Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Моцарелла с мятным песто мой новогдний стол

Насладитесь моцареллой с мятным песто на новогоднем столе! Нежная буйволица, свежая мята, кедровые орехи и пармезан создадут удивительный вкус.

Продукты

моцарелла (из молока буйволицы желательно, или смотрите на ощупь.должна быть мягкая) 2 шт.
мята 2-3 веточки.
базилик 1 небольшой пучок.
кедровые орехи 1 ст.л.
пармезан 50 г
чеснок 1 зубчик.
соль морская, смесь перцев.
оливковое масло.
веточка мяты для декора.

Пошаговый способ приготовления

Все очень просто!

В блендер складываем.мытые базилик и мяту, чеснок, пармезан, кедровые орехи и немного масла.

Превращаем все в однородную массу.

Добавляем соль, перец и еще масла.до консистенции пасты.

Далее на блюдо выкладываем моцареллу, сверху песто.и немного оливкового масла.

Украшаем веточкой мяты и подаем к столу!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

или Buon appetito!

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10059

Понравилось: 39

Автор: strelec148

Создан: 02 января 2013, 16:11

Каталоги: Закуски

ёпрст...вот ведь как просто, обычно, все знаем..а ведь сама не догадалась бы до такого! Ксюнь, спасибо, обязательно в коллекцию (в избранное забирать не буду, и не уговаривай ) фото будоражит аппетит!

nira60

02 января 2013, 16:39

Боже, как соблазнительно и аппетитно ты её сфоткала. Прекрасная закуска.

манюша

02 января 2013, 16:40

Да... всё гениальное просто! Хорошо мелкий любитель моцареллы в загуле, а то бы за мятой пришлось бы нестись!

Моцарелла с мятным песто мой новогдний стол

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход