Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пряная свинина с хурмой

Попробуйте пряную свинину с хурмой: вкусное мясо с ароматными специями, яблоками и луком. Идеальное сочетание для гурманов!

Пряная свинина с хурмой

Продукты

мясо(свинина) 600 г
хурма 1-2 шт.
соль/перец ,
паприка красная 1/2 ч.л.
гвоздика молотая,
душистый перец молотый,
перец-чили,
яблоки 1-2 шт.
лук репч. 1-2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
мёд жидкий 0,5-1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день,друзья!

Очень люблю сочетание мяса с фруктами,

получилось так сочно,пряно и вкусно.

Рекомендуем!.

Прорезаем мясо поперёк не до конца на 6 частей

(по две на порцию).

Натираем смесью специй и соли,

прокладываем кружочками хурмы.

На дно формы для запекания

кладём порезанные яблоки и лук.

Сверху -"книжку" из мяса и хурмы.

Смазываем смесью мёда с оливковым маслом,

прикрываем плотно фольгой

и ставим в разогретую до 200° духовку на 45 минут,

удаляем фольгу и печём ещё 10-15 минут.

Готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23758

Понравилось: 27

Автор: sweta1

Создан: 13 декабря 2012, 14:18

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Комментарии

13 декабря 2012, 14:37

Светочка,ты нам тоже очень дорога! С возвращением! А свининка с хурмой потрясающая,обязательно сделаю,люблю я такое,

kakosha(Лена)

13 декабря 2012, 14:40

Хорошо, что сейчас обедаю, а то бы слюной захлебнулась

13 декабря 2012, 14:41

ой как вкусненько, так хочется попробовать можно мне хоть половику порции

13 декабря 2012, 14:46

спасибо,Леночка!я больше так не буууудуууу....

13 декабря 2012, 14:47

Какой интересный вариант. Гвоздика, мёд, хурма, как из восточной сказки Наверняка очень вкусно.

13 декабря 2012, 14:47

а ведь хотела повредничать и выставить вечерком поздним.....

13 декабря 2012, 14:48

легко!мне для друзей ничего не жалко!

13 декабря 2012, 14:50

Как правильно Полина написала,спасибо!,точно,ароматы восточные,мясо сочное!

13 декабря 2012, 14:54

мясо и фрукты- вот это сочетание

13 декабря 2012, 15:04

это точно!они так хорошо "дружат"!!!!

Lgrant (Лена)

13 декабря 2012, 15:11

Свет, отличное мясо

13 декабря 2012, 15:18

Светик, привет!!! С каким замечательным мясом ты сегодня пришла! С айвой пробовала, а с хурмой ещё нет...намотала на ус..

13 декабря 2012, 15:20

спасибо,Леночка!

13 декабря 2012, 15:21

Так,так! Чем ты тут угощаешь? Всё люблю такое.

13 декабря 2012, 15:21

Светуль, мне хурма в мясе очень нравится, вкус получается необыкновенный, но я я хочу сделать одну заметку. для запекания годится два сорта твердой хурмы - это "Королек" и "Шарон". эти сорта твердые но сладкие. другие, когда созревают, становятся слишком мягкими.

13 декабря 2012, 15:21

Привет,дорогая!Мотай-мотай,с хурмой оно восхитительно!

13 декабря 2012, 15:22

так....мясом.....я ж-мясоедка....пробуй,Кристи!

13 декабря 2012, 15:23

точно-точно,спасибо,Танюша!Хурма должна быть обязательно твёрдой!(иначе будет кашка...),спасибо,дорогая!

13 декабря 2012, 15:28

"Ура,Ура"-закричали швамбраны все и упали! Света вернулась! Как вкусно! А я неделю назад не знала,куда хурму пристроить. Кексики сделала.А лучше бы мясо! Вот такое!

13 декабря 2012, 15:37

привет,дорогая!мне бы ту твою хурму,она ведь совсем другая у вас,говорят....у нас такая ...деревянная...

13 декабря 2012, 15:48

Зато та...моя... в твое мясо не пошла бы,слишком мягкая. А вот кексики из муки киноа с хурмой,сухофруктами и орехами удались.Впрочем,кому я рассказываю о своих скромных кулинарных подвигах? Свет,слухи о нашей хурме сильно преувеличены,я думаю.

13 декабря 2012, 15:51

и от чего это мне так полный рецепт кексов захотелось увидать?!Рецепт в студию,плиз!

13 декабря 2012, 15:51

Светуля, как сочно, как ароматно!

13 декабря 2012, 16:19

спасибо,Светланка!

13 декабря 2012, 16:40

Уже соскучились, Света, по вашему разнообразию вкусному! Сейчас хурмы завались любой! Будем пробовать Ваш вкусный рецепт!!!

13 декабря 2012, 18:01

Светуль, приветствую!!! Изумительное сочетание!!! (с чем только книжки не делала и с апельсинами и с помидорами и сочетания разные, а вот с хурмой еще не успела..., бум внедрять)

13 декабря 2012, 19:19

Радует что зимние рецепты пошли! Люблю их! Мясо с айвой одно из традиционных сочитаний в молдавской кухне.Помню еще в той жизни кушал что то похожее в одном из ресторанчиков Кишинева.

irina-kolyshkova

13 декабря 2012, 19:42

Ароматное блюдо!!!

13 декабря 2012, 20:12

большое спасибо,а уж как я соскучилась.....

13 декабря 2012, 20:13

Наточка,привет,дорогая!С хурмой очень интересно,рекомендую!

13 декабря 2012, 20:15

да,точно!с айвой тоже получается очень ароматное мясо!

13 декабря 2012, 20:15

Иринка,благодарю!

andreytsibulski

13 декабря 2012, 20:58

Wow!!! Очень вкусно!!!

13 декабря 2012, 22:23

Шикарное блюдо!

13 декабря 2012, 22:23

Шикарное блюдо!

13 декабря 2012, 22:24

Вот как-то не пробовала мясо с хуррмой, надо исправляться Света, замечательная свинина!

13 декабря 2012, 22:25

Светочка, ты в мясо алкоголь не добавляла? А то я писала комент здесь, а он на страничке со сконами оказался или я

13 декабря 2012, 22:54

С хурмой получается всё, но не у всех. У тебя, по-моему, получилось отлично.

14 декабря 2012, 01:51

Свет, никогда не готовила с хурмой, но тебе верю!!!

14 декабря 2012, 03:06

Ну вот...дождалися мы....счастья нашего заморского!!!!! Мяско хорошо!!! Хурму вот я не очень, но такое бы уплетнула бы с интересом. Такое нон симпатишшшно-запеченое вышло!

14 декабря 2012, 18:56

спасибо,Андрей!

14 декабря 2012, 18:56

Благодарю!

14 декабря 2012, 18:57

спасибо!

14 декабря 2012, 18:58

нет,на этот раз обошлась бЭз алкоголя,разве что вовнутрь.....

14 декабря 2012, 18:59

спасибо,Юр!

14 декабря 2012, 19:00

Натуль,спасибо за доверие,дорогая!

14 декабря 2012, 19:02

да!вот оно,чудо(чудище!) заморское пришло,мясо с хурмой принесло...заманчивое,с хурмой,пробуй,Ксю!

19 декабря 2012, 12:51

Аппетитное мяско!!! Вкусно!!!

19 декабря 2012, 16:09

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 332