Закуска с сёмгой и творожным кремом

Ингредиенты

3 яйца
200 мл. молока
200 мл. муки
щепотка соли
1/2 ч.л. сахара

творожный крем:
творожный сыр типа филадельфии- 200 гр
васаби ( паста) - 1 ч.л.
солёная или подкопчённая сёмга

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца хорошенько взбить, добавить остальные ингредиенты . Выливаем тесто на 2/3 формочки . Я выпекала в металлических формочках для кексов, смазав их маслом, минут 12 в заранее разогретой до 180 гр духовке. Готовые корзиночки оставить минут на 7 в приоткрытой выключенной духовке, иначе опадут. Корзиночки надуваются при выпекании , как шарики , вынимаете их из формы, переворачиваете , кладете в серединку начинку и кусочки сёмги .

Пошаговые фото рецепта

Закуска с сёмгой и творожным кремом: шаг 1

Закуска с сёмгой и творожным кремом: шаг 2

Дополнительная информация

Закуска очень всем понравилась , несмотря на кособокость корзиночек. Пекла их и раньше , рецепт называется " Немецкие блинчики " , только делала со сладкой начинкой. Почему-то показалось, что в первый раз получились более ровные и плотные корзиночки . Надо еще потренироваться ))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Тренироваться, конечно, надо!!! Причем не для исчезновения кособокости-очень даже мило- а исключительно ввиду вкусности рецепта!Тренироваться в приготовлении и поедании!!!!

Фото совершенно зимние!!! *THUMBS UP*

Angelika

20.11.2012 11:36

Ответить

Спасибо ! Вкус то как раз ислкучительно вкусный , а вот форма всё время удивляет ))

Фруша

20.11.2012 08:57

Ответить

Запахло праздником, елкой

cpz_new

20.11.2012 11:05

Ответить

Вкусные корзиночки! Универсальные!!! У Лены /Кыш/ рецепт называется "поповеры" там хорошо технологические нюансы прописаны.

Angelika

20.11.2012 11:41

Ответить

Спасибо ! Посмотрела у Лены , здоровские булочки , но у меня совершенно другие штучки получаются , не булочки, а именно чашечки-корзиночки , эххх, придется пошаговое делать ))

20.11.2012 12:59

вкусно очень

20.11.2012 12:59

20.11.2012 13:41

Обалденно как.. я бы еще, чтобы совсем "по-буржуйски" - по ложечке икры бы еще сверху))))