Ишлерские талеры

Ингредиенты
- масло сливочное — 240 г
- мука — 250 г
- сахар коричневый — 150 г
- орехи лесные — 130 г
- цедра лимона — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье Ischler Taler (Ишлерские талеры), было создано Ричардом Куртом в 50-х годах, специально для знаменитой кондитерской "Цаунер", которая
находится в курортном местечке Бад Ишль и являлась придворной кондитерской австрийского императора Кайзера Франца Йосифа. По старинной легенде, сама императрица Елизавета посещала эту кондитерскую.
Так вот, за это печенье кондитер получил золотую медаль на всемирной выставке в Брюсселе
Пошаговые фото рецепта

5. Муку смешать с солью, гвоздикой, корицей, лимонной цедрой, орехами и сахарной пудрой, перемешать.
Добавить масло порезанное кусочками.

10. Теперь необходимо растопить шоколад, я это делаю так :
Ломаю шоколад кусочками, складываю его в кружку, ставлю ее в миску с горячей водой и периодически перемешиваю, пока он полностью не расплавится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить23.12.2012 20:15
обязательно испеку,надо узнать ,что за вкус у печенья,за которое медали дают!

ттшка
Ответить23.12.2012 20:50
Вкус отличный, не пожалеете !
принцесса специй
Ответить23.12.2012 20:46
У Вас очень красивые фото.Желаю Вам удачи в конкурсе!!!
ттшка
Ответить23.12.2012 20:50
Спасибо вам огромное, мне очень приятно !
cheerup
Ответить23.12.2012 21:21
красиво!
фефачка
Ответить24.12.2012 07:06
Я тоже обязательно попробую
Очень интересное печенько!


andreytsibulski
Ответить24.12.2012 07:08


Yan_tyan
Ответить24.12.2012 12:42
Очень красиво и думаю очень вкусно
Кстати до какой толщины лучше раскатывать тесто?

mellorn
Ответить25.12.2012 12:42
Симпатичное и вкусное печенье!!!!
кыш
Ответить27.12.2012 00:35
Очень красиво!

JuliaZ
Ответить09.01.2013 10:17
А печенье мягкое получается?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели