Закуска al dente или репетиция новогоднего стола

Закуска "al dente" для новогоднего стола: сыровяленая колбаса, чернослив без косточек, творожные сыры, фундук, оливки и маслины для идеального вкуса.

Закуска "al dente" (или репетиция новогоднего стола)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

чернослив промыть, просушить бумажным полотенцем.

орехи подсушить в духовке.

чернослив надрезать с одной стороны.

нафаршировать творожным кремом.

воткнуть во внутрь крема фундук или миндаль.

завернуть в слайс колбасы.

скрепить зубочисткой с оливкой или маслиной.

по скольку на носу Новый год, мне захотелось украсить веточками розмарина, напоминающими елочку и ромбиками из болгарского перца.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

108 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39284

Понравилось: 64

Создан: 22 декабря 2012, 17:00

Комментарии

cheerup

22 декабря 2012, 17:33

очень красиво и хочется попробовать!

hellg

22 декабря 2012, 17:36

Ах , какая прелесть! С миндалём ,мне кажется вкуснее . Я хочу это приготовить на Новый год... Это должно быть очень вкусно...А грецкий орешек как будет на вкус?.. Хотя у меня и грецкий и миндаль есть.

chudo

22 декабря 2012, 17:43

Ирочка, угощаю

Елена М

22 декабря 2012, 17:43

Классно! Сделаю такую закусочку в двух вариантах с колбасой и беконом, чередуя маслины и оливки или черри.

chudo

22 декабря 2012, 17:44

я грецкий не очень лю обожаю фундук и, особенно миндаль. творожный крем с миндалем, на мой взгляд, оооочень вкусно

chudo

22 декабря 2012, 17:47

Лен, рада, что пригодится. с беконом я делала похожее - мои сказали: Не то пальто Вот с пармской ветчиной или хамоном - будет улет но у меня много закусок с ними. хотелось чего то нового

jamiroquai

22 декабря 2012, 17:47

Сливочный сыр и чернослив - уже беспроиграшный вариант!

hellg

22 декабря 2012, 17:48

Всё,значит я тоже делаю с миндалём. А я фундук не очень лю

chudo

22 декабря 2012, 17:50

мне тоже понравилось это сочетание.

bu inna

22 декабря 2012, 17:59

Супер!!! Пробовала нечто подобное, сама от себя не ожидала, но мне понравилось сочетание продуктов

chudo

22 декабря 2012, 18:02

Инн, а я обожаю фьюжн

Марина

22 декабря 2012, 18:05

Вкуснятина !!! Великолепнейшая подача!! Аромат свежего розмарина....ромбики перчика - прелесть!!

chudo

22 декабря 2012, 18:06

Спасибо

lina(Polina)

22 декабря 2012, 18:30

Очень изящно и непременно вкусно, я начиняю чернослив с творожным сыром и грецким орехом! Очень красиво и празднично.

chudo

22 декабря 2012, 18:33

спасибо, что заглянули

Svettt

22 декабря 2012, 18:52

Очень элегантно и изысканно вышло, Танюш! Я тоже фанат закусок. Фото великолепное!

cpz_new

22 декабря 2012, 18:53

Танчик, очень стильно!!! Как мне нравятся такие дегустации....пока до Нового года доживем ВСЕГО на пробуемся Ты же не сильно обидишься, если я скажу, что для меня оливки лишние

vvp

22 декабря 2012, 19:04

Спасибо за подсказку!Чудесный рецепт!Забираю!

lina(Polina)

22 декабря 2012, 19:08

Света, мне кажется оливки больше служат для декорации, можно и виноградом заменить.

Babyfire

22 декабря 2012, 19:12

Чудесная закуска

chudo

22 декабря 2012, 20:23

кисловатый вкус оливок оттеняет пресный творожный крем и сладость чернослива. а виноград будет ее подчеркивать.

chudo

22 декабря 2012, 20:26

Женюль, абсолютно нет! Думаю, можно заменить на маринованный корнишон, он тоже кисленький. Или, если есть, вяленую помидорку. Просто здесь я поставила продукты, которые легко можно купить.

chudo

22 декабря 2012, 20:28

на здоровье и пожалуйста

natapit

22 декабря 2012, 21:07

Тань, ничего на ум, кроме ШИКАРНО не приходит!

andreytsibulski

22 декабря 2012, 22:12

Обалденная закуска!!!

chudo

22 декабря 2012, 22:51

Натулька, и

chudo

22 декабря 2012, 22:51

Андрей, спасибо за коммент, очень приятно, правда

izuminka

22 декабря 2012, 23:29

Очень и очень!!!

ма-ма

22 декабря 2012, 23:52

Танечка, очень фьжн! очень шик!

ма-ма

22 декабря 2012, 23:54

*фьюжн!

mama tasi

23 декабря 2012, 00:01

Люблю закуски в твоём исполнении Танюш, у меня полный комплект зубов, включая 4 зубу мудрости, так что гони 32 штучки на каждый зубок

chudo

23 декабря 2012, 00:36

Натулька, рада тебя "видеть" - приходи, еще сварганю

Persona

23 декабря 2012, 01:05

я бы не за что не пропустила такую репетицию НГ еще бы 50 г )

passion1963

23 декабря 2012, 01:42

Мне такая репетиция очень нравится, взяла на карандаш, до Новогодней премьеры

TANCHITTA

23 декабря 2012, 02:03

Очень гурманисто! Отличная новогодняя закуска!

TANCHITTA

23 декабря 2012, 02:03

котик прелесть!

Lisena

23 декабря 2012, 02:10

Очень хорошо получилось. Идеальная закуста для любителей сочетания сладкого с мясным. на мой взгляд. Не задумываясь приготовила бы на НГ стол, если бы готовила в этом году. Но раз я впервые отдыхаю, то беру в избранное, в 2014-м меня ждёт.... Нет, нет, до того обязательо поем

chudo

23 декабря 2012, 10:42

нееее, ну без этого ж никак этот вариант хорош тем, что идеально подходит и к водочке, и к шампанскому, и к вину.

chudo

23 декабря 2012, 10:43

Викуля, будем репетипитировать всю неделю

chudo

23 декабря 2012, 10:44

заходите еще, идеи начали роится

chudo

23 декабря 2012, 10:48

везет вам не, мы дома. масик в ресторанах долго не выдерживает - шум, дым, Снегурки - стрип или Плейбой зайки - топлес (у нас без этого почему-то никак). Так что пока всей семьей тусим дома.

chudo

23 декабря 2012, 11:03

угу, вот так, на спине с лапой под головой, лежит всегда и за нами наблюдает - Абизяна

irina_mai

23 декабря 2012, 13:06

Танюш,люблю такое сочетание.Спасибочки за рецептик.Мне только грецкий орех с черносливом больше нравится.Но это дело вкуса.

ЯВенера

23 декабря 2012, 15:22

Танюш, у тебя всегда шикарные закуски! И эту утащила..

mama tikka

23 декабря 2012, 15:25

Таня, я у Ники Белоцерковской на МК это пробовала! только сыр был мягкий козий, и она её ещё и запекла в конце концов. Это нереально вкусно.

mama tikka

23 декабря 2012, 15:27

да, ещё: у неё маслин не было, а вместо колбаски- мясо вяленое, типа хамона, название не помню.

irina-kolyshkova

23 декабря 2012, 15:39

Обалденная закуска!!!

chudo

23 декабря 2012, 16:45

Этт точно

chudo

23 декабря 2012, 16:46

Венерушка, я твоих целую коллекцию натаскала

chudo

23 декабря 2012, 16:48

Катюш, я давно говорила, что мы с нею на одной волне. В парме или в хамоне у меня куча закусок, в том числе и горячих. Хотелось чего-то ВАХ! (типа другого )

chudo

23 декабря 2012, 16:49

Спасибо

chudo

23 декабря 2012, 16:51

я думала ее запечь, но не запекала по одной причине - на праздник все гуляют, а ты бегаешь еду разогреваешь, чтобы не остывала

natasha76-07

24 декабря 2012, 01:18

Здоровская закуска!

cофуша

24 декабря 2012, 09:04

Просто и вкусно! Заберу себе, праздников впереди много

sadi 09

24 декабря 2012, 10:50

Отличная идея. Америку может и не открыла, а одно скажу точно. Оригинально, не обычно и вкусно.

chudo

24 декабря 2012, 11:22

софуша, не пожалеете! нам очень понравилось

akosakovskaya

24 декабря 2012, 11:22

Спасибо за идею! Красиво и вкусно!

chudo

24 декабря 2012, 11:23

Танюш, та зню я что не открыла просто изменила ее очень сильно

chudo

24 декабря 2012, 11:30

на здоровье!

ботакоз

24 декабря 2012, 15:00

Шик-блеск-вкуснота!

mellorn

25 декабря 2012, 12:35

Шикарная закуска!!! Красивая и вкусная!!!!

chudo

26 декабря 2012, 11:29

Ленусь, то, что доктор приписал у меня тоже упаковочка пармской ветчины лежит в холодильнике на верхней полочке и три вида моего любимого сыра - бри, камамбер и дорблю. виноград, груши, клубнику прикупим и вперед! лично мне на праздничном столе больше ничего не нужно(шучу, конечно )

chudo

26 декабря 2012, 11:56

какие прикольные!

светлана

21 января 2013, 19:04

супер!беру!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 408