Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеченные устрицы

"Запеченные устрицы за 24 гривны за кило! Добавьте сыр, укроп, сливочное масло, чеснок и соль для идеального блюда. Вкусно и доступно!"

Продукты

1 устрицы-24 гривен кило
2 сыр- 50-10 г сорт (остался в холодильнике)- 5-7гривен
3 укроп- пучок 3 гривны
4 сливочное масло- 50 гр- 3 гривны
5 2 зубочка чеснока- ну где то 20 копеек
6 соль -

Пошаговый способ приготовления

Размораживаем устрицы. Промываем их под проточной водой и выкладываем на противень. когда устрицы разморожены и слегка промыты под краном приготовим что то типа заправки. Для этого сыр, укроп, сливочное масло, чеснок и соль разотрем на блендере в пасту. и намажем полученной смесью устрицы сверху. Духовку разогреть до 180-200 градусов.запекать где-то минут 10.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

328 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 43252

Понравилось: 328

Автор: Слава

Создан: 28 февраля 2013, 22:16

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

День добрый. Не секрет, что иногда тело хочет чего то такого необычного и вкусного, а много денег тратить особо и не охота. Итак, простой и что не мало важно, дешевый рецепт прекрасного ужина на 2-3 персон. Я не знаю как у вас, но на Привозе часто в продаже присутствуют мороженные устрицы. Я в курсе что устрицы надо употреблять сырыми но заморозку кушать сырой как то страшно.После приготовления можно конечно художественно разложить на тарелке и типа украсить но по моему глубокому убеждению кушать надо сразу с противня хлебом вымакивая сок и громко урча от удовольствия. Замечу что килограмма вполне хватает на ужин 3 взрослым людям и курс гривны сейчас 8 хохлобаксов за доллар. Приятного аппетита

Мда... Рецепт, конечно, хороший. Но устрицы... На Привозе последний раз была лет 15 назад, а сейчас устрицы доступны (по цене не очень-то и доступны) только в супермаркетах. И во вновь открытом Елисеевском. *Как же там красиво, как там устрицы преподносятся * Но можно опробовать Ваш рецепт и на мидиях на полустворках - вот это вполне доступно. Не пишу комменты до опробования, но не смогла удержаться, глядя на такие чудесные штучки.

andreytsibulski

01 марта 2013, 06:34

Вкусные устрицы!!!

Марина

01 марта 2013, 11:40

Ой, КАКИЕ ЖЕ У ВАС ВКУСНЫЕ УСТРИЦЫ - НЯМ, НЯМ!!! На Привозе цены смешные, хорошо, хоть кто-то может позволить себе купить устрицы на ужин!!! А у нас в Москве не подступиться (жаба душит со страшной силой) 7 штук сахалинских (здоровых таких) -1000р, Остальные по 12 шт (примерно 1 кг) начиная от 1300р. -3500р. Правда живые, заморозки нет. А у Вас прям красота!!!

утопия

01 марта 2013, 12:16

надо сходить на Привоз

Варёшка - Таня

01 марта 2013, 17:50

Ни в коем разе не хотела Вас обидеть. Спасибо за разъяснение.

Eгор Егоров

01 марта 2013, 19:35

Укроп лишний в рецептуре. Тонкий вкус устриц забьет вкус укропа. Мы у моря проще делаем, устрицы в собственном соку - на костре

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти