Вкусные куриные сердечки
Ингредиенты
- куриные сердечки - 700 г
- морковь - 1 шт
- яблоко - 1 шт
- орехи грецкие - хорошая горсть
- томатный соус - 3 ст. л
- лук - половина
- чеснок - 3 зубка
- укроп
- душистый перец молотый -
- соль
- масло для жарки
- кориандр - щепотка
- специи можно добавить любые
- вино (у меня херес) - 60 мл.
- лавровый лист - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нарезать яблоко.
2. Произвольно нарезать лук и морковь.
3. Выкладываем сердечки на сковороду с маслом, добавляем лавровый лист и солим по вкусу и тушим пока не выпарится жидкость.
4. Затем добавить лук и морковь и обжарить, затем добавить яблоко и орехи и обжарить в течении 3 - 4 минут.
5. Добавляем специи, щепотку укропа, вливаем вино и тушим
6. Складываем все в кастрюльку, добавляем воды, чтобы покрыло лишь сердечки и тушим минут 15 добавляем томатный соус и тушим еще 25 минут, затем снять с огня и добавить укроп и чеснок, дать постоять 10 минут и приятного аппетита.
7. Приятного аппетита....
Пошаговые фото рецепта
3. ыкладываем сердечки на сковороду с маслом, добавляем лавровый лист и солим по вкусу и тушим пока не выпарится жидкость.
4. Затем добавить лук и морковь и обжарить, затем добавить яблоко и орехи и обжарить в течении 3 - 4 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты