Яблоко раздора и груша соблазна

Фото к рецепту: Яблоко раздора и груша соблазна
Домашняя60 мин.8Простой
4780911

Ингредиенты

  • 500 мл. молока
  • 2 яйца
  • 7 ст.л. муки
  • соль
  • щепотка разрыхлителя
  • 200 гр. семги слабосоленой
  • 100 гр. сливочного сыра
  • укроп
  • половина головки лука

Пошаговый рецепт приготовления

Предисловие: насмотрелась на ночь рецептов всех самых-самых именитых кулинаров и один просто не дал спать спокойно,а именно: новогодняя закуска "АНАНАС" от azzurro07. Видимо фантазия на месте ночь не стояла и пришла мысль сделать нечто похожее.

Готовим тесто для обычных блинчиков. Испечь все количество. Лучше взять сковороду большего диаметра, у меня была 26 см. По плану у нас яблоко с грушей, поэтому вспоминаем как они выглядят. Необходимо из блинчиков вырезать круги разных диаметров от 1 до 5 размера (у меня просто разные бокалы), одного и того же количества, исключение: самый большой - его в два раза меньше. Вот тут лучше чтобы блин был большой. Тогда можно будет вырезать больше штучек и меньше останется обрезков.

Готовим начинку

филе семги и сыр пробить на блендере. Лук мелко порезать кубиками. Укроп покрошить.

Сборка

Яблоко круглое, поэтому начинаем собирать снизу блином минимального диаметра, промазывая семгой и посыпая луком. Когда форма яблока готова распределяем начинку по всей поверхности и посыпаем очень хорошо укропом. Для красоты можно добавить настоящих листиков.

Пошаговые фото рецепта

Яблоко раздора и груша соблазна: фото шаг 1
Яблоко раздора и груша соблазна: фото шаг 2
Яблоко раздора и груша соблазна: фото шаг 3
Яблоко раздора и груша соблазна: фото шаг 4
Яблоко раздора и груша соблазна: фото шаг 5
Яблоко раздора и груша соблазна: фото шаг 6

Дополнительная информация

Начинка может быть самая разнообразная, печеночный паштет или сыр с чесноком . Вместо укропа можно смешать сливочный сыр с соком свеклы и будет красное яблочко. Спасибо за вдохновение ВСЕХ)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
15.11.2012 10:41

Прикольно) мне нравиться! Яблочки! :):p

sveta-koolinar

Отличный рецепт! Хорошенькие такие яблоко с грушей получились! И очень вкусные! *BRAVO*

Lgrant (Лена)

инетересно:)

cpz_new
15.11.2012 12:46

Очень реалистично!!! Но главное, что ВКУСНО!!!! *BRAVO*

krolya
15.11.2012 14:40

очень оригинально, молодчинка*THUMBS UP*

Катерина

Спасибо ВСЕМ) Так приятно.... Да, на самом деле муж решил, что грушу нафаршировала!

ориола

Очень реалистично, креативно и аппетитно!*BRAVO*

манюша

Очень мило получилось!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты