Моцарелла с мятным песто (мой новогдний стол).

Фото к рецепту: Моцарелла с мятным песто (мой новогдний стол).
Итальянская5 мин.2Простой
84613739

Ингредиенты

  • моцарелла (из молока буйволицы желательно, или смотрите на ощупь.должна быть мягкая) 2 шт.
  • мята 2-3 веточки.
  • базилик 1 небольшой пучок.
  • кедровые орехи 1 ст.л.
  • пармезан 50 гр.
  • чеснок 1 зубчик.
  • соль морская, смесь перцев.
  • оливковое масло.
  • веточка мяты для декора.

Пошаговый рецепт приготовления

Все очень просто!!!

В блендер складываем...мытые базилик и мяту, чеснок, пармезан, кедровые орехи и немного масла.

Превращаем все в однородную массу.

Добавляем соль, перец и еще масла...до консистенции пасты.

Далее на блюдо выкладываем моцареллу, сверху песто...и немного оливкового масла.

Украшаем веточкой мяты и подаем к столу!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

или Buon appetito! :)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
M@rin@
02.01.2013 16:17

Люблю рецепты Оливера за доступность и простоту. Очень вкусно Оксаночка! Фото супер тонко и изысканно!*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

спасибо!!! :[;)

ЯВенера

ёпрст...вот ведь как просто, обычно, все знаем..а ведь сама не догадалась бы до такого! Ксюнь, спасибо, обязательно в коллекцию (в избранное забирать не буду, и не уговаривай *STOP**ROFL*) фото будоражит аппетит! *BRAVO**DRINK*

strelec148

ахахаааааааааааааааа! жжешь!!! *ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* а че эт не в избранное? =O:'( ;)

nira60
02.01.2013 16:39

Боже, как соблазнительно и аппетитно ты её сфоткала. Прекрасная закуска.

strelec148

спасибо, Иришк!!! :*

манюша

Да... всё гениальное просто! Хорошо мелкий любитель моцареллы в загуле, а то бы за мятой пришлось бы нестись!*BRAVO*

strelec148

в загуле говорите? ну ниче...практика показывает...оттуда возвращаются...и причем оооооооооочень голодными! ;)*ROFL*

jamiroquai

Ккк же я люблю всякое такое! Особенно в праздники!*THUMBS UP*

неля0503

Сыр (как молочные продукты вообще) с мятным привкусом - практически грузинская классика )))) Ксюш*OK*

strelec148

ооо! так это по-грузински! %)*YAHOO**DANCE*

strelec148

С Новым Годом, дорогая! *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

Ирина 211978

Действительно, так просто вроде, а как красиво и вкусно! *BRAVO*

strelec148

попробуй, не пожалеешь! :)

Inna_2107

Забираю в коллекцию закусок! Такой простой и вкусный рецепт!@}--}--

andreytsibulski

Очень вкусное сочетание!!! *THUMBS UP*@}--}--

strelec148

спасибо, Андрей! ;)

irina-kolyshkova

Потрясающе!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*:*@}--}--

strelec148

Спасибо!!! как миленько! Светик, и тебя!!! :*

ogiway
03.01.2013 07:42

:)основательно готовишься,Ксюнь!;););) Италия -жди!!!;) Изысканно и просто!@}--}--

strelec148

у нас жребий был, Оксик! я в блоге расскажу. :)

bu inna
03.01.2013 10:57

Ксюш, после твоего салатика полюбила моцареллу :) думаю и этот рецептик опробую, выглядит соблазнительно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

strelec148

Иннуль, и готовить просто...еще проще чем тот. кинул ингры в блендер и все! ;)

cpz_new
03.01.2013 11:51

ВСЁ гениальное - ПЕСТО.....ой, ну конечно ПРОСТО ;););)

strelec148

Жень, хорошая игра слов! *OK* спасибо! :[

kakosha(Лена)

На третий день празднования уже салатов-малатов не хоца, а вот такой закусочки с сухим белым винцом:) мммммм*THUMBS UP*

strelec148

приятно слышать...угощайтесь! :)

Dimas 24
03.01.2013 12:55

вот уже безвылазно сидим дома 3 день.. от салатов и прочего тошнит! Так захотелось свежего, неизведанного - и на те! Ксюш - находка, спасение!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**YAHOO**YAHOO**YAHOO* Спасибо!!!

strelec148

Димчик, так приятно что пришлось к месту...используй! ;):)

allenka(alarm clock)

все гениальное просто!;) фотка просто отпад@}--}--

strelec148

Аленочка, спасибо!!! старалась. :[:)

ботакоз

Делала летом себе такую закуску с песто из базилика и из рукколы - ну и чего бы не порадовать себя на Новый год, тем более, что упаковка рукколы была? Эх, память девечья*ROFL* Ксюш, спасибо за напоминание отличной закуски!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

strelec148

Леночка, спасибо! с рукколой тоже вкусненное песто наверное! я уж не помню делала такое или нет...нужно будет опробовать...рада что вспомнила про закуску! ;)

lira_s
03.01.2013 17:43

век живи, век учись и ...., вот все любимое и сыр и мята, а соединить не догадалась :| спасибо Оксанка за подсказку @}--}--

chudo
03.01.2013 20:01

ой, блин, просто и круто!*BRAVO**DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты