Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горячий ликёр из красного вина

Откройте для себя горячий ликёр из красного вина с ромом, коньяком, сахаром и ванилью. Подавайте с взбитыми сливками и корицей для идеального угощения!

Продукты

вино красное -1,5 литр.
ром белый - 250 мл.
коньяк (можно и бренди) - 250 мл.
сахарный песок -600 г
стручок ванили - 1 шт.
кожура от 2 апельсинов.
для подачи :
взбитые сливки жирные
и немного корицы (порошок)

Пошаговый способ приготовления

Вино слить в кастрюлю, добавить сахар, ванильный стручок, апельсиновую кожуру и довести до кипения, затем убавить огонь и прокипятить 5 минут.

Снять с огня, не дать совсем охладиться, в тёплом состоянии добавить коньяк и ром. Залить в бутылки.

Перед подачей согреть в микроволновке, залить в рюмочки, с верху добавить взбитые сливки и посыпать корицей.

Как говорится "На здоровье"! Надеюсь вам понравится.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9783

Понравилось: 25

Автор: lina(Polina)

Создан: 08 декабря 2012, 22:14

Каталоги: Алкогольные напитки Напитки

В согревающем алкоголе безусловно есть своя прелесть. Только я в этом плане ну совершенно не стойкий оловянный солдатик. Развезёт меня после пары глотков. А сливки ещё и сытости придадут. Я такое употребляю крайне редко и непосредственно перед сном. Согревает, размаривает и усыпляет нежно и незаметно.

lina(Polina)

09 декабря 2012, 12:53

Спасибо

lina(Polina)

09 декабря 2012, 12:53

Спасибо Инна, какой весёлый смайлик.

lina(Polina)

09 декабря 2012, 13:02

Иветик, честно говоря там алкоголь совсем не чувствуется, вот в этом и опасность что можно много выпить. Я вчера две рюмочки выпила, представь не так и плохо было, а главное голова сегодня не болит

yvitsa

09 декабря 2012, 13:08

Ну дык ясно же коварство таких рецептов: пригубил... разлилось тепло по членам... забалдел... а потом бац - голова у нас в порядке, ноги не идут! Поэтому я принимаю меры предосторожности - пью практически в постели.

lina(Polina)

09 декабря 2012, 13:17

Честно говоря я последние годы с алкоголем не дружу, ну не принимает организЪм , и сладкие напитки я не люблю очень, а этот мне понравился, то есть я смогла больше одной рюмки выпить. А так правда, многие не по голове бьют, а по ногам , у меня такое во франции было, на празднике молодого вина , после третьего бокала не могла встать, а голова ясная была как никогда

ма-ма

09 декабря 2012, 14:32

как изящно! романтично!

lianaaa

09 декабря 2012, 15:40

Вот я тоже сужу по алкоголю так, если хочется еще рюмочку и если на след. день голова не болит значит всё супер такой напиток попробовала бы с удовольствием, тем более сейчас когда простужена Полиночка,наливай

lina(Polina)

09 декабря 2012, 16:41

Спасибоооооо!

ogiway

09 декабря 2012, 16:52

Суперэлегантный бокал! И шапка сливок- ах, прелесть какая!!!!!! Как-нибудь мужа порадую с мороза, а то все грог да глинтвейн-порой мне кажется-он специально мерзнет-мимоза такая!

lina(Polina)

09 декабря 2012, 17:16

Спасибо Оксик, это бокальчик для граппы, по-русски просто стопка для водки только на ножке. Даааа, мужа нужно баловать

lepardik

09 декабря 2012, 22:08

И мне пожалуйста бокальчик!

lina(Polina)

10 декабря 2012, 00:18

С удовольствием!

Ирина 211978

10 декабря 2012, 00:38

Какой замечательный напиток!

Lgrant (Лена)

10 декабря 2012, 13:25

Выгляди красиво, только я к горячим горячительным не особо хорошо отношусь, не могу пить подогретый алкоголь, пробовала и саке и грог и глинтвейн -не мое

lina(Polina)

10 декабря 2012, 14:39

Спасибо , Лен я тоже раньше не пила, саке до сих пор не могу, после глинтвейна голова болит,а вот ликёрчик мне понравился

ирина

12 декабря 2012, 18:36

надо попробывать, наверно очень,оченьвкусненько

chef

15 декабря 2012, 23:55

Насыщенный состав и гламурная подача

lina(Polina)

16 декабря 2012, 15:35

Наташа спасибо