Селедочка в праздничной шубке.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Варёную свёклу нарезать тонко пластинами.

Выложить пластинки из свеклы на пищевую плёнку.

Желатин замочить в 100 г воды на 30 мин. Нагреть, но не кипятить, до растворения и остудить до 30°.

Желатином смазать слой свёклы, посыпать луком.

Затем слой сельди кусочками и авокадо пластинками.

Все слои промазывать желатином.

Свернуть в рулет при помощи пищевой плёнки.

Поместить в холодильник на 5 часов.

При подаче нарезать кусочками и украсить авокадо и укропом.

Пошаговые фото рецепта

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 1Селедочка в праздничной шубке.: шаг 2Селедочка в праздничной шубке.: шаг 3Селедочка в праздничной шубке.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
20.02.2013 17:07
Ответить
Валечка, @}--}--
M@rin@
20.02.2013 16:23
Ответить
Света, здорово! Мне очень нравится рецепт!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
20.02.2013 17:08
Ответить
Марина, спасибо! :):):)
mellorn
20.02.2013 16:28
Ответить
Хороша закусочка!!! И красивая, и самое главное - ВКУСНАЯ!!!!
ма-ма
20.02.2013 17:09
Ответить
МАша, спасибо! Нам очень было вкусно! :):):)
mellorn
20.02.2013 17:30
Ответить
Не удивлена!!! И нам такое нравится!
yvitsa
20.02.2013 17:27
Ответить
Какая прелесть! Ещё один вариант подачи "шубки". Я уже давно их коллекционирую! *THUMBS UP**OK*
ма-ма
20.02.2013 18:09
Ответить
Спасибо! Иветта, шубки всякие важны, шубки всякие нужны!!! :):):)
ogiway
20.02.2013 17:55
Ответить
;) Ахха- они не оценят-это нам к 8 марта надо!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Мы понимаем! Классно!:*
ма-ма
20.02.2013 18:12
Ответить
НЕправильные мужчины! Вот мой муж обожает авокадо! И такая селедочка очень- очень понравилась ему! 8)
Ylaka (Юля)
20.02.2013 18:19
Ответить
Прекрасная селедочка! браво Светлана!*BRAVO*
ма-ма
20.02.2013 20:11
Ответить
Юлечка, спасибо! Рада, что понравился рецепт! :)@}--}--
Лена72
20.02.2013 18:52
Ответить
Света,я и любимого порадую,и сама порадуюсь,так вкусно,всё мое любимое,а как красиво поданно,*BRAVO**BRAVO*
ма-ма
20.02.2013 20:12
Ответить
Ага, Ленусь, приготовь! :)@}--}--
Babyfire
20.02.2013 19:02
Ответить
Красота@}--}--
ма-ма
20.02.2013 20:24
Ответить
Оленька, спасибо! :)@}--}--
antea
20.02.2013 19:17
Ответить
Светлана, отличный интересный рецепт!
ма-ма
20.02.2013 20:25
Ответить
Спасибо, Анна Юлиановна! *KISSED*
lira_s
20.02.2013 19:57
Ответить
Вот это по нашему *THUMBS UP* очень красивенько и вкусно. Светочка, а можно маленький вопрос :[ желатин разводить водой или сухим промазывать?
ма-ма
20.02.2013 20:10
Ответить
Ирочка, спасибо! Конечно, Желатин замочить в 100 г воды на 30 мин. Нагреть, но не кипятить, до растворения и остудить до 30°. Забыла про это написать, теперь только администратор сможет поправить. :[
tatian-1956
20.02.2013 19:58
Ответить
Очень нарядное, праздничное блюдо вышло, Светочка!!! Авокадо к селедочке - в самый раз!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
20.02.2013 20:27
Ответить
Танечка, спасибо, да.. авокадо очень подходит и заменяет даже майонез, т. к. содержит много масла. :):):)
sweta1
20.02.2013 20:30
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*ХОЧУ!!!!Хочу порадовать и мужа,и себя,любимую.....селёдочка ,да со свёколкой,да с авокадо,да так красиво....песТня! Светик,:*@}--}--
ма-ма
20.02.2013 21:08
Ответить
Светуль, порадуй обязательно! *KISSED**IN LOVE*
jamiroquai
20.02.2013 20:44
Ответить
А вот и приготовим! "Шубу" мы любим, а в содружестве с авокадо - еще не пробовали!*THUMBS UP*
ма-ма
20.02.2013 21:09
Ответить
Шубка с авокадо вку-ууусная! :):):)
andreytsibulski
20.02.2013 21:06
Ответить
Вау!!! Шикарная закуска!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--
ма-ма
20.02.2013 21:09
Ответить
Спасибо, Андрей! *DRINK* :)
dik723
20.02.2013 22:11
Ответить
Свет с выздоровлением! Отличный рецепт для возвращения в боевой строй!;)*OK*
ма-ма
20.02.2013 22:16
Ответить
Дима, спасибо, но я еще на больничном! Но в бой иду- 23 февраля на носу-уууу! Надо быть в форме..!!! :)
irina-kolyshkova
21.02.2013 00:19
Ответить
Светик--мой не оценит--не любит он ни селедочку,ни авокадо,ни свеколку такими ломтиками:'( Светуль--но зато я оценю и еще как---такая красота,представляю какая вкуснятинка*DANCE**BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE**THUMBS UP*:*@}--}--
ма-ма
21.02.2013 20:55
Ответить
Ириш, ну вот себе и сделай или гостям! :)*KISSED*
larochka
21.02.2013 01:36
Ответить
Какая красота!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
21.02.2013 20:55
Ответить
спасибо! :)
TANCHITTA
21.02.2013 04:18
Ответить
:) Вкусно! Красиво! Эффектно! Прррррррразднично!!!!!!!!! *BRAVO*
ма-ма
21.02.2013 20:56
Ответить
спасибо! :)
cheerup
21.02.2013 19:00
Ответить
оригинально как!*BRAVO*
ма-ма
21.02.2013 20:57
Ответить
Ириш, спасибо! :)
Ответить
Очень люблю подобные закуски!*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
21.02.2013 20:57
Ответить
@}--}-- :)
OlesiaLesha
21.02.2013 19:52
Ответить
Вкусный диет вариант селедки под шубой...тоже люблю такие закуски...Вкусно Свет@}--}--
ма-ма
21.02.2013 20:58
Ответить
Спасибо, Олесечка! *IN LOVE*
strelec148
21.02.2013 20:03
Ответить
какой аппетитный и красивенный рецепт! я обязательно это повторю...забираю в коллекцию срочно! *DANCE**BRAVO*
ма-ма
21.02.2013 20:59
Ответить
спасибо, Ксюша, забирай и готовь! *KISSED*
lil-8888
22.02.2013 00:56
Ответить
Мне нравится! Вкусно и красиво!*BRAVO*
ма-ма
23.02.2013 00:13
Ответить
спасибо, Лилечка! :):):)
chudo
22.02.2013 13:50
Ответить
Света, молодец, хорошо подобрала сочетания*BRAVO*
ма-ма
23.02.2013 00:15
Ответить
Танюш, спасибо! Можно еще яйцо добавить вареное, тоже вкусно! :)*KISSED*
chef
23.02.2013 17:03
Ответить
Можно и без желатина приготовить. Взять громадную свеклу, отварить/запечь и нарезать тонкими слайсами, которые выложить на пищевую плёнку или коврик, потом начинку, а затем катать. А если смазать свеклу слоем творожного сыра, а сельдь заменить лососем... Светлан, шикарная основа для творчества!@}--}--
ма-ма
23.02.2013 17:15
Ответить
Натуль, спасибо! *KISSED* Желатин он полезный.. а для творчества, да!!! - размах есть!!!@}--}--*IN LOVE*
Ирина 211978
23.02.2013 23:36
Ответить
Селедку с авокадо очень уважаю! Красиво и вкусно у тебя, Светочка! *BRAVO*
ма-ма
24.02.2013 00:25
Ответить
Спасибо, Ириш! :)*KISSED*
кыш
24.02.2013 15:02
Ответить
Очень вкусно, и красивая праздничная подача!:)
Tatjana
14.10.2016 20:29
Ответить

Как шикарно смотрится! 

ма-ма
24.02.2013 15:23
Ответить
спасибо, Леночка! :)*KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru