Медовая груша в вине с сыром дор блю

Насладитесь медовой грушей в вине с сыром дор блю: сладкое сочетание груши, белого сухого вина, меда, корицы, клубники и винограда. Идеальный десерт!

Медовая груша в вине с сыром дор блю

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Груши очистить от кожуры, разрезать пополам и поместить в кастрюлю.

Белое вино влить в кастрюлю, добавить мед и перемешать.

Если вино не полностью покрывает груши, нужно периодически переворачивать их.

Варить в течение 15-20 минут.

Сваренные груши остудить, разрезать еще на две части и вынуть сердцевину, сделав углубление.

Порезать сыр Дор Блю, скатать из него шарики и поместить их в углубления на грушах.

Выложить груши на сервировочную тарелку, украсить виноградом и клубникой.

Пошаговые фото

10 шт.
1. Берем необходимые ингредиенты.
2. Очищаем грушу от кожуры.
3. Кладем груши в кастрюлю.
4. Заливаем белым вином, добавляем мед и специи и варим 15-20 минут.
5. Достаем сваренные груши и остужаем.
6. Разрезаем груши еще на 2 части и вырезаем сердцевину, сделав углубление.
7. Режем сыр кубиками.
8. Формуем сырные шарики.
9. Помещаем шарики в углубления на грушах.
10. Выкладываем груши на сервировочную тарелку и украшаем. Вуа ля! Наслаждаемся десертом.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12034

Понравилось: 9

Создан: 09 декабря 2012, 22:49

Каталоги:

Комментарии

yvitsa

10 декабря 2012, 12:29

Отлично! Думаю, что и кубиками сыр смотрелся бы не хуже - в стиле кубизма, ну, или импрессионизма.

ogiway

11 декабря 2012, 10:45

приятное сочетание!

chef

16 декабря 2012, 00:29

Великолепное сочетание

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 899