Замечательный пирог из слив

Фото к рецепту: Замечательный пирог из слив

Ингредиенты

  • 800-900 гр твердых слив
  • 100 гр муки
  • 3 холодных яичных желтка
  • 150 гр сливок (жирность от 22 до 35%)
  • 100 гр сахара
  • Сахар для посыпки
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сливы помыть, обсушит, разрезать пополам и удалить косточки.

2. Яичные желтки взбить с сахаром до бела. Добавить просеянную муку, сливки, щепотку соли. Очень хорошо все перемешать до однородного состояния.

3. Форму около 27 см диаметром устелить пекарской бумагой, вылить в нее тесто и выложить сверху половинки слив кожурой вверх.

4.Посыпать сверху сахаром. Можно ванильным.

5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут при температуре 180 градусов.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

5.04.409434456222211.06
AVI

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Готовим с Никой!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
18.12.2012 18:31

Хороший пирог, можно с любыми фруктиками сделать! *BRAVO*

AVI
18.12.2012 23:01

Не пробовала, но думаю Вы правы;) Спасибо:)

Ольга♥Ч

Замечательный пирог! :) Я смотрю у Вас книги Ники есть :[ Супер! @}--}--

AVI
19.12.2012 14:56

Да, у меня есть две книги "Рецептыши" и "Диетыши", по ним и готовлю, и конечно в ЖЖ рецепты беру. У меня уже целый список, того что планирую приготовить:)

Izumina
20.12.2012 14:31

Обожаю выпечку со сливами! Хороший пирог!

AVI
21.12.2012 03:22

я тоже обожаю выпечку со сливами:) спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...