Капкейки "капучино"

Фото к рецепту: Капкейки  капучино
Домашняя12Простой
101813826

Ингредиенты

  • 1,5 ст. л растворимого кофе капучино
  • 3 яйца
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. молока
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст. муки
  • крем:
  • 140 гр. творожного сыра "вайолет карат"
  • 3 ст. л сливок для взбивания
  • 2 ст. л сахарной пудры
  • 1/2 ст. л растворимого кофе капучино

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желтки от белков.

Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом. Добавить молоко. Взбить миксером.

Продолжая взбивать добавить муку, разрыхлитель и кофе.

Взбить белки.

Аккуратно вмешать в тесто взбитые белки.

В формочки для маффинов вставить бумажные манжетки. Выложить тесто, заполняя на 3/4 формочки. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 20 минут.

Испечённые изделия остудить на решётке.

Для крема взбить творожный сыр с сахарной пудрой, сливками и кофе.

С помощью кондитерского шприца сделать кремовую шапочку. Посыпать цветной посыпкой.

Приятного чаепития! Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Капкейки "капучино": фото шаг 1
Капкейки "капучино": фото шаг 2
Капкейки "капучино": фото шаг 3
Капкейки "капучино": фото шаг 4
Капкейки "капучино": фото шаг 5
Капкейки "капучино": фото шаг 6
Капкейки "капучино": фото шаг 7
Капкейки "капучино": фото шаг 8
Капкейки "капучино": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
10.03.2013 17:11

;)Эх, и люблю же я такую пузатую мелочь!!!!!!!!! Отличные и ароматные! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krolya
10.03.2013 17:52

я тоже их люблю:)

манюша

А кто их не любит?*DONT_KNOW*

манюша

Ага!:)O<img src=" />

vvp
10.03.2013 17:47

Супер!И красиво,и вкусно!Обожаю их и готовить,и смаковать!*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO*

манюша

Вот-вот! Я тоже люблю их и готовить и наслаждаться ими!:)*IN LOVE*

манюша

Бартер? Я согласная!:)

pinkflamingo1962

Как давно не пекла я такую мелочь,пора испраляться!*BRAVO*

манюша

Пора, пора!:)

dobry_doktor

Это очень вкусно!!!*BRAVO*

манюша

Несомненно!

Ирина 211978

Ох, и хороши! *BRAVO*

манюша

Благодарю!:)

antea
10.03.2013 21:02

Очень красиво и вкусно!

ма-ма

няма! вкусняма! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

svetkins999

Здорово!:)

sweta1
11.03.2013 01:45

ну,наконец-то!!!!капкейк,так капкейк!(всё равно кекс,всё равно любим!!!) :):):):)*BRAVO*

манюша

Наконец - то капкейк ? Или наконец - то выставилась?;)

larochka
11.03.2013 01:51

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Замечательные капкейки,очень аппетитные!!!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Благодарю!:)O<img src=" />

Кудесница

Ну очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

манюша

А главное просто готовятся и на столе прекрасно смотрятся.

chudo
11.03.2013 12:01

Машуль, симпатиШные кексики, вкусные*THUMBS UP*

манюша

Спасибо, Танюша!@}--}--

strelec148

Машуль, шикарные! один к одному...и аромат наверное на всю квартиру!

манюша

Ага!O<img src=" />

dik723
11.03.2013 20:34

Классно вышло,Маш! Особенно добавка кофе понравилась.*THUMBS UP*

манюша

У меня давно задумка была. Наконец воплотила.:)

mellorn
11.03.2013 21:01

Машунь, классные капкейки!!! Очень ароматные, нежные и несомненно вкусные!

манюша

Машенька, спасибо!:**IN LOVE*

Galina
11.04.2013 16:54

*KISSED*@}--}--

манюша

Иришка, я рада!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты