Пряная свинина с хурмой

Фото к рецепту: Пряная свинина с хурмой

Ингредиенты

  • мясо(свинина) 600 гр.,
  • хурма 1-2 шт.,
  • соль/перец по вкусу,
  • паприка красная 1/2 ч.л.,
  • гвоздика молотая,
  • душистый перец молотый,
  • перец-чили,
  • яблоки 1-2 шт.,
  • лук репч. 1-2 шт.,
  • масло оливковое 1-2 ст.л.,
  • мёд жидкий 0,5-1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день,друзья!

Очень люблю сочетание мяса с фруктами,

получилось так сочно,пряно и вкусно....

Рекомендуем!....

Прорезаем мясо поперёк не до конца на 6 частей

(по две на порцию).

Натираем смесью специй и соли,

прокладываем кружочками хурмы.

На дно формы для запекания

кладём порезанные яблоки и лук.

Сверху -"книжку" из мяса и хурмы.

Смазываем смесью мёда с оливковым маслом,

прикрываем плотно фольгой

и ставим в разогретую до 200° духовку на 45 минут,

удаляем фольгу и печём ещё 10-15 минут.

Готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5598421958998371.027
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Свинина с манго и хурмой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Светочка,ты нам тоже очень дорога! С возвращением!*KISSED* А свининка с хурмой потрясающая,обязательно сделаю,люблю я такое,*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
13.12.2012 14:46

:*спасибо,Леночка!я больше так не буууудуууу....:[:[:[

kakosha(Лена)

Хорошо, что сейчас обедаю, а то бы слюной захлебнулась*THUMBS UP*

sweta1
13.12.2012 14:47

а ведь хотела повредничать и выставить вечерком поздним.....8):[

lira_s
13.12.2012 14:41

ой как вкусненько, так хочется попробовать :[ можно мне хоть половику порции @}--}--

sweta1
13.12.2012 14:48

легко!мне для друзей ничего не жалко!:):)

lina(Polina)

Какой интересный вариант. Гвоздика, мёд, хурма, как из восточной сказки :) Наверняка очень вкусно. *BRAVO*

sweta1
13.12.2012 14:50

Как правильно Полина написала,спасибо!,точно,ароматы восточные,мясо сочное!:)@}--}--

krolya
13.12.2012 14:54

мясо и фрукты- вот это сочетание*THUMBS UP**OK*

sweta1
13.12.2012 15:04

это точно!они так хорошо "дружат"!!!!:)

Lgrant (Лена)

Свет, отличное мясо*BRAVO*

sweta1
13.12.2012 15:20

спасибо,Леночка!:)@}--}--

ЯВенера

Светик, привет!!!:) С каким замечательным мясом ты сегодня пришла! *BRAVO**DRINK* С айвой пробовала, а с хурмой ещё нет...намотала на ус..;):)

sweta1
13.12.2012 15:21

Привет,дорогая!Мотай-мотай,с хурмой оно восхитительно!:*:)

sigma002
13.12.2012 15:21

Так,так! Чем ты тут угощаешь? Всё люблю такое. *DANCE*

sweta1
13.12.2012 15:22

так....мясом.....я ж-мясоедка....пробуй,Кристи!8):*

chudo
13.12.2012 15:21

Светуль, мне хурма в мясе очень нравится, вкус получается необыкновенный, но я я хочу сделать одну заметку. для запекания годится два сорта твердой хурмы - это "Королек" и "Шарон". эти сорта твердые но сладкие. другие, когда созревают, становятся слишком мягкими.;):*

sweta1
13.12.2012 15:23

точно-точно,спасибо,Танюша!Хурма должна быть обязательно твёрдой!(иначе будет кашка...),спасибо,дорогая!@}--}--:)

ella_b
13.12.2012 15:28

"Ура,Ура"-закричали швамбраны все и упали! Света вернулась! Как вкусно! А я неделю назад не знала,куда хурму пристроить. Кексики сделала.А лучше бы мясо! Вот такое! @}--}--*DRINK*

sweta1
13.12.2012 15:37

привет,дорогая!мне бы ту твою хурму,она ведь совсем другая у вас,говорят....у нас такая ...деревянная...:[:*

ella_b
13.12.2012 15:48

Зато та...моя... в твое мясо не пошла бы,слишком мягкая. А вот кексики из муки киноа с хурмой,сухофруктами и орехами удались.Впрочем,кому я рассказываю о своих скромных кулинарных подвигах? Свет,слухи о нашей хурме сильно преувеличены,я думаю.:[

sweta1
13.12.2012 15:51

и от чего это мне так полный рецепт кексов захотелось увидать?!Рецепт в студию,плиз!:[

ма-ма

Светуля, как сочно, как ароматно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
13.12.2012 16:19

спасибо,Светланка!:)

tatian-1956

Уже соскучились, Света, по вашему разнообразию вкусному! Сейчас хурмы завались любой! Будем пробовать Ваш вкусный рецепт!!!

sweta1
13.12.2012 20:12

большое спасибо,а уж как я соскучилась.....:[:*

chef cook

*BRAVO* Светуль, приветствую!!!@}--}-- Изумительное сочетание!!!*IN LOVE* (с чем только книжки не делала и с апельсинами и с помидорами и сочетания разные, а вот с хурмой еще не успела..., бум внедрять)

sweta1
13.12.2012 20:13

Наточка,привет,дорогая!С хурмой очень интересно,рекомендую!:):*

dik723
13.12.2012 19:19

Радует что зимние рецепты пошли! Люблю их!*OK* Мясо с айвой одно из традиционных сочитаний в молдавской кухне.Помню еще в той жизни кушал что то похожее в одном из ресторанчиков Кишинева.*THUMBS UP*

sweta1
13.12.2012 20:15

да,точно!с айвой тоже получается очень ароматное мясо!:):)

irina-kolyshkova

*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*Ароматное блюдо!!!*BRAVO*@}--}--

sweta1
13.12.2012 20:15

Иринка,благодарю!:)@}--}--

andreytsibulski

Wow!!!*THUMBS UP* Очень вкусно!!! @}--}--

sweta1
14.12.2012 18:56

спасибо,Андрей!:)

antea
13.12.2012 22:23

Шикарное блюдо!

antea
13.12.2012 22:23

Шикарное блюдо!

sweta1
14.12.2012 18:56

Благодарю!:):[

ботакоз

Вот как-то не пробовала мясо с хуррмой, надо исправляться Света, замечательная свинина!*BRAVO*

ботакоз

Светочка, ты в мясо алкоголь не добавляла? А то я писала комент здесь, а он на страничке со сконами оказался или я *ROFL*

sweta1
14.12.2012 18:58

нет,на этот раз обошлась бЭз алкоголя,разве что вовнутрь.....*DRINK*

sweta1
14.12.2012 18:57

:[:[:[спасибо!:*

bratyury
13.12.2012 22:54

С хурмой получается всё, но не у всех. У тебя, по-моему, получилось отлично.

sweta1
14.12.2012 18:59

спасибо,Юр!:)

natapit
14.12.2012 01:51

Свет, никогда не готовила с хурмой, но тебе верю!!!*THUMBS UP*

sweta1
14.12.2012 19:00

Натуль,спасибо за доверие,дорогая!:)@}--}--

ogiway
14.12.2012 03:06

*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*Ну вот...дождалися мы....счастья нашего заморского!!!!!*IN LOVE* Мяско хорошо!!! Хурму вот я не очень, но такое бы уплетнула бы с интересом. Такое нон симпатишшшно-запеченое вышло!;)*THUMBS UP*

sweta1
14.12.2012 19:02

да!вот оно,чудо(чудище!) заморское пришло,мясо с хурмой принесло...заманчивое,с хурмой,пробуй,Ксю!*ROFL**ROFL**ROFL*

mellorn
19.12.2012 12:51

Аппетитное мяско!!! Вкусно!!!

sweta1
19.12.2012 16:09

:)спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты