Компот

Соленья и маринады

Кожепок

Name: Кожепок
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: горох мистраль; лук репчатый; сливочное масло; мука

Кожепок с горохом мистраль, луком репчатым, сливочным маслом и мукой — идеальное блюдо для вашего стола. Узнайте, как легко его приготовить!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Горох отварить. Когда будет готов воду слить и откинуть его на сито. Лук измельчить и спассеровать на сливочном масле. Горох истолочь и соединить с луком. Добавить в пюре растопленное сливочное масло 1 ч.л. дождаться когда остынет и сформовать шарики. Обвалять их в муке и быстро обжарить на разогретой сковороде. Можно подавать как в теплыми, так и остывшими поливая маслом.

Сохраняй и поделись с друзьями

113 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10448

Понравилось: 113

Автор: Tina

Создан: 28 ноября 2012, 19:18

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Это национальное удмуртское блюдо. Правда сейчас его готовят очень редко, потому что возиться приходится долго. Но результат того стоит!