Десерт из сметаны с фруктами

Вкусный десерт из сметаны с фруктами: яблоко, лимон и мандарин. Легкий и свежий, без выпечки. Идеальное сочетание сметаны, сах.песка и желатина!

Десерт из сметаны с фруктами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сметану перемешать с сахаром (чтоб растворился)

Желатин замочить на 10 мин., на огне довести до 60 градусов постоянно перемешивая и немного охладить

Цедру лимона натереть

Из лимона выдавить сок

Мандарины разобрать на дольки

Яблоко очистить от кожуры и порезать на кубики

В сметану добавить цедру, лимонный сок, соду и быстро перемешать

Влить желатин, добавить фрукты, перемешать

Разлить по формам и поставить в прохладное место.

Подавать с шоколадом, орехами или сиропом

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27487

Понравилось: 10

Создан: 31 декабря 2012, 12:47

Дополнительная информация

Можно добавить бананы или орехи Не замораживать в морозилке

Комментарии

lira_s

31 декабря 2012, 20:57

меня интересует зачем здесь сода и если она нужна, то сколько?

nikiskin

31 декабря 2012, 23:22

Вкус несомненно бесподобный. Сметана с сахаром и фруктами самая любимая еда детства. Насчет соды тоже не поняла зачем. Сметана гасит соду... а дальше не знаю

va-bank

01 января 2013, 15:24

Сода гасит лимонную кислоту - реакция дает "пушистость" - получается типа разрыхлителя. Нужно всего щепотку

kostya.akulshin

02 января 2013, 02:34

Спасибо .!!!

ФУрФОчКА

09 января 2013, 12:29

Сестра молодого человека делала что то подобное! Попробую и я по вашему рецепту удивить ребят!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 667