Хворост(в благодарность моему адм)

Фото к рецепту: Хворост(в благодарность моему адм)
Домашняя30 мин.0Простой
95894536

Ингредиенты

  • мука-130 гр.
  • вода-220 мл.
  • яйцо куриное- 1 шт.
  • сода гашёная-0,5 ч.л.
  • сахар-1 ст.л.
  • водка-1 ст.л.
  • щепотка соли.
  • растительное масло для фритюра.
  • сахарная пудра.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо смешала с сахаром,затем туда муку добавила,соль и понемногу лью воду постоянно размешивая,чтобы не было комков.

В последнюю очередь соду погасила уксусом и тоже в тесто.

Всё тесто готово.

Теперь я в сковороде раскалила масло и там же нужно хорошо разогреть формочку иначе тесто не прилипнет к ней.

Боялась страшно,вообще боюсь кипящего масла.

Но потом потихоньку приловчилась и пошло поехало.

Прогретую формочку быстро опускаю в тесто затем в масло и жарю до румяного цвета.

Затем на салфетку промокнуть от масла,остудить и посыпать пудрой!

Пошаговые фото рецепта

Хворост(в благодарность моему адм): фото шаг 1
Хворост(в благодарность моему адм): фото шаг 2
Хворост(в благодарность моему адм): фото шаг 3
Хворост(в благодарность моему адм): фото шаг 4

Дополнительная информация

Не было у меня мыслей выставлять рецепт,но очень хочу поблагодарить Иришку,спасибо тебе родная разбередила ты мне душу!!! Этот рецепт тебе в благодарность!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
12.12.2012 18:48

Да,да,Лен. С водкой, самое оно!*BRAVO*

Лена72

Кристин,забыла совсем как делать,ой,какая я старая,*ROFL*

кыш
12.12.2012 19:12

Какая прелесть! Только в детстве ела такой!:)

Лена72

Спасибо,Лена,.вот и я с детства его не ела уже,:)

nname
12.12.2012 19:16

Какие классныееееO<img src=" />*THUMBS UP*

yvitsa
12.12.2012 19:20

Только прочитала твой блог и про то, как тебя упросили опубликовать рецепт, и вот он уже на главной! Чудеса предновогодние да и только! *YAHOO* Была такая штука и в моём детстве. Помню, как восторгала меня водка в качестве ингредиента! Но мы почему-то редко делали такой хворост.*DONT_KNOW*

Лена72

Точно чудеса и я верю в Деда Мороза,*YAHOO*

Iron
12.12.2012 19:30

Лен, а водку для чего???? Для храбрости??? Или закрыть глаза на то, как тесто по всей кухне будет капать?)))) (ну.. от стола пока донесешь енту штукенцию, до плиты)))))))) Молодец! Иришка будет вдвойне довольна, что тебе такой подарок прислала*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Водку для храбрости*ROFL* А зачем от стола до плиты таскать,у меня рядом с плитой столешница,там я и кухарю:)

Iron
12.12.2012 19:39

тогда и водку не надо... надо стол подальше от плиты*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

yvitsa
12.12.2012 19:58

Водка для хрусткости, что вобщем-то сродни храбрости (по звучанию;):))

Lgrant (Лена)

Ностальгия, у меня уже нет такого приспособления. а раньше - часто баловались

tatian-1956

У какие симпатиШные получились!!! Молодец Ирочка, нужный девайсик подарила! И попал он в правильные руки!!! Оперативно Леночка сработала!!!

Лена72

Хотелось как то Иринку отблагодарить,@}--}--

christymar

я тебя угощаю кофем на твой выбор,а с тебя хворост;):)

Ирина 211978

Я угощусь, пожалуй! :) А я, представляешь, Леночка, никогда не готовила хворост! Надо срочно исправляться! :)@}--}--

Лена72

Ирин,какие твои годы,:) угощайся,*KISSED*

andreytsibulski

Чай готов,жду с хворостом!!!*THUMBS UP*@}--}--

Лена72

А колбаска осталась?:)

ЯВенера

хворост очень люблю))) формочки замечательные)))

Lisena
12.12.2012 21:05

Мммм, первый раз вижу такой состав. Вкуснотища! *BRAVO**BRAVO*8);)

arizona36

У мамы где-то завалялись такие штучки! Надо прихватизировать и творить! Спасибо за красоту!!!:)*YAHOO*

pinkflamingo1962

Вкусный хворост и красивый! Тоже такие формочки ещё в упаковке лежат.Нужно срочно обновлять.

lina(Polina)

Как оперативно сработала Лена! Хворост, как давно это было :) Очень красивые снежинки получились, нежные.*BRAVO*

krolya
12.12.2012 22:55

мы в детстве ели хворост только в гостях по праздникам, но такие симпатишных не было, и формочек таких не видела:( очень аппетитные*THUMBS UP*

тиола

:)Здорово!

larochka
13.12.2012 03:30

Спасибо, Лен! У мамы тоже были такие формочки, и часто она пекла, такой хворост! Друзей у нас с сестрой много было, так что хвороста пеклось много.Какой он был вкусный, тонкое, нежное тесто и много пудры.@}--}--

Лена72

Спасибо Вам за комментарии,@}--}--

irina-kolyshkova

Леночка--какая ты кудесница(вот уже и опробовала,а говорила,что позабыла(что и как делать))Мне вдвойне приятно--и блог и хворост.Спасибо Родная,столько приятных слов--рада.что подарочек по душе,а ж слеза накатилась:'(:*:*:**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*@}--}--@}--}--@}--}--Спасибо Родная :) Друзья всем огромное спасибо:**IN LOVE**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Иринка и тебе спасибо,*BRAVO**KISSED**KISSED**KISSED*

Ольга♥Ч

Очень вкусно! Интересная формочка :)

sweta1
13.12.2012 16:15

вот онo где!!!!ДА!Это очень вкусно,невозможно оторваться,помним,как же!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*:)

принцесса специй

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Из детства!!!

ogiway
14.12.2012 03:13

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Когда-то у моей подружки мама такие часто пекла- а я лопала, у нас такой не было! Вкуснющая штука этот хворост!!!!!!! ДАю совет для тех, кто хочет такой хворост, но снежинкофф таких не имеет.Наливаете тесто в заварочный чайник с длинным носиком и в разогретый фритюр выливаете тонкой струйкой в разных направлениях-хоть и снежинки рисуйте. И тоже жарьте, переворачивая. Будет не так красиво-но очень съедобно!!!!;);) Поскольку дошла я сюда поздно-пойду еще в блоге посоветую...;););)

fanny
14.12.2012 22:51

Бли-н, что-то фпнтастическое, уж на что я живу давно, а такого дива не видывала никогда и до сих пор понять не могу, как это тесто оттуда не вытекает?=O

lil-8888
15.12.2012 01:01

Как красиво!*BRAVO*

chef
16.12.2012 01:33

Лен, красивенное печенье и подарок замечательный @}--}--

Лена72

Наташа,спасибо,:)

mellorn
19.12.2012 12:45

Любимое лакомство из детства!!!! :p:p:p:p

Persona
25.02.2013 14:12

:'(где такую штучку купить можно?

Лена72

Не знаю,у нас я не видела?*DONT_KNOW* спроси моего АДМ

irina-kolyshkova

У нас в посудном магазине продается;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты