Рыба по-португальски

Конечно! Ниже приведены примерные расчёты КБЖУ для указанных продуктов на основе средних значений.

Расчёт для 800 г филе трески

• Калории: около 82 ккал на 100 г
  
• Белки: 18 г на 100 г
  
• Жиры: 0,7 г на 100 г
  
• Углеводы: 0 г на 100 г

Итого:
- Калории: 800 г * 82 ккал / 100 г = 656 ккал
- Белки: 800 г * 18 г / 100 г = 144 г
- Жиры: 800 г * 0,7 г / 100 г = 5,6 г
- Углеводы: 0 г

Расчёт для 3-4 картофелин (предположим средний вес 150 г на картофелину, итого 450-600 г)

• Калории: около 77 ккал на 100 г
  
• Белки: 2 г на 100 г
  
• Жиры: 0,1 г на 100 г
  
• Углеводы: 17 г на 100 г

Итого (например, для 3 картофелин (450 г)):
- Калории: 450 г * 77 ккал / 100 г = 346,5 ккал
- Белки: 450 г * 2 г / 100 г = 9 г
- Жиры: 450 г * 0,1 г / 100 г = 0,45 г
- Углеводы: 450 г * 17 г / 100 г = 76,5 г

Расчёт для 1 луковицы (примерно 150 г)

• Калории: 40 ккал на 100 г
  
• Белки: 1 г на 100 г
  
• Жиры: 0,1 г на 100 г
  
• Углеводы: 9 г на 100 г

Итого:
- Калории: 150 г * 40 ккал / 100 г = 60 ккал
- Белки: 150 г * 1 г / 100 г = 1,5 г
- Жиры: 150 г * 0,1 г / 100 г = 0,15 г
- Углеводы: 150 г * 9 г / 100 г = 13,5 г

Расчёт для 0,5 л сливок (обычно сливки 20- наша средняя жирность)

• Калории: около 220 ккал на 100 мл
  
• Белки: 2,5 г на 100 мл
  
• Жиры: 22 г на 100 мл
  
• Углеводы: 3 г на 100 мл

Итого:
- Калории: 500 мл * 220 ккал / 100 мл = 1100 ккал
- Белки: 500 мл * 2,5 г / 100 мл = 12,5 г
- Жиры: 500 мл * 22 г / 100 мл = 110 г
- Углеводы: 500 мл * 3 г / 100 мл = 15 г

Итоговая сумма (примерно):

Это примерные показатели. Точные значения могут зависеть от конкретных марок продуктов и методов приготовления.