Суп из белой фасоли с лимоном
Приготовьте вкусный суп из белой фасоли "Мистраль" с лимоном, свининой на косточке, картошкой и овощами. Ароматный и сытный!
Продукты
- белая фасоль "мистраль" - 150 г.
- свинина на косточке - 300 г
- картошка - 3-4 шт.
- лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский желтый - половинка.
- паста томата - 1 ложка.
- лимон - 1.
- лавровый лист, соль
- перец.
Пошаговый способ приготовления
Предварительно замочить фасоль на 4 часа.
Поставить варить мясо, следить на накипью, добавить в бульон 1 небольшую луковицу, для прозрачности и 2 дольки лимона.
Промыть фасоль и добавить к мясу. Варить на среднем огне 20 минут.
Добавить картофель.
На сковородке обжарить лук, морковь и оставшийся лимон, добавить 1 ложку томатной пасты.
Влить зажарку в суп.
Посолить, поперчить, разделать мясо на мелкие кусочки и подать к столу.
Приятного!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
169 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
352