Ингредиенты

  • цветная капуста, кочан
  • яйца
  • сыр
  • сливки
  • панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Получился ужин для мальчиков и девочек....

Отвариваем цветную капусту, рахзделив на соцветия в подсоленой воде.

Откидываем на дуршлаг.

Крошим капусту, наливаем на сковороду растительного маслица, обжариваем капусту.

Добавляем панировочных сухарей.

Взбиваем сливки с яйцами, натираем сыр.

Добавляем в капусту сливочного масла, перемешиваем, разравниваем капусту по поврхности сковороды, засыпаем сыром, заливаем смесью сливок и яиц, накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности.

Первая часть.

Режем получившуюся запеканку на сектора.

Красивые квадратики выкладываем на тарелку. Я подавала с жареной колбаской и хренодером.

Вторая часть.

Оставшиеся краешки, размешала вилкой и еще чуть обжарила до румяности. Облегченный вариант получился с помидорками и маслинками.

Пошаговые фото рецепта

Дуплет на ужин: фото шаг 1Дуплет на ужин: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dima___luba
23.10.2007 14:53
Ответить
5 супер
марияn
23.10.2007 15:02
Ответить
Слюни потекли, желудок заурчал, пошла чай пить. Супер!5
аглая
23.10.2007 15:09
Ответить
Ой, я так люблю капустку цветную в любом виде.
zooz
23.10.2007 15:14
Ответить
Тоже обожаю подобные вещи :)
jelena_73
23.10.2007 15:27
Ответить
я тоже это обожаю.5
лена4ка
23.10.2007 16:01
Ответить
Цветная капуста - очень полезная и ВКУСНАЯ штука. А Ваша фантазия - еще лучше!:))))5++++++++
ales
23.10.2007 16:22
Ответить
Ух ты, надо попробовать сделать такое блюдо!5
марусёк
23.10.2007 16:42
Ответить
спасибо всем любителям цветной капустки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели