Салат "северный" от tvv
Ингредиенты
- 150 г свежей белокочанной капусты
- 2 вареные картофелины в "мундире"(200 г)
- 1 небольшая луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 ст.л. соленых грибов
- 3 ст.л. клюквы
- 2 ст.л. растительного масла "с запахом"
- чуть-чуть соли
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью между ладонями.
Картофель нарезать брусочками, лук-соломкой, выдавить чеснок, мелко нарезать соленые грибы, добавить клюкву, заправить маслом и все перемешать.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если нет солёных грибов - можно заменить на маринованные опята или вешенки. Лук ошпарьте, если он очень едкий.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить08.11.2007 21:03
Бабушка готовила такой вариант: квашенная капуста+ кртофель+соленые огурчики(не ядреные)+лучок-заправлялось ароматным подсолнечным маслом, вкусно в долгие зимние вечера к ужину....
keshagesha
Ответить29.11.2007 23:02
отличный салат. я помню такой на нащей свадьбе подавали.5и5
marusja
Ответить22.02.2008 00:13
Oй какая прелесть молодец.5
cus-pus
Ответить21.12.2008 16:04
Обожаю так делать ! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи