Чудесный кекс! Это был мой первый опыт с черёмуховой мукой-сынок очень хвалил, сказал, что это ооочень вкусно. Абсолютно незаморочный рецепт-всё смешать, вылить, запечь, вынуть. Вот казалось бы, маленький пакетик размолотой черёмухи, а какой аромат! И когда пробуешь, не понятно, чем пропитан кекс, что-то миндальное, или вишнёвый ликёр? И ещё черёмуха немного похрустывает, когда жуёшь, как мак, а вот шоколад там, по-моему, вообще лишний-никакой роли не играет, его просто не слышно после черёмухи. В общем, кто хочет заинтриговать и порадовать себя и окружающих очень вкусным кексом - это однозначно Ваш рецепт!
Ольга, я вот тоже смотрела-смотрела, и решилась купить-эта мука у нас в ближайшем от дома магазине всегда есть, по-моему 80 руб. за 50 г. А Ирина Чадеева покупает её в Москве " в компании аю - дух леса. яндексом поищите." (цитата из блога)
Кристина, а я первый раз взяла, ну, у нас в магазине она всегда есть, но я так часто не пеку, так- иногда взять можно. А вообще пишут, что она очень полезная, недаром на сайтах всякой здоровой еды её активно продвигают.
Спасибо, Лариса! а у меня пакет ячменной пропал без дела-я как-то от жадности купила овсяную, ячменную,рисовую и гречневую. И из всех использовала только овсяную, из гречневой какая-то гадость 2 раза получалась, рисовой загущала супчики и в миндальные пирожные клала, а вот овсяная - вещь! такое печенье обалденное!
черёмуха размолотая понравилась, но постоянно покупать не буду, а то приестся, так иногда можно, для разнообразия и необычных ощущений.
Никогда не видела в продаже муку из черемухи. А вот пирожки с начинкой из молотой черемухи ела в детстве не раз (бабушка пекла) - обалденно вкусные. Поэтому верю, что вкусно и ароматно!
