Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid

Ингредиенты

  • песочное печенье "ажурное "- 230 гр
  • сливочное масло - 200 гр.
  • какао порошок ( не сладкий ) - 3 ст.л.
  • кофе ( у меня с ароматом амаретто) - 1 ч.л.
  • сгущённое молоко - 1 банка
  • орех грецкий - 50 гр.
  • курага - 100 гр.
  • соль - щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

В каждой семье есть свой рецепт шоколадной "картошки",а мы любили делать с мамой именно шоколадные колбаски .

И вот хочу поделится с Вами нашим семейным рецептом этого десерта.

1.Начинали приготовления мы всегда с кураги ,промыли под проточной водой и залили кипятком.

2. Печенье разбивали в пакете, кухонным молотком.

3. Также дробили кухонным молотком и грецкий орех.

4. Курагу нарезали мелким кубиком .

5. Мягкое сливочное масло разрезаем на мелкий кубик.

6. Складываем в тазик раздробленное печенье ,сливочное масло .грецкий орех ,какао .кофе ,сгущённое молоко ,курагу ,щепотку соли и всё тщательно перемешиваем

7. Оставляем на 20 минут .

8 . Растягиваем пищевую плёнку ,а в детстве мы заворачивали в пергаментную бумагу и выкладываем по две столовые ложки шоколадной массы,заворачиваем и выравниваем придавая вид колбасок.

9 . После чего замораживаем в морозильной камере .

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 1Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 2Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 3Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 4Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 5Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 6Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 7Шоколадно -фруктовая колбаска для kitchenaid: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

M@rin@
26.11.2012 07:42
Ответить
Танечка колбаска просто великолепная и полезная и вкусная! Фото хороши! Удачи в конкурсе!*KISSED*@}--}--
Татьяна
26.11.2012 07:43
Ответить
Спасибо, Мариночка !@}--}--
крем
26.11.2012 07:54
Ответить
Ооооооо! Какая колбаска! Супер!
Татьяна
26.11.2012 08:37
Ответить
Спасибо !O<img loading=" />
nira60
26.11.2012 08:46
Ответить
Таня, это наши первые кулинарные подвиги. Сами готовили и так было вкусно.
Татьяна
26.11.2012 09:17
Ответить
Я вот тоже вспомнила :) и как дождаться не могли с братом пока подмёрзнет ,хотя я бы могла есть и так *ROFL*
ella_b
26.11.2012 08:56
Ответить
Интересно! Никогда не пробовала кофе и курагу добавлять.Вкусно!
Татьяна
26.11.2012 09:17
Ответить
Как говорится ,всё полезное в одном !:p
krolya
26.11.2012 09:09
Ответить
колбаски очень любила, только мы тоже кофе не клали:) надо в следующий раз с ним попробовать@}--}--
Татьяна
26.11.2012 09:18
Ответить
Кофе усиливает шоколадный вкус ,а курага даёт кислинку и десерт не такой приторно - сладкий получается .
alyakeyk
26.11.2012 09:36
Ответить
*YAHOO* Вот уж точно рецепт из детства!!! Особенно восхитил вариант мини колбасок- элегантно и стильно *BRAVO*, Танюша!!!
Татьяна
26.11.2012 16:05
Ответить
Тонечка ,как мне нравится .как ты тонко можешь всё увидеть и высказать .Благодарю дорогая !!!!!!!!!!!!!*IN LOVE*
неля0503
26.11.2012 10:10
Ответить
Да,абсолютное, 100% -ое ностальжиииии!...))))
Татьяна
26.11.2012 16:04
Ответить
Вот и мне пришло в голову ,то что часто с мамой делали .O<img loading=" />O<img loading=" />
sigma002
26.11.2012 11:26
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
Татьяна
26.11.2012 16:03
Ответить
*KISSED*O<img loading=" />O<img loading=" />
lepardik
26.11.2012 11:42
Ответить
Вкус детства! :)
Татьяна
26.11.2012 16:02
Ответить
Спасибо !!!!!!@}--}--
lil-8888
26.11.2012 13:47
Ответить
Танечка, классная колбаска! Любили мы такую в детстве! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Татьяна
26.11.2012 16:02
Ответить
Спасибо ,Лиличка !*KISSED*
Аrina777
26.11.2012 15:26
Ответить
Какой замечательный рецепт из детства! Вам 5, Татьяна! Кофе вы дабавили нерастворимое, в сухом виде?
Аrina777
26.11.2012 15:27
Ответить
Какой замечательный рецепт из детства! Вам 5, Татьяна! Кофе вы дабавили нерастворимое, в сухом виде?
Аrina777
26.11.2012 15:29
Ответить
Какой замечательный рецепт из детства! Вам 5, Татьяна! Кофе вы дабавили нерастворимое, в сухом виде?
Татьяна
26.11.2012 16:01
Ответить
Да ,кофе быстрорастворимое ,в сухом виде .:)
Лена72
26.11.2012 16:16
Ответить
Правда вкус из детства,мы с подругой очень часто готовили,когда ещё в школе учились. Как давно это было,:) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mpe22
26.11.2012 17:59
Ответить
Сегодня дочь попросила шоколадной колбаски, я не стала делать. И что вижу в рецептах - не только она хотела колбаски. Будем завтра делать по вашему рецепту - уже не открутиться.
bu inna
26.11.2012 18:56
Ответить
*BRAVO* Этот рецепт мне очень пригодится*THUMBS UP*
dik723
26.11.2012 19:33
Ответить
Люблю я такие штучки-дрючки! Возьму на заметку. С десертами не дружу.Единственное что готовлю-пирожное "картошка".А ваш рецепт хорошей альтернативой будет.*OK*
OlesiaLesha
26.11.2012 20:33
Ответить
Помню такую...ну почти такую колбаску.Любимое лакомство мое было@}--}--
TANCHITTA
26.11.2012 22:29
Ответить
Ностальгическая колбаска!:)
ЯВенера
26.11.2012 23:45
Ответить
Да, да, да! :) первый мой десерт! :)
dot (Варя)
27.11.2012 12:53
Ответить
Танюша, напомнила о детстве так здорово! Надо обязательно сделать. Фото супер! Победы тебе!:):*@}--}--
lena36
27.11.2012 15:57
Ответить
Люблю такие рецепты, как было интересно в детстве делать первые шаги и удивлять родных своими навыками O<img loading=" /> Удачи, Танюш!
ogiway
27.11.2012 16:46
Ответить
:) А я и сейчас делаю, как и картошку-когда надо быстро и незаморочно-да еще и чтоб мальчишки сами почти делали. Отличная колбаска-мини-бикини!!*THUMBS UP*
irina_mai
27.11.2012 18:30
Ответить
Танюш,фото интересное и рецепт хорош!*KISSED*
манюша
27.11.2012 19:52
Ответить
Самые трогательные воспоминания - воспоминания детства. Ностальгические сладости!*BRAVO*
katty_r
28.11.2012 10:32
Ответить
Да уж, детские воспоминания...Здорово!!! Отличный рецепт!!!*BRAVO*
Haruka
30.11.2012 05:55
Ответить
Очень интересный рецепт шоколадной колбаски!!!*BRAVO*
Татьяна
30.11.2012 15:19
Ответить
Спасибо девочки !*KISSED*
mellorn
01.12.2012 16:31
Ответить
Вкусный десерт!!!
Татьяна
02.12.2012 06:42
Ответить
Спасибо !*KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели