Яблочные пирожки по рецепту Margarita
Вкусные яблочные пирожки с тестом из муки, сливочного масла и творога. Начинка с яблоками, гвоздикой и корицей создаст незабываемый аромат!
Продукты
- тесто: 250 г муки, 100 г сливочного масла, 3 ст.л. сахара, 200 г творога. 3 ст.л. сметаны, 1 яйцо,
- начинка: 2 яблока, 5 шт. гвоздик, корицы 0,5 ч.л. 1 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла.
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку добавить кусочки славочного масла, сахар, протертый через сито творог и сметану.
Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Скатать его в шар. Поставить на 1 час в холодильник.
Раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать круги диаметром 6 см. Яблоки очистить нарезать на 6 частей, прогреть на сковороде со сливочным маслом, корицей, гвоздикой и сахаром минут 10. Каждую часть положить на круг из теста. Края круга смазать яйцом, накрыть вторым кругом и защипать края. Сверху смазать яйцом и выпекать при температуре 200 градусов 30 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 декабря 2012, 09:55
10 декабря 2012, 10:05
10 декабря 2012, 10:37
10 декабря 2012, 17:05
11 декабря 2012, 10:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти