Карамельные полоски с изюмом

Фото к рецепту: Карамельные полоски с изюмом
ДомашняяПростой
65343137

Ингредиенты

  • 150 мл. молока
  • 150 гр. сметаны
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • 1 чайн. ложка соли
  • 8 стол. ложек сахара
  • 100 гр. масла
  • 2 яйца
  • примерно 750 гр. муки
  • ванилин
  • изюм
  • коричневый сахар

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с 2 стол. ложками сахара и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».

К подошедшей опаре добавить растопленное масло, оставшийся сахар, слегка взбитые яйца, соль, ванилин, сметану. Затем оставшуюся муку. Под конец положить изюм. Тесто должно получиться эластичным, мягким и не приставать к рукам. Тесту дать подняться в 2 раза.

Тесто раскатать в прямоугольник. Одну сторону посыпать сахаром (к сожалению, коричневого сахара было немного и пришлось смешать с белым). И закрыть второй половиной теста.

Тесто нарезать на полоски.

Полоски оставить «отдохнуть» минут на 15-20 минут. Затем смазать яйцом и посыпать коричневым сахаром.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 1
Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 2
Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 3
Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 4
Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 5
Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 6
Карамельные полоски с изюмом: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lira_s
12.02.2013 12:06

Машенька, я первая на такие ароматные полосочки, чаек уже приготовила. двигай ближе тарелочку к монитору *YAHOO**YAHOO* обожаю аромат корицы *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
12.02.2013 12:28

С удовольствием придвину, но корице в этих булочках нет. Только ванилин, изюм и коричневый сахар.

lira_s
12.02.2013 12:49

Машенька, вот к чему приводит слюноотделение, глядя на полосочки %) слово карамельные отметилось у меня в голове как коричные *ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

mellorn
12.02.2013 13:14

Бывает....;)

sabisha
12.02.2013 12:45

Appetitnie kakie%)*BRAVO**THUMBS UP* 555

tatian-1956

Как же это вкуууснооо!!! Отличная, душистая выпечка с карамельной корочкой!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
16.02.2013 23:02

Спасибо!!!

M@rin@
12.02.2013 13:52

Какие вкусные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
12.02.2013 14:02

эх,хороши полоски,Маша!у нас бы они в миг "растаяли"!:):):)

mellorn
16.02.2013 22:58

Света, у нас они не "растаяли", они "улетели".

hohlova-g

КРАСОТА-А-А!!!!:p:p:p

lianaaa
12.02.2013 15:19

Конечно же вкусно*BRAVO*

krolya
12.02.2013 15:30

и мне , мне пару полосочек, да что пару, побольше, побольше;)

mellorn
16.02.2013 23:00

Можно и побольше, но они сытные ;)

ogiway
12.02.2013 16:44

*BRAVO* Какие чудесные полосочки! Аромат карамели я тут даже слышу! Хрусь-хрусь...прелЭстно!!!!*BRAVO*

mellorn
16.02.2013 23:01

Оксан, какой передовой у тебя комп, даже запахи передает! Кошмар, так ведь почитаешь рецепты, понюхаешь и захлебнешься слюной ;););)

vvp
12.02.2013 18:06

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

манюша

Опять я припозднилась. Там осталась хоть половинка этой дивной полоски на пробу?

mellorn
16.02.2013 22:58

Уже второй раз готовлю...

Lisena
12.02.2013 20:00

До чего люблю выпечку.... Классные полоски, к чаю самое оно! ;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Слаба я до аппетитной выпечки!;)*THUMBS UP*

mellorn
16.02.2013 23:01

А как мы любим!!!!

sigma002
13.02.2013 08:45

Классные! Скоро и их повторим с Ромкой. Он любит такие штучки.:)

mellorn
16.02.2013 22:59

Сына обязательно надо радовать....

Ирина 211978

Вкусняшки какие! *BRAVO*

*маша*

Класс!!!

chudo
13.02.2013 12:33

очень просто готовятся и очень классный результат*THUMBS UP*

mellorn
16.02.2013 22:59

Всем большое спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты