Шарлотка к чаю
Вкусная шарлотка к чаю с кисловатыми яблоками, сливочным маслом, яйцами, мукой, корицей и грецкими орехами. Рецепт с лимонным соком и сахаром!
Продукты
- сливовое масло - 3 - 4 шт.
- кисловатые яблоки - 3 - 4 шт.
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 ст.
- молоко - 0.5 ст.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- ванилин - 1 ч.л.
- грецкие орехи
- лимон - 1 шт.
- сахар
- вода
- лимонный сок
Пошаговый способ приготовления
Действия!
Обжаривание яблок :
Насыпать на сковороду немного сахара, влить туда 4уть воды и лимонного сока, немного сливо4ного масла, пережарить, добавить порезанные ломтиками яблоки и обжарить их.
Тесто :
Немного сливо4ного масла пережарить с сахаром и влить туда по о4ереди 3 яйца, хорошо перемешивая. Добавить 1 стакан муки (опять же постепенно и хорошо перемешивая), 1 ч. ложку корицы, 1 ч. ложку разрыхлителя теста, немного грецких орехов (не обязательно), 0, 5 стакана молока (постепенно, хорошо перемешивая), 1 ч. ложку ванилина (значительно меньше, ина4е тесто станет горьким), а 1 ч. ложку можно положить сахарной пудры (ванильной) вместо ванилина.
Яблоки залить тестом и выпекать при 180 градусах 50 минут (у меня даже не в разогретой духовке стояла меньше .
Советую :
Узнать, готова ли шарлотка, можно обыкновенной спи4кой. Проткните спи4кой шарлотку, если на нее тесто не пристает, уверяю, шарлотка готова!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10217
Понравилось: 9
Автор: Rise Against (Tim)
Создан: 16 февраля 2013, 14:44
Похожие рецепты
Комментарии
17 февраля 2013, 00:45
17 февраля 2013, 08:40
17 февраля 2013, 10:45
17 февраля 2013, 10:47
17 февраля 2013, 10:49
19 февраля 2013, 13:55
03 февраля 2014, 22:18
Я знаю, на глаз бросать не вариант, особенно мы, мужчины этого не понимаем, нам нужна точная инструкция. Но судя по тому, как готовит моя мама, можно с уверенностью сказать, что возможность "бросать на глаз" дана только женщинам. Но я пытаюсь пробовать так же)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти