Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домашний трюфель

Попробуйте наш домашний трюфель с темным шоколадом, сушеной вишней, коньяком и красным перцем, обсыпанный какао-порошком. Уникальный вкус!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Вишню с коньяком разбить блендером в кашицу. Коньяка лила на глаз, чтоб вышло как густое пюре. Вишню смешать с шоколадом, добавить щепотку перца и разложить по формочкам, у меня силиконовые. Поставить в морозилку до застывания, но не заморозить. Вынуть из формочек и обвалять в какао порошке.

Можно наслождаться

Конфет у меня вышло 14 шт, по 23 гр.

Сохраняй и поделись с друзьями

108 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 14

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10315

Понравилось: 108

Автор: zhasmin82

Создан: 14 февраля 2013, 16:26

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Начинку можно класть любую, хоть чернослив, хоть курагу, у меня в этот раз была вишня в коньяке, закрывала в банках для десертов специально.