Свинина в кефирном маринаде kitchenaid

Приготовьте свинину в кефирном маринаде с помощью Kitchenaid! Узнайте, как сочетать шейку с имбирем, оливковым маслом и зеленью для лучшего вкуса.

"свинина в кефирном маринаде" kitchenaid

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Свинину вымыть и обсушить. Разрезать на куски, примерно 1,5 см.

2. Стейки замариновать в смеси кефира, сушного молотого имбиря, сахара, соли и перца. Оставить на 15 минут.

3. Оливковое масло разогреть в сковороде. Стейки обжаривать в течение 5 минут с каждой стороны.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

244 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10704

Понравилось: 244

Создан: 18 ноября 2012, 14:48

Дополнительная информация

Это блюдо мне готовила бабушка в детстве. Сейчас я выросла и готовлю его сама, но с небольшими изменениями. Я добавляю сушеный имбирь для остороты и обжариваю на оливковом масле для пикантного вкуса. Кефир придает мясу сочность и нежный вкус. Мне нравится этот рецепт из-за его простоты, экономии времени и вкуса.

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 645