Вход | Регистрация
Куриные наггетсы с томатным соусом
Ингредиенты
- 4 филе куриной грудки
- 2 яйца
- 1/2 ст. панировочных сухарей
- 1/2 ст. овсяных хлопьев
- 1-2 ст.л. сырых кунжутных семян
- 1 ч.л. чесночного или лукового порошка
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль
- для соуса:
- 2 больших очень спелых помидора (на улице зима, так что идеально подойдут томаты в собственном соку)
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. томатного соуса (я не добавляла, томаты были очень сочные)
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. сухого орегана
- 1-2 ст.л. оливкового масла
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для соуса помидоры ошпарьте кипятком, обдайте холодной водой, снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте мелко. Или откройте банку с томатами)))). Лук и чеснок измельчите. В сотейнике разогрейте масло, добавьте чеснок, а через 30 сек. лук, обжарьте до золотистого цвета, 7 мин.
2. Добавьте к луку томаты, перемешайте и готовьте примерно 7 мин. Положите сахар, посолите по вкусу, посыпьте орегано и готовьте около 10 мин. Остудите и уберите в холодильник на 30 мин.
3. Разогрейте духовку до 220 градусов. Противень смажьте маслом. Филе курицы нарежьте полосками длинной по 3-5 см.
4. В одной миске взбейте яйца. В другой смешайте овсяные хлопья, кунжут, панировочные сухари, соль, чесночный порошок.
5. Обмакните кусочек курицы в яйцо, а потом сразу в сухарях. Выложите так все кусочки на противень.
6. Поставьте противень в духовку, убавив температуру до 180 градусов. Запекайте около 15 мин., пока кусочки не подрумянятся.
7. Подавайте наггетсы горячими с холодным соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Эхх, многие детки любят Макдональдс. Мой сынок еще мал, но курочку мы очень любим. Самое захватывающее для деток в фаст-фуде - это есть руками, без каких либо приборов и правил. Так почему бы не устроить такой обед дома. Такие наггетсы - прекрасная идея для детской вечеринки. И уж точно полезнее Макдональдса)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
