Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожные мешочки с фруктами

Вкусные творожные мешочки с фруктами: нежное тесто с творогом, лимонной цедрой и солёной щепоткой. Начинка из дыни и слив — настоящая вкуснота!

Продукты

для теста:
150 г творога
50 г сахара
1 яйцо
90 г сливочного масла
щепотка соли
200 г муки
ванилин
цедра 0,5 лимона
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
350 г фруктов (у меня дыня и сливы)
2-3 ст.л. сахара
корица или ванилин

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто. Растереть творог с сахаром. Добавить яйцо, перемешать, затем размягченное сливочное масло, соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.

Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать ванилином или корицей.

Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,

завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита Вам и Вашим детям!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10598

Понравилось: 16

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 10 января 2013, 11:40

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с фруктами. Здесь я использовала сочетание дыни и сливы, детям очень понравилось! Но начинку можно менять до бесконечности в зависимости от Ваших предпочтений и сезона за окном Угощайтесь

ну вот, писала, писала, а коммента нет повторюсь еще раз, очень вкусненькие и красивенькие мешочки у меня в морозилке есть замороженные сливы и еще зачем-то я заморозила кусочки дыни, теперь знаю зачем буду печь мешочки

lira_s

10 января 2013, 12:51

ну вот так всегда, то не одного, то сразу два

Ольга♥Ч

10 января 2013, 12:56

Спасибо, Неля!

Ольга♥Ч

10 января 2013, 12:57

Спасибо большое! Вот и пригодятся Ваши заготовочки

Ольга♥Ч

10 января 2013, 13:05

Да, теперь все сообщения есть! Попробуйте