Согревающий, расслабляющий изысканный чай "рождественская сказка"!

Фото к рецепту: Согревающий, расслабляющий изысканный чай  рождественская сказка !

Ингредиенты

  • черный цейлонский элитный чай - 3 ч.л.
  • апельсин - 1/2
  • коричневый сахар - 2 кофейных ложечки
  • мед (цветочный или липовый, в идеале - донниковый) - 2 ч.л.
  • имбирь - 1 см. корня
  • ваниль - 1/5 стручка
  • корица - 1 палочка
  • бадьян - 1 зв.
  • гвоздика - 3-4 шт.
  • кардамон (зеленый) - 3 капсулы
  • мускатный орех - 1/2 ч.л.
  • вода 80 - 300 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

См. в пошаговые!!))))

Пошаговые фото рецепта

1. Для чая нам не нужно многого))) Вот этот наборчик!)

2. Из половинки апельсинки выжимаем сок..

3. В сухую кастрюльку высыпаем сахар.. ставим на огонь, максимальный!

4. С использованной апельсинки снимаем цедру)))

5. Когда сахар расплавится и станет золотой карамелью....

6. Заливаем карамель соком! ставим на огонь, чтоб карамель расплавилась))

7. Прикидываем туда корицу, бадьян, освобожденные от капсул кардамоновые семена,натертый имбирь и цедру))

8. Приливаем половину воды..

9. И присыпаем чай.. Доводим все до кипения..

10. И приливаем вторую половину воды..

11. Доводим до кипения и разливаем)) Присыпаем цедрой и украшаем апельсинкой!))

12. ....

Дополнительная информация

Вот и последний день осени))) Завтра, только подумать, ПЕРВОЕ декабря!)) До Нового года уже месяц!)) Обычно, я начинаю подготовку к Праздникам числа эдак 12-го, но в этом году все по-другому)) Чуть раньше)) Во многих городах нашего мира уже лежит беленький снежок, температура активно стремится к нулю, ночи все темнее и темнее.. Эх.. А у нас обычные серые будни.. Ну совершенно никакого разнообразия! Лично у меня - школа-репетиторы-дом.. И так каждый день.. Так.. все! забыли!)) Пора подумать о прекрасном, а самое заурядное само решится)) Сейчас весь кООлинар настороженно ждет посылки, и чтобы разнообразить это томитеьное (но и в какой-то степени и приятное) ожидание, предлагаю вам чаек)) Не простой) ВКУУСНЫ!!! Классный! Раскрывающийся вкусом словно букет белых роз, только что принесенных с новогоднего мороза! Его яркий пряный вкус насылает приятные воспоминания, а теплота его поможет справиться с разными тяготами этого напряженного времени)) Попив чайку и отправившись выбирать подарки вы сможете почувствовать себя в самом сердце Новогодней атмосферы, в самой гуще событий!! Желаю всем приятных хлопот и отличного настроения!)) А это для настроения))

5.04.5393627546352371.022
Dimas 24

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 14 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Спасибо за согревающий чай! А у нас идет сильный ледяной дождь :)

Dimas 24
01.12.2012 13:31

Спасибки)) Зато у нас мнооого снега валится))!!:):)

krolya
30.11.2012 17:38

он как раз подойдёт в эту метельную погоду, спасибо@}--}--

Dimas 24
01.12.2012 13:34

8) дааа.. приютит, согреет и радостью наполнит)):):)

chef cook

*BRAVO* Дивный чай!!! Спасибо!!!

Dimas 24
01.12.2012 13:34

:[:[:[

lianaaa
30.11.2012 18:38

Дим, то что ндо сейчас*YAHOO*

Dimas 24
01.12.2012 13:41

:):) Спасибки))))

lanusya
30.11.2012 18:54

Дима супер рецепт!! Завтра попробую только с лимоном наверно,а песня то какая ,Любимая!!

Dimas 24
01.12.2012 13:42

8)8)Все для дорогих коолинаров!)))8)

татьяна

Да это то , что надо !!! Романтичный ты наш :)

Dimas 24
01.12.2012 13:44

:[:[:[

vvp
30.11.2012 19:28

Как вкусно!А у нас +18,серо,уныло...Ну,хоть грибы будут!Напьемся чайку твоего,Дим,и -за грибочками!:)

Dimas 24
01.12.2012 13:45

+18?!! Это где так?!=O а снег обещають?))8)

Лена72

Наливай кружечку,:)

Dimas 24
01.12.2012 13:46

8) Жду в гости!!! Давно уж все на столе!)) И у камина)):):)

Angelika
30.11.2012 23:02

А нам такой ароматный и согревающий чай в самый раз! На улице снежок и морозец , дрова в камине потрескивают , кошки дружно гостей намывают , ну а я пошла чай варить !Представляю какой запах разлетится по дому !!! Спасибо за рецепт *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Dimas 24
01.12.2012 13:47

:[:[:[:[ Спасибо)):)

Lgrant (Лена)

Ну прямо - Андерсен, насочинял чай какой интересный*THUMBS UP*

Dimas 24
01.12.2012 13:47

Лен, я если задумаю, не такое могу сообразить))8)

Haruka
01.12.2012 08:41

Дима, чай очень согревающий, с насыщеным вкусом и ароматом, с предвкушением новогодних праздников!!!

Dimas 24
01.12.2012 13:48

8)8):[

Ирина 211978

Замечательный чай, Дим! Тока проверь, нет ли у тебя опечатки в названии? *BRAVO*

Dimas 24
01.12.2012 13:49

*ROFL**ROFL**ROFL* я сразу заметил ее, как выставил на конкурс)) и усё.. не исправить.. тока ч/з админов)):[ Пасибки!)):):)

Dimas 24
02.12.2012 09:51

:[:[ Спасибо!))

tatian-1956

Дим, ну ничего себе чай!!! Очень интересно, какой у него вкус - столько ароматных специй! Хотя у нас пока не зима, а теплая осень (+17-18), чаек не помешает!

Dimas 24
02.12.2012 09:53

Вкус? Терпкость черного чая с апельсиновым послевкусием и имбирным акцентом и нотками карамели, гвоздики, бадьяна и корицы с кардамоном..:):):) Спасибо!)):[

ма-ма

супер чай! :) хочу 2 чашки! :[

ogiway
03.12.2012 07:23

:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Классный чаек! Сачс бы кружечку- и спать!;););)

bu inna
03.12.2012 10:55

Димуль, ну согрел чайком *BRAVO* вкусно *BRAVO*

mellorn
05.12.2012 10:58

Прекрасный, согревающий напиток!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты