Медовая груша в вине с сыром дор блю

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Груши очистить от кожуры, разрезать пополам и поместить в кастрюлю.

Белое вино влить в кастрюлю, добавить мед и перемешать.

Если вино не полностью покрывает груши, нужно периодически переворачивать их.

Варить в течение 15-20 минут.

Сваренные груши остудить, разрезать еще на две части и вынуть сердцевину, сделав углубление.

Порезать сыр Дор Блю, скатать из него шарики и поместить их в углубления на грушах.

Выложить груши на сервировочную тарелку, украсить виноградом и клубникой.

Пошаговые фото рецепта

Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 1
1. Берем необходимые ингредиенты.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 2
2. Очищаем грушу от кожуры.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 3
3. Кладем груши в кастрюлю.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 4
4. Заливаем белым вином, добавляем мед и специи и варим 15-20 минут.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 5
5. Достаем сваренные груши и остужаем.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 6
6. Разрезаем груши еще на 2 части и вырезаем сердцевину, сделав углубление.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 7
7. Режем сыр кубиками.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 8
8. Формуем сырные шарики.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 9
9. Помещаем шарики в углубления на грушах.
Медовая груша в вине с сыром дор блю: шаг 10
10. Выкладываем груши на сервировочную тарелку и украшаем. Вуа ля! Наслаждаемся десертом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yvitsa
10.12.2012 12:29
Ответить
Отлично! *THUMBS UP* Думаю, что и кубиками сыр смотрелся бы не хуже - в стиле кубизма, ну, или импрессионизма. ;):)
ogiway
11.12.2012 10:45
Ответить
:)приятное сочетание!@}--}--
chef
16.12.2012 00:29
Ответить
Великолепное сочетание *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru