Новогодняя змейка
Приготовьте новогоднюю змейку из слоеного теста с яблоками, сахаром, черносливом, грецкими орехами, кунжутом и медом. Успех гарантирован!
Продукты
- слоеное тесто - 250 г
- яблоки - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- чернослив - 7 шт.
- орехи грецкие - 30 г
- кунжут - 1 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- желток - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
"Змейка"
Из слоёного теста отрезать полоску 5 см Х 20 см.
Сформовать полоску для тела змеи - к голове пошире, к хвостику поуже!
Положить вдоль тела змейки чернослив и орехи.
Смазать медом.
Соединить края очень плотно.
Вырезать треугольник из теста и прикрепить его к голове змейки.
Смазать "кожу" яичным желтком и присыпать кунжутом.
Свернуть изделие в виде змейки и отправить в разогретую печь.
Выпекать при 180-200° около 20 минут.
"Подушка"
Яблоко разрезать на 4 части и запечь в микроволне до мягкости и появления сока. Сок слить.
На печеные яблочки накинем "покрывало" - слой слоеного теста, раскатaного толщиной в 3 мм.
Верх смазать желтком и посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке при 180-200 °около 20 мин.
Достать и положить сверху змейку! Змейке сделать глазки и язычок (глазки - зёрна граната, язык - гвоздичка).
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 января 2013, 13:32
01 января 2013, 13:46
01 января 2013, 16:06
01 января 2013, 18:31
01 января 2013, 18:47
01 января 2013, 19:03
01 января 2013, 19:43
01 января 2013, 20:00
01 января 2013, 20:09
01 января 2013, 21:32
01 января 2013, 23:55
02 января 2013, 10:44
02 января 2013, 14:56
02 января 2013, 15:44
03 января 2013, 23:51
04 января 2013, 01:03
10 января 2013, 14:33
11 января 2013, 23:26
13 января 2013, 20:03
17 января 2013, 17:39
17 января 2013, 21:25
17 января 2013, 21:26
17 января 2013, 21:26
18 января 2013, 02:27
18 января 2013, 10:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти