVO**BRAVO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*
ogiway
16.03.2013 11:36
Ответить
;)Во-во..вдобавок к холодильной мышке, яблочной плодожорке и колбасной поедайке!*ROFL**ROFL**ROFL* И где ж на всех-то напасёссссси;););) Спасибо, Мариша!:*@}--}--
chemicolya
16.03.2013 08:47
Ответить
Присоединяюсь к "пытателям зайки"! *BRAVO*
Кудесница
16.03.2013 08:58
Ответить
Ксюшенька, какие же супер воздушные блинчики!!! *THUMBS UP* Очень, очень вкусные!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Хотелось бы повторить в своём исполнении, только вот не поняла про молоко %) 1,5 стакана или не так? Хочу такие блинчики, ну очень хочу!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
16.03.2013 11:44
Ответить
;)Ахха- сразу со сковороды- просто сугробик- тает и все!!!!!!! Молоко- ахха- стаканами меряю;););) как-то вроде на клавиатуре не рядом с и ш- а вот поди ж ты*ROFL**ROFL**ROFL* Так что-бери стаканы и пеки! На здоровье!!!!!!!!;););):*
Татьяна М.
16.03.2013 09:23
Ответить
Какие нежные и вкусные фотографии !!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
16.03.2013 11:45
Ответить
;)Спасибо, Танечка! Вкусно-правда!@}--}--
Dellamisa
16.03.2013 10:09
Ответить
Четвертая фотография в пошаговх сводит меня с ума...:* Такая нежность!...*IN LOVE*
ogiway
16.03.2013 11:47
Ответить
;)Четвертая- это я не утерпела-прямо со сковородки-пока народ умывался;););) Прямо вот-ух!!!!!!!!!!!;);)@}--}--
passion1963
16.03.2013 11:12
Ответить
Вот Европа проснулась, и к дегустации опоздала, ну хоть погляжу и порадуюсь, и бедного зайца пожалею. Ксанка, твои блины душу разбередили, тоже облаков попробовать захотелось*DANCE*
ogiway
16.03.2013 11:51
Ответить
;););)Облакаааааа- белогривые лошадкиииииииииииииии!!!!!!!! Уплетай их скорее без оглядкииииииии;););););) С Масленицей!!!!!!!!!!!!!@}--}--*IN LOVE*
Persona
16.03.2013 12:00
Ответить
мммм....какие блинчики!!!*BRAVO*
ogiway
16.03.2013 13:03
Ответить
;););)Ахха- вот такие:[:[:[:*
pinkflamingo1962
16.03.2013 14:35
Ответить
Какие они у тебя пушистенькие!*BRAVO*
ogiway
16.03.2013 17:59
Ответить
;););)Ахха- пуфыыыыыыыстики такие!!!;);):*
ogiway
16.03.2013 18:27
Ответить
:**DRINK**IN LOVE* И тебя с Масленицей!!!!!!!!!!!! Пеки на здоровье!!!!!!!!!!!!!!;)
ogiway
17.03.2013 06:24
Ответить
*YAHOO*:**IN LOVE*
ogiway
17.03.2013 06:26
Ответить
*ROFL*Это да-совершенно круглый- так и катятся из кухни колобочками!:):):) Спасибо, очень приятен Ваш визит!
ogiway
17.03.2013 06:28
Ответить
:)С Масленицей,Светочек!!!!!!!!!!:*@}--}--
chudo
17.03.2013 00:51
Ответить
какие вкуснючие*BRAVO* завтра проснусь-пойду печь*YAHOO*
ogiway
17.03.2013 06:29
Ответить
;)Танечка-доброе утро!!!!!!!!!!!!!!;););) НА здоровье!!!!!!!!!!!!!@}--}--*IN LOVE*
mellorn
17.03.2013 15:35
Ответить
Оксана, представляю, как вам было вкууусно!!!! :p:p:p:p
ogiway
17.03.2013 17:13
Ответить
:) Машенька-удивительно вкусно! Я так-то не любитель толстых блинчиков-но эти...ммммм;);)@}--}--
krolya
18.03.2013 21:15
Ответить
а в коробочке с ДМ- там сахар;) на первом фото? и чего то много пытателей зайчиков нашлось:( нечего, а то мы сейчас стадом собирёмся @= лучше ещё напеките, а мы все попробуем;)
ogiway
19.03.2013 02:53
Ответить
;)Заинька- не ругайся!;)*ROFL* Напечем и без пыток!!!!!!!!*ROFL**ROFL*:**IN LOVE* А в тубе- ахха- сахар...У меня две таких-вместительные и яркие...вОзьмешь в руки- маешь вещь;);););)
Кри
19.03.2013 18:53
Ответить
ээх! что ж я раньше не глянула к тебе?:| а то сейчас на ужин нажарила сырники:( Я так хочу испробовать творожные блины....обязательно на недельки приготовлю)))
ogiway
20.03.2013 02:51
Ответить
;) Ну-где-то ты гуляла на Масленицу-не видела;););) Попробуй обязательно- понравится!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru